衙門的主要功能首先是當地的民政事務管理;其次是古佛堰灌區堰務管理，鴉片戰爭之後，廣東的衙門最重要的事就是和洋人打交道。
衙門斷案時，官老爺高坐公堂上，嫌疑犯跪在公堂下磕頭。犯罪嫌疑人跪在下方，當時的階級制度極度分化，平民百姓只能跪著生活。
“依然水枕風船，重向煙波尋舊夢；何必淡妝濃抹”。一空色相見天真。清代富商特製的舫船，過著奢侈的生活。
“珠海船如梭，橫織波中錦繡”。在廣東，為家族把持的碼頭比比皆是，比較出名的例如黃氏，健有“水月宮碼頭”
“客上天然居，居然天上客”。聞縣的“海安碼頭”也是有多家商人集資而建。乾隆四年“1379年”重修時，捐款多達98家商戶。
廣東的各個碼頭，從 所屬關係分為“官埠”與“私埠”之分。道光十一年洋行商人伍受昌等共同出資修建的碼頭。
清代廣州十三行商人在珠江北岸、英吉利公司夷館前修築了自己的碼頭故稱“夷館碼頭”。
”蟋蟀獨知秋令早，芭蕉正得雨聲多”。廣州市井街頭，市民鬥蟋蟀進行賭博。
“遊觀須知此地佳，紛紛人物敵京華”。廣州市井街景，坐轎子是當時最高貴的交通工具。
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