03.03 安徽马鞍山:路边大嫂摊子上堆了很多农家土产,好吃的美食真不少


2019年3月28日,安徽马鞍山,摄影师一行采风路过了一家农家乐,看到这院子大树下一位大嫂摆放的摊子上堆了很多的农家土产,这上面好吃的美食可真不少!

马路边一家农家乐内,院子大树下一位大嫂摆放的摊子上堆了很多农家土产美食,地上放了这一篮一篮的各种禽蛋,仔细看一看,真够全的,有土鸡蛋、乌鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。大嫂家的土鸡蛋一个要卖1.2元钱,不知道,这价钱贵不贵?

大嫂摆放的摊子地上放了一篮一篮的各种禽蛋,这些是鸭蛋,一个卖1元钱,好像这价钱并不贵,咸鸭蛋一个要卖1元5角钱,这价钱应该也不贵。

大嫂摆放的篮子里除了有一般普通的鸭蛋,还有这种双黄鸭蛋,2元钱一个,作为城市人,也没有养过鸭子,看这双黄鸭蛋好像与普通鸭蛋也没有什么区别,不知道挑选时是怎么判断里面是双黄的呢?

这鹅蛋的价格不便宜,一个售价10元钱,询问大嫂为什么这么贵?原来除了鹅蛋非常有营养外,还主要因为鹅蛋产量低,一只鹅一年也就产20多个蛋,不像鸡蛋、鸭蛋产量那般多。新鲜的鹅蛋必须烹饪后才能食用,鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,但不适合内脏损伤者食用。另外,鹅蛋与鸡蛋不能同时食用,两者相克会伤元气。


除了各种禽蛋,大嫂摆放的摊子上还有这一瓶瓶的各种腌好的小菜,有香菜、韭菜等品种。

另外,大嫂摆放的摊子上还有这些真空包装好的小零食,有油炸的薯条、红薯干等,这些都是我们小时候最爱吃的东西,看了满满的儿时记忆都涌上了心头。

大嫂摊子上摆的这些红纸包的好吃的,原来是纯手工制作的黑芝麻酥糖,记得小时候逢年过节家里都会准备这美食。看一看,安徽大嫂摊子上堆了很多农家土产,好吃的美食可真不少!不知道,有你喜欢吃的吗?


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