08.14 年輕人都喜歡的輕食甜品店設計

LUCKY PIGGY主打年輕人喜歡的輕食甜品,在店鋪設計上有很大的轉變和突破。

▼店鋪外觀&招牌

年輕人都喜歡的輕食甜品店設計

強調品牌的專業度以及親和力,在設計上儘量做到去裝飾化,達到乾淨純潔的效果。因此,希望達到的是“輕”的空間效果、及“便利”的功能體驗。“輕”,體現在材料的選擇上,淺灰色的波紋鋁板、同色系的水泥磚,白色人造石及乳膠漆的應用,目的都是希望達到清爽、乾淨的設計效果。在這裡,可以消除緊張感,完完全全放鬆,享受一頓美食,可能是一份意麵,也可能是一塊覆盆子蛋糕,和朋友消磨一個美妙的午後。

▼室內概覽,牆面大面積採用了波紋鋁板

年輕人都喜歡的輕食甜品店設計

在店鋪外立面,採用了波紋鋁板製作的玻璃門,旨在營造一個聚合的空間氛圍感,客戶在就餐時,能夠不受商場喧鬧的煩擾。而“便利”,更多地是在平面佈局上的考量。就餐區域劃分為明顯的兩個區域,吧檯作為空間的功能以及視覺重心,同時可服務於散座及卡座區域。除去傳統的餐桌椅及卡座,我們還設置了吧檯及高桌,提供不同的就餐形式,同時豐富了空間的豎向層次。

▼散座區域,頂面暴露了原始建築的管線和設備

年輕人都喜歡的輕食甜品店設計

▼收銀臺細部

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▼散座區座椅細部

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在設計細節上,去除了過多的裝飾性元素,用建築的手法,對空間進行“整理”。亦可以說,是空間體塊上的整合,功能及美之間矛盾的取捨,以及細節收口等細部的處理。例如,在吧檯前方的散座區域,頂面的處理,本案選擇暴露了原始建築的管線和設備,但將它收拾到乾淨的程度,表面經過處理和噴塗金屬漆,剋制了裝飾性的元素,又能達到想要的設計效果。明裝筒燈吊裝的走線,採用了金屬網將它們“整理”到乾淨的效果。

▼卡座區域 & 吧檯高桌

年輕人都喜歡的輕食甜品店設計

▼卡座區細部,材料的運用營造了純淨的空間效果

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粗糲的水泥柱體、地面水泥磚的運用,都在強化這一設計理念。以及牆面大面積採用了波紋鋁板。這種建築材料在室內中空間中,應用得並不多,但在本案中,它能夠營造的純淨的空間效果。看似這些處理手法,是保留原始的建築的質感,實質上是一種細緻的考量與設計。同時,這些材料,與木飾面及魚骨拼的地板,所形成的親和感,形成奇妙的對比。

▼平面圖

年輕人都喜歡的輕食甜品店設計

▼立面圖

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