03.22 如此高人喝茶有故事, 可謂之紫砂茶人。

我時常一個人坐著喝茶,同一泡茶,第一泡苦澀,第二泡甘香,第三泡濃沉,第四泡清淡,再好的茶,過了第五泡就失去了味道了。這泡茶的過程時常令我想起人生,青澀的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壯年,以及愈走愈淡,逐漸失去人生之味的老年。_____林清玄《情深,萬象皆深》

如此高人喝茶有故事, 可謂之紫砂茶人。

紫砂王朝紫砂壺

知世故而不世故,謂之高人;如此高人喝茶時再帶點故事,可謂之茶人。無論如何忙碌,手邊總可以有一盞茶,除了解渴,還可以養心——在某一瞬間,如坐草木之間,如歸遠古山林,感受到清風浩蕩。有茶的日子就是一段好時光。那一個人喝茶時,故事又該如何分享?想起曾經的回憶,就像給現在的自己翻開了自傳,伴著茶,故事越“喝”越香。這一杯茶,難有上一杯的味道。每一杯,又是不同的故事。

不識世故的人,被世故拋棄,還要嘴硬“不屑與凡人共俗”。世故水深,河邊走走稍溼鞋,並無大礙。遠觀人間冷暖,內心毫無波動,那是神,而非人。外人會把喝茶當作一種高雅之好,俗不得;但在茶人心中,喝茶卻是“雅俗二者,缺一不可”。太過講究的茶,可作為欣賞、作為表演,陶冶一下情趣;太過隨意的茶,可作為口糧,作為日常,相伴餘生。既痴迷名閣席上的高質佳茗,也流連市井小館的眾心所向。

如此高人喝茶有故事, 可謂之紫砂茶人。

紫砂王朝紫砂壺

茶湯入口,無需言語,心領神會......我想起,這些年來來往往習茶的友人的手、壺、茶湯、笑容,豐厚我的生命,以及所有記憶中的茶。

有位茶友曾分享過他與茉莉花茶不解的淵源,只因小時候爺爺遞來他人生中的第一口茶,就是茉莉花茶,甜甜的花清味引他走向茶途。往後思念爺爺、回顧初心,都少不了這杯茉莉花茶。

回想自己,喝茶是不是也尋著故事中的心味呢?

一杯茶有自己的年份、歷史,經過工藝的成長,走遍萬水千山來到你面前;你的人生起落,性格打磨成形,沉澱為自己的氣場、氣質。

如此高人喝茶有故事, 可謂之紫砂茶人。

紫砂王朝紫砂壺

“茶人”與“喝茶的人”是完全不同的概念,“喝茶的人”可能本身並不愛茶,只是見到別人在喝,他也跟著新鮮一下,或者是有茶的時候喝上一點,平時根本不主動接觸茶。

而茶人對茶,更多的是打從心裡的喜歡,不是在乎外界,不追求多少,喝得一口的快樂也足夠。

對於一個愛茶人在任何時空,都會想與茶約定,與茶對話,家裡的茶席也會順季節而有所變化,靜靜地擺著,慢慢調整呼吸燒開水,專注當下每一件事、放輕再放鬆,靜聽水沸聲,讓心跟著呼吸調息,專注地注水,讓茶在壺中翻滾浸潤,慢慢舒展,清新感有如早晨花開的蘭花香,一天的開始,就從這一杯茶。我敢對全世界宣佈,我是茶人,在喜歡茶的同時,也喜歡當下的自己。


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