屈鵬濤
在重慶本地好吃的火鍋太多了，由於每個的口味不經相同，所以評判標準也是不一樣的，我今天就給大家普及幾家我經常種草的幾家店吧，外地來重慶旅行的朋友一定要認準了噢。
凡是打著“第一”的店建議不要去，畢竟重慶的火鍋館子，目前還沒有哪家敢說自己是第一好吃的。
凡是打著“全國連鎖”、“著名品牌”等旗號的店，我也不建議去，畢竟好吃火鍋店裡的底料基本都是手工炒制的，但是全國連鎖那些基本都是工業化炒製出來的，味道會差很多的。
凡是環境很“高大上”的店，我也建議不去，畢竟在重慶也一條不成文的鐵律：酒香不怕巷子深，好吃的東西大多環境不是很好，在重慶我們稱這種館子叫做“蒼蠅館子”。
那麼接下來我就給大家推薦幾家本人經常去種草的幾家店吧！
大龍火鍋
首先用這家店鎮樓，大家沒什麼疑問吧。沙區小龍坎電臺巷的大龍火鍋以辣著稱，在重慶本地有一大波腦殘粉，蒼蠅館子，在這裡排隊是常態。
黃姐火鍋
位於江北五里店的一個爛尾樓裡，要來吃一定要早點，不然排隊排到你懷疑人家，最大的缺點就是地理位置太偏僻，找地兒比較費勁。
香老坎老火鍋
本來對這家火鍋沒什麼好感的，畢竟之前一直在輕軌上打廣告“什麼糊辣殼火鍋”，天天都能看到，感覺打廣告太多了，最後一個朋友生日去試了一下，其實味道還是多可以的，服務不錯，最關鍵的就是在她們家吃不完的菜可以退（這在重慶其他店都沒怎麼見過），現在經常去，一個朋友是他們家的鐵粉。
江二娃串串火鍋
江二娃應該是屬於網紅店一類的館子，在楊家坪乃至整個重慶，知名度都還可以，以前住那邊的時候經常去，現在搬家了去的比較少了。
但是他們弄了一個新品牌叫串串龍還是什麼的，感覺不咋滴，不知道老闆是怎麼想，做好一個品牌不好麼。
渝宗火鍋
渝宗在重慶有些年頭了，開了不少的店，也關了不少的店，他們其他的店我不推薦，他們總店還是很不錯的（位於黃泥磅），但是他們家有一個大眾菜，他們是不賣的。
他們不賣土豆，問了他們店長，人家解釋說土豆會壞湯，重慶話說叫“混湯”，不知道是不是所有店都不賣，我去過總店和嘉州店還有大坪店，但是嘉州和大坪我不怎麼推薦，味道差別很大的。由於本人喜歡吃土豆，所以他們這裡我只有朋友邀約才去，自己很少主動去。
寫完剛剛六點，老闆今天出差了，我下班了，喜歡的朋友加個關注，有不同意見請留言評論，我會第一時間回覆大家的，清明節就不說節日快樂了，祝大家珍惜眼前人。
大渝資訊
江北新區府有家很有特色 味道也不錯的燕子樓火鍋🍲 根雕18羅漢和名書法家字畫裝飾，很有意境，還有燭光晚餐 哈哈哈
雷喬戈裡峰8611
每個人的口味不一樣，不好肯定得說哪家火鍋味道最好，只有相對來說好吃點的，好吃的火鍋太多了，個人最喜歡的是袁家崗的豐之興老火鍋和江北大石壩的毛兒老火鍋，至於像那些撒子德莊，小天鵝，秦媽，鮮龍井等老品牌或者打旅遊牌的火鍋，他們是掙不到我的錢的，從來也絕對不得去吃，太難吃了
藍胖子141824719
都不好吃，現在的重慶火鍋都是垃圾食品一般的存在，價格高，分量少，難吃，麻油不香，還TM鍋底費都要幾十塊。全是些香精水泡鍋底，重慶火鍋好是在20年前我還是個小孩兒的時代，現在，狗屎一樣的存在，整天的電視上打廣告，說得多不要臉，就是騙你加盟費的。坐個公交耳朵都不能清淨。
