奶茶，奶茶配方做法大全，奶茶技術，奶茶，在不同的地方有不同的稱呼，奶茶的種類也有很多，口味也是千變萬化，夏日炎炎，喝杯奶茶是很愜意的，很多年輕人的最愛。究竟如何將奶茶做的好喝呢，主要是原料與配方的比例結合。
奶茶，其實奶味與茶水的融合，茶類一般有紅茶，綠茶之分，比如說祁門紅茶，普洱茶，鐵觀音，高山茶，烏龍茶，綠茶的種類就更多了，就不舉例了。奶味主要來源也有好幾種，動物奶粉，植物奶精粉，酸奶等。如何將奶味與茶水的結合就是奶茶的經典，配以一定量的糖水，還有其他口味的果味粉相結合。
奶茶，奶茶配方做法大全，奶茶技術，奶茶的種類有很多，常見的有蒙古奶茶，新疆奶茶，港式奶茶，英式奶茶，臺灣奶茶，印度奶茶，堅果奶茶。
奶茶，奶茶配方做法大全，奶茶技術，目前市場最流行的基本上就是臺灣奶茶，也叫珍珠奶茶。珍珠是由芋頭粉圓，熬製通透黑亮，也有晶瑩剔透的白珍珠。還有西米等。一般臺灣奶茶採用紅茶泡製，300毫升紅茶水，30克植物奶精粉末，加上30克的各種果味粉，一句個人口味適當放入糖或者蜂蜜。即可製作奶茶啦
奶茶，奶茶配方做法大全，奶茶技術，港式奶茶，有的地方也叫絲襪奶茶，採用純牛奶與茶水相融合，喝起來口感細膩。散發出濃濃的牛奶香味夾雜著淡淡的茶香。聞起來就沁人心脾。一般純牛奶120毫升，茶水180毫升，依據個人口味加上糖或者蜂蜜即可。
其實奶茶的做法有很多種，基本各種做法都極其相似。只要掌握了一種基本做法啊，其他基本都能舉一反三，無需加盟其他的一些市場上的奶茶名稱。
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