06.12 工人食堂吃飯,菜裡有個黑點,拿給廚房阿姨看,阿姨說了5個字

導讀:在各大工廠,招工時對工人都是包吃、包住。在廣東一些大點的工廠,在工人的住宿和伙食,都採用承包制。將員工了兩個問題承包出去,給別人管理,以節省工廠的人力物力。

工廠把精力投向了生產,投向了效益、利潤,卻把員工最注重的“3大需求”丟掉了2個,讓很多員工紛紛辭職。

小蘭,在電子廠工作,她是隨一位老鄉來到廣東工作的。電子廠的工作,每天重複機械一樣的工作,讓她有點不適應。她懷疑來廣東做工廠是不是一個最好的選擇。最近,她卻遇到更“糟心”的一件事。

工人食堂吃飯,菜裡有個黑點,拿給廚房阿姨看,阿姨說了5個字

一天,小蘭下班後,跟平時一樣去食堂中午吃飯。打好飯坐下來剛吃兩口,發現菜裡有個黑點,靠近一看是隻蒼蠅,頓時讓她沒有了胃口。她把飯菜端給廚房阿姨看,說大姐,這個菜有蒼蠅,幫我換一份吧?

廚房阿姨淡定的看了一下,用手撿起菜裡的蒼蠅往地上一丟,說:“這不就行了。”小蘭,看到她的這個舉動,胃裡一陣“噁心”,跑到倒剩飯的桶裡,大吐了一場。

工廠的食堂的伙食,讓很多工人都“難以下嚥”,吃不好飯,做不好事,是常有的事情。到底是什麼原因,能讓食堂裡做出來的飯菜,讓工人不能“接受”呢?網友說出了真實原因:

工人食堂吃飯,菜裡有個黑點,拿給廚房阿姨看,阿姨說了5個字

網友一:工廠食堂伙食不好,主要還是歸結於“承包制”。承包食堂的人,他也要請人,請廚師,而且他也要賺錢。所以在採購的食材,和食用油方面都會選“實惠”的來採購。控制食堂的成本,利潤。

網友二:我在廣東東莞打工,我們工人的伙食費老闆給的標準是每個人一天6塊5。做飯的廚師,買菜的時候再“抽走”一些。買回來的菜,牙口差一點的都咬不動。買的肉,有時是“凍肉”,稍微新鮮一點的還能吃,要是差一點的……

網友三:在工廠,承包食堂的都是老闆的親戚,什麼小姑子,小姨子,親朋好友首當其衝。採購人員還要提點“辛苦費”,買回來的菜自然比較“次一點”。有次看到廚房師傅,撿掉一些老菜幫,還被承包的人說,你閒的沒事幹了是吧。廚師也沒辦法,只能盡力把菜的口味做好一點。

工人食堂吃飯,菜裡有個黑點,拿給廚房阿姨看,阿姨說了5個字

網友四:工廠老闆只給員工一餐3.5的伙食費,要做出4菜1湯。按工廠的人頭來算,一個菜不到1塊錢,我們做廚師也變不出那麼厲害的“戲法”。

工人飯堂吃飯,菜裡有個黑點,拿給廚房阿姨看,她的舉動讓我傻眼。你廠裡食堂的伙食情況是怎樣的?你吃得慣嗎?


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