吃麻辣燙時“最心機”的做法！老闆看著不說話，實際“憋出內傷”
麻辣燙在我們的生活當中特別受歡迎，很多人都特別愛吃麻辣燙，而且可以說全國各地每個地方都有各種各樣的麻辣燙小店現在隨著商業化的不斷加劇，有很多麻辣燙都開起了，連鎖店像我們身邊特別有名的，就是張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙了，他們兩家不僅口碑過硬，而且質量也很好，很多人都愛去吃他們家的麻辣燙，因為食材特別新鮮，湯底的味道也非常美味，不過除了這些連鎖麻辣燙店之外，還有一些不知名的小店，他們的生意也都十分火爆，可見我們國家的人對麻辣燙的需求到底有多麼旺盛。
不過麻辣燙吃的時候也不是隨便吃的，因為裡邊的菜餚也是可以選擇，我們都知道吃麻辣燙最大的好處就是可以根據自己的喜好去選擇自己愛吃的食材，不過他的計價方式，現在則讓人感覺到了特別坑，現在都是肉菜和素菜一個價錢，所以混合在一起去稱重的話，有些人不知道就很容易吃虧，可是有一些人則特別機制在吃麻辣燙的時候採用了最新雞的一種做法，老闆表面看著不說話，實際是已經憋出來了，內傷了。
現在很多老闆為了能夠讓自己的菜品更重一些，也在所有的食材上下足了功夫，比如說能泡在水裡的菜儘量都泡在水裡了，像原來的時候精彩總是放在外邊，現在有一些菜就直接放在水裡邊顧客稍不留神就很可能撈出來了，很多水分直接稱的東西更重了，所以我們去撈這一部分食材的時候，儘可能的先加起來控一下水，這樣就可以減少一些分量，多的甚至還能檢出來一半兒的水分呢。
還有就是我們的火鍋丸子，雖然在家裡邊很愛吃，但是去麻辣燙店裡邊最好不要點這些丸子了，因為吃起來太不划算了，這些丸子的價格也就不到10塊錢，可是他轉眼賣給我們的價格要20塊錢一斤，要貴的多，所以為了我們的麻辣燙划算，最好不要去點這些火鍋丸子。
還有就是去吃麻辣燙的時候也別去點方便麵了，因為他雖然吃得飽了之後能夠填肚子，但是它的成本特別低，賣給我們的價格卻虛高了很多，而要是麻辣燙店裡邊有提供一些手工面或者是擔擔麵的話，我們就可以去拿一些這新鮮麵條，吃起來不僅更加好吃，而且對身體也更加健康。但是我們再去吃麻辣燙的時候還要注意一下油條，雖然說很多人都覺得早上吃油條已經吃膩了，可是麻辣燙裡面的油條絕對是早餐不一樣的吃法，而且感官也大有不同，我們如果點了油條去吃麻辣燙的話就會覺得特別美味，因為它可以吸收很多湯汁，再加上調味料，吃起來是早餐沒有的美味。所以在麻辣燙店裡邊吃油條的話，也是非常明智的一種做法，它還可以填飽肚子代替方便麵呢，不知道大家以後想吃麻辣燙的時候會不會按照這個去點呢？
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