家裡秘製餃子，這種做了兩種餡料，一種是最常見的韭菜豬肉餡，另一個就是香菇胡蘿蔔豬肉餡。
香菇胡蘿蔔豬肉餡的餃子，白裡透著紅，看著就很想咬一口。
吃餃子另一個重要的點就是醬料了，北方一般是用陳醋和醬油，像廣西南寧這邊也有用黃皮醬的，這次我選了陳醋、醬油和香油，喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒粉。
韭菜豬肉餃子配料比剛剛好，咬一口鮮嫩多汁。
香菇胡蘿蔔豬肉餃子，瘦肉和肥肉的比例7比3，吃到口裡能感受到肉香和胡蘿蔔特別的清甜，來我家吃過這秘製餃子的朋友，每個都說很美味。
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家裡秘製餃子，這種做了兩種餡料，一種是最常見的韭菜豬肉餡，另一個就是香菇胡蘿蔔豬肉餡。
香菇胡蘿蔔豬肉餡的餃子，白裡透著紅，看著就很想咬一口。
吃餃子另一個重要的點就是醬料了，北方一般是用陳醋和醬油，像廣西南寧這邊也有用黃皮醬的，這次我選了陳醋、醬油和香油，喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒粉。
韭菜豬肉餃子配料比剛剛好，咬一口鮮嫩多汁。
香菇胡蘿蔔豬肉餃子，瘦肉和肥肉的比例7比3，吃到口裡能感受到肉香和胡蘿蔔特別的清甜，來我家吃過這秘製餃子的朋友，每個都說很美味。
