去黔江小南海的路上，途径湖北咸丰大路坝岩蜂窝村，见到两位正准备去田里栽秧的老人，走进老人身边，发现老人挑着的不是常见的水稻秧苗。
一路跟随他们来到一丘水田，田里栽满了一种大叶子的植物。
老人说：他们栽的是芋头，一种本地品种的芋头，芋头怕干，所以就栽到田里。
芋头我当然见过，也是一种常吃的菜品，以前我见过的都是栽在旱地，栽在水田里我还是第一次看见，农盲啊！原来芋头具有水生植物的特性，水田和旱地均可栽培。
栽芋头的老人名叫杨顺州，他家每年可收芋头2千多斤，全部送到黔江区农贸市场以每斤3元的价格批发给卖蔬菜的摊位。
由于外地良种芋头的引进，这种本地芋头产量低，早就没人种了。但是本地品种比良种芋头好吃，人们更喜欢一些，他种的芋头在当地很有名气，所以杨老头几十年来仍然坚持种下去。
家里只有老俩口，除种植蔬菜粮食等作物外，他们还养了牛、猪、鸡鸭等禽畜，每年的收入倆老口用不完，多余的钱就分给已经成家的四个儿女。
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