天气寒冷,适合多喝点暖身暖胃的热汤。我经常熬制清汤羊蝎子,汤里放上红枣、香葱、蒜、花椒,汤十分香鲜,还非常滋补哦。做法:食材:羊蝎子、蒜、香葱、红枣将羊蝎子清洗好,再下锅焯洗二次。将葱结,蒜,红枣、花椒下锅。再将焯洗好的羊蝎子下锅,并加足清水。选择好电饭煲的煲汤模式。这是熬制好的清汤羊蝎子。挑出葱结蒜段,再加入细盐即可。暖身的清汤羊蝎子就可以美美地开动了~~ 分享到: 關鍵字: 鲜美 清爽 制清