1、看色泽 优质意大利面呈小麦的淡金黄色，越贵的意面越接近小麦本身的颜色。
2、闻香味 优质的意面带有明显的小麦香气，品质较低的意面基本闻不到麦香味。
3、意面粗糙度 表面光滑的意面不易于挂汁，只有表面粗糙的意面，才能更好的挂住酱汁，达到最佳口感。
4、煮面 优质的意大利面煮完后，水相对清澈不浑浊，久煮不烂，且面条依然保持弹性。
小贴士：质量好的产品，价格一定是贵的，买白菜的价格一定买不到人参。“高价格、低品质”这是不可能的，学会这4招，让你少花冤枉钱。
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1、看色泽 优质意大利面呈小麦的淡金黄色，越贵的意面越接近小麦本身的颜色。
2、闻香味 优质的意面带有明显的小麦香气，品质较低的意面基本闻不到麦香味。
3、意面粗糙度 表面光滑的意面不易于挂汁，只有表面粗糙的意面，才能更好的挂住酱汁，达到最佳口感。
4、煮面 优质的意大利面煮完后，水相对清澈不浑浊，久煮不烂，且面条依然保持弹性。
小贴士：质量好的产品，价格一定是贵的，买白菜的价格一定买不到人参。“高价格、低品质”这是不可能的，学会这4招，让你少花冤枉钱。
