近30棵古芒果樹大概能摘3萬斤芒果
文/圖 羊城派記者 餘寶珠 通訊員 周雪平
進入6月，東莞寮步橫坑橫麗湖畔的百年古芒果樹群迎來了豐收的季節。這些古樹結的芒果清甜水分多，芒果皮也很可口。據介紹，今年的芒果是近年來產量最高的，是去年產量的3倍。村民告訴記者，近30棵古芒果樹大概能摘3萬斤芒果，大的樹一棵能摘1000多斤，小的也能摘幾百斤。
在芒果採摘之前，東莞橫坑社區將橫麗湖畔的芒果樹進行了投標，吸引了眾多村民競標。本地村民黎國清因為愛好土芒的味道，也投了幾棵。“我主要自己喜歡吃，摘下來就送給親戚、朋友一起分享。”黎國清說，百年古樹結出的芒果很珍貴，今年芒果大豐收，他每天都會送給身邊的親戚、朋友，讓他們嘗一嘗獨屬於橫坑的美味。明叔就是應約過來幫黎國清摘芒果的。
一拖一拉，芒果便掉入竹竿內
據介紹，明叔幫忙摘芒果已經有6年的時間了，雖然年紀逐年增加，但是，在古樹上，明叔身手異常靈敏。光著腳，無需任何輔助工具，明叔輕鬆地在樹上來回遊走。在樹上，藉助長約7米的竹竿做成的網兜，一拖一拉，芒果便掉入竹竿內，裝滿一個又一個的網兜。據悉，一天下來，他們能摘近千斤芒果。
“我們本地人叫它‘土芒’，這些古樹結的芒果特別清甜，水分特別多，一口咬下去，首先品嚐到的是脆爽的芒果皮，隨後便是清甜的芒果肉。”明叔說，當地人都特別喜歡吃這些土芒果，用水衝一衝，連片帶肉一起吃。在明叔摘芒果之際，許多村民聚在了樹下，一起品嚐新鮮的芒果。
品嚐芒果
據悉，吃芒果不吐芒果皮是本地村民約定俗成的一個習慣，“看你吃我們的土芒習慣，就知道你是不是本地人，我們本地的村民吃芒果是不吐芒果皮的。”黎國清說，雖說芒果溼熱，但是他每天都要吃幾個，才覺得過癮。“等到端午扒龍舟的時候，邊看龍舟賽、邊吃土芒是我們村民過節的一大樂趣。”據悉，從6月初開始，到6月中下旬，芒果就準備要全部下樹了。記者瞭解到，東莞寮步橫坑的古芒果樹群社區有專人看護，對古樹進行護理，現在每年都掛滿芒果，村裡男女老少都異常喜歡土芒清甜香脆的味道。
來源｜羊城派
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