廈門是個自帶文藝濾鏡的城市，說它是旅遊城市未免輕浮，畢竟在廈門生活了8年，雖不是正宗土著，但對廈門的瞭解也有三分。喜歡上這裡，純粹是因為集美石鼓路昏暗但人潮攢動的夜市、環島路讓人心情大好的藍天白雲、從前恬靜安逸的曾厝垵，還有華新路靜靜佇立著的不在書店。
而沙坡尾，曾是一個名不見經傳的避風塘。下午四五點的陽光已不會太刺眼，老人們拿著蒲扇，享受這一天中，陽光最後一段的溫暖。時間不過三年，這裡的樣貌已換過一遍，雖不如過去那般閒適，卻也保留著避風塘的老樣子。增添了遊客的沙坡尾好不熱鬧，我時不時還是要過來走一遭，假扮一日遊客，嚐嚐網紅店的味道，雖然每次都有新發現，但是經常打卡的店，還是要介紹給大家。
沙坡尾改造以後，這裡變得更加適合遊客來，道路雖沒拓寬，但也變得更好走。修葺了棧道之後，變得更加文藝。沿途可見的網紅店，每一家都能讓你產生興趣，若是正好帶了相機，自然不可浪費這麼好的機會，因為隨便一拍，都是朋友圈加分的照片。
每次來沙坡尾，一定會去的店，就是JUICY的麵包屋，就算門口再多人，也一定要排隊買到。JUICY在沙坡尾算是老字號，開了有3-4年，從最早這裡沒什麼遊客的時候，就一直受老市民的喜愛，品質和味道，自然不用多說。
他們家的三角芝士系列基本上是來這裡一定要點的，超大的一個，適合2-3個人食用。歐包的做法會讓麵糰變得更筋道有嚼勁，因此喜歡它的人，正是看中了它的口感 ，在這個基礎上加入不同的配料，就會有不一樣的變化。
以往常常會買墨魚芝士包和牛肉包，到店的時候已經賣完了，就選擇一種沒嘗過的口味-蘋果肉桂芝士。肉桂這東西，聽著有些黑暗，但是放在甜品裡是真的好吃，尤其是肉桂清幽但不可忽視的香味，總讓人覺得很奇妙，說不上喜歡什麼，但是總想再咬一口試試，加入芝士讓整個麵包在嘴裡時更濃郁誘人，而酸酸甜甜的蘋果碎，則起到了提味和解膩的作用。
新換的包裝袋是藍色的，特別扎眼，來沙坡尾的時候，打包一個帶走當第二天的早餐，幸福感絕對有。
要說JUICY家最早在沙坡尾出名的，是他們家的水果撻。酸甜新鮮的水果撻，搭配酥脆誘人的撻底，配上一口熱茶簡直絕了。
他們家的店非常好找，沿著避風塘走，總會被他們家的露臺吸引，總想著也要登高望遠，走著走著便進店了。
店裡不大但是五臟俱全，一進門就是甜品臺，擺放著琳琅滿目的各色甜品，讓人瞬間眼花繚亂，不知道要點什麼好。和朋友各點了喜愛的甜品和飲料，急匆匆的就往樓上跑。
本來就不大的頂樓坐滿了人，因為天氣炎熱的緣故，露臺沒什麼人，我們就坐下了。在這裡能夠俯瞰整個避風塘，也能看到雙子塔和延伸出去的海，特別的舒服。
也許是跟肉桂槓上了，朋友點了水果撻，我點的還是肉桂芝士，另外還選擇了一杯水果茶。說JUICY是網紅店，的確是，但是他們家的出品，品質真的很高，還是叫它口碑店更恰當一些。水果撻一如既往的好吃，不必多說，沒想到隨便點的肉桂芝士也不錯吃，芝士很濃郁，入口的時候特地讓它留在口中，滿滿融化開，香氣充滿了口腔。
夏天就該喝水果茶，各色顏色鮮豔的新鮮水果加入，讓這杯茶光是看著就很有喝掉的衝動。芝士搭配果茶還是有些甜膩了，選擇一杯咖啡或者一杯紅茶，口感應該會更好。
看到隔壁桌的客人點了一隻鬥牛犬樣子的甜品，厚著臉皮過去拍了一張，據說是巧克力慕斯，外形做的真的很逼真，有興趣的小夥伴，可以點來試試看。
沙坡尾很容易讓人忘記時光，一坐就是一下午，看著陽光晃過頭頂，又慢慢的傾斜而去，天微微有些昏暗的時候，正是這裡的夜幕要降臨了。
在這網紅店密佈的地方選一處吃晚餐，並不是太難。如果是一個人，可以嚐嚐紅豬滷肉飯，速戰速決又能飽腹，味道也不錯。人多的話，可以去4 PEOPLE，同樣是網紅西餐廳，以在沙坡尾開了四年的時間就知道，他們家的味道不會錯。
來店裡的時候正好看到美食直播的主持人在介紹，才知道他們家的廚師手藝非常好，就照著桌子上拍攝的菜品，有樣學樣的點了一番，想著應該都是店裡的主打，一定不會錯。
炎熱的夏天，當然要點一些高顏值的氣泡水啦，櫻桃味和莓果味道的飲品，都是夏天解暑必備啊！店裡還有奶蓋和各種，滿足不同食客的需求。
前菜的沙拉和麵包就已經讓人忍不住拍手叫好，尤其是麵包，非常的脆。
煎雞腿肉，選用的雞腿肉特別細嫩多汁，雞皮被煎的焦脆，香味四溢。
而自制的德式烤腸，有豬肉腸和墨魚芝士腸，搭配醬料和土豆泥也很美味。
這道芝士焗西蘭花是要重點pick的菜品，芝士融化後完美的覆蓋在西蘭花上，奶味很濃郁，芝香誘人，而西蘭花則依舊清脆爽口。
4 PEOPLE家的烤翅是一定要吃的，基本上每一桌都會點一份。
吃過前菜和小食，接下來就是重頭戲了，店裡有名的西冷牛排和T骨牛排，點單率都很高，尤其是T骨牛排，分量還很大，特別超值，如果是女孩子三人分食一份就可以了。長在骨頭邊上的肉通常都比較香嫩比較好吃，這份T骨牛排煎的恰到好處，鮮嫩多汁的同時焦香四溢，尤其是靠近骨頭的部分，油脂特別的香。
最後的甜品，也是JUICY有名的PIE，一口咬下內陷流出，濃郁香甜。
吃完了美美的晚餐，沙坡尾的夜悄悄地來了。想去酒吧蒲一下，感受屬於這裡不一樣的味道，YOU KNOW就是一個不錯的選擇。
在餐廳不遠處，就可以看到一個低調的門，上面寫著黑字“YOU KNOW”，微弱的燈牌映襯下，也不太耀眼，這樣低調的存在，讓人很喜歡。
小酒吧是清吧，開在沙坡尾老式的三層小樓裡，扶梯直上就是酒吧，偌大的吧檯，置酒架上擺滿了密密麻麻的各式酒，帥氣的調酒師正在調酒。
因為來的比較早，所以人還沒有很多，但是昏暗的燈光和慵懶的音樂，一下子就能把人埋在這裡面，感受放縱的樣子。
點了一杯辣椒味的酒，味道甚是奇特，還真是帶著一股淡淡的辣椒味，喝到嘴裡卻沒有辣的感覺，還微微有些清爽。
三兩好友配好酒，找一個夜晚，把清醒交給明天。
喝完酒，還可以逛逛藝術西區。雖然酒已上眉頭，但是這裡的夜，才剛剛開始。
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