小龙虾是很多人都喜欢吃的一种食物，不仅仅是因为小龙虾的味道好，而且小龙虾口味比较多，选择性比较多。每次下班之后，总能看到吃小龙虾的地方有特别多的人，甚至还有特别多的人专门选择在半夜的时候去吃小龙虾，也就是宵夜，而且特别受欢迎。很多人都知道，小龙虾的清洗主要是刷子刷洗比较多，刷子就能刷干净吗？其实并不能，因为小龙虾体内的脏东西更多。
小龙虾越刷越脏？烧烤摊主教你1招，脏东西很快自己吐干净。
一般吃小龙虾的时候，总能见到很多的小龙虾帮厨在旁边清洗小龙虾，都是用的刷子，但是其实根本没什么用，小龙虾的里面的脏东西根本没有吐出来，而且刷子一般都比较大，清洗小龙虾的时候根本不到位，自己在家做的时候还是应该想办法怎样让龙虾将体内的脏东西吐出来吧。
食盐水清洗：有个朋友是开烧烤摊的，生意特别的好，因为吃的时候就能明显感觉到他们家的小龙虾新鲜又干净，于是就问了他应该怎么进行清洗，用刷子刷吗？他说不是的，他们家的小龙虾都是泡出来的，主要就是将一些食盐水放进放置龙虾的水里面，不断的进行搅拌，这样的话，陆陆续续就就看到水变得越来越混浊了，这是龙虾自己在吐脏东西。一般一顿龙虾的话，自己在家只需要加上一勺食盐水，不断的换水加盐搅拌，直到最好的水变得清澈为止。
清水处理：我们家一般都是使用的清水直接进行处理，因为龙虾在食盐水中死亡的几率比较大，这就特别的影响口感，后来在家多做了几顿之后发现，清水不断的搅拌换水也能起到清洗小龙虾的作用，只不过需要多换几次水而已，但是龙虾的死亡率也就大大的减少了。
刷子只是起到一个辅助清洁的作用，家里面的铁丝球也能起到这样的效果，喜欢自己在家做小龙虾的不妨在家尝试一下哟。
你喜欢自己做小龙虾还是在外面吃？
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