08.25 正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

作為一名不擅下廚的人妻,每天下班回家,最期待的一件事——老公煮乜餸!


第一次發佈,剛好遇上我們週末加餐的日子。本來只想隨便吃個熱乾麵,沒想到一回家居然看到老公在切!龍!蝦!這個月的飯錢就毫無預兆地超支了~~~

是日菜單:

★蔡林記熱乾麵

★清蒸波士頓龍蝦

★法國諾曼底黃金生蠔

★紐西蘭莫娜生蠔

★冰鎮砂糖番茄

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

晚餐大合照

蔡林記熱乾麵

前幾年去武漢,最念念不忘的必須是蔡林記,無論熱乾麵還是各種小吃,只可惜當時就吃了一次。最近才發現,蔡林記居然有線上店!老公立馬下單了一包熱乾麵,看看是不是那個味道。

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

外包裝

熱乾麵五人份,面和醬料都按五份分好,非常方便。

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

黑鴨熱幹醬是重點

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

還有秘製芝麻醬

做法也很簡單,根據包裝上的教程,把面煮熟,撈出後加醬料攪拌就OK啦。

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

這裡是一人分量的面

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

醬汁倒上去

放在這種盤子裡超有路邊小販的感覺,熱氣騰騰,鴨脖醬的香味惹人流口水!

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

攪拌

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

再攪拌

一定要趁熱吃,幹了就成一坨了。

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

有種意粉的既視感

就像吃鴨脖一樣辣得上癮,雖然嘴有點麻,但還是忍不住一口接一口,芝麻醬的甜又剛好有緩衝作用。

老公也考慮得很周到,做了一盤冰鎮砂糖番茄來解辣,救了一命啊!

盒馬鮮生生鮮

波士頓龍蝦和生蠔,均來自盒馬鮮生,APP下單配送超級方便。一個月偶爾豪一次,慰勞一下自己也是OK的啦~~~

波士頓龍蝦切開幾塊後直接清蒸,完全不需要任何配料,入口那鹹鹹的海水味,咬下去每一口都是ber一下的彈牙口感,這108元還是值得呀~~~

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

超大的蝦鉗,每一口都是肉啊

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

不用蘸任何醬料

我總是感慨,為什麼世界上會有生蠔這麼好吃的東西!金屬味、海水味,隨著生蠔通通滑入口腔,那是幸福的滋味啊~~ 自己還可準備點檸檬,滴一些檸檬汁更清爽。這裡4個就是一張毛爺爺了,好像也不算貴。

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

法國諾曼底黃金生蠔

正宗武漢熱乾麵,竟然配龍蝦?生蠔?

紐西蘭莫娜生蠔

這一晚感覺都在吃人民幣啊哈哈哈!

不過要強調一下,以上不是廣告,只是剛好,週末,加個餐。

我們下一頓再見吧!


分享到:


相關文章: