在石家莊有這樣的一些店
它們又小又破還藏在小旮沓的地方
但是可別小看它們
來這裡的客人卻總是絡繹不絕呢!
1、千品府燻肉大餅
攝影@賈文婷
對於從小在石家莊長大的石家莊人來說，提起燻肉大餅，第一個這想到的還是博物館這家店，最早只有豬肉，漸漸的有了牛肉和雞肉味。一張麵餅攤的不薄不厚，韌勁十足。金黃色的餅皮裡融著一層油，每每都會把包裹大餅的油紙浸透。
地址：中山東路與西大街交口西南角
2、紅星包子
攝影@賈文婷
“紅星包子鋪”創建於1969年，是一家經營包子、炒肝等石家莊傳統小吃的老字號飯店，至今已有近50年的歷史，它珍藏著許多老石家莊人的濃濃記憶。
地址：中山東路與西大街交口西南角
3、魏記兔排
這家兔排店已經開了很多年了，兔肉非常軟爛，連老人都說做的嫩，那就不是一般的嫩了！可以讓老闆多多撒上孜然，下酒，零食的不二選擇！
地址：燕風樓北行路東
4、棉三炸雞
棉三炸雞是一家二十多年的老店，據說90年代初就存在。雞腿是手槍腿，老大個頭一個，雞皮炸的很鬆脆，一口咬下去，酥脆的在嘴裡掉渣，香味瞬間霸佔整個嘴巴！店堂生意奇好，常常需要排大長隊！
地址：育才街談南路交叉口西邊棉三生活區旁邊。
5、紅樓捲餅老豆腐
攝影@賈文婷
這家店在石家莊已經30多年了，是很多小夥伴的童年記憶。餅很有韌勁兒，蛋清略脆，就著白菜絲，清新中透著回味無窮的蛋黃香。
攝影@賈文婷
老豆腐沒有什麼作料，湯微微透著點兒鹹味兒，看上去不好看，味道卻非常醇厚！尤其是三伏天，早上吃一碗熱熱的老豆腐，讓汗出透，舒服的很。
地址：匯通路紅樓商場旁邊的小巷子裡
6、白記缸爐燒餅
地點真的很隱蔽，路過你都不一定能找到。開在居民樓，外邊還有大鐵柵欄擋著，一條紅綢布就是招牌，這家燒餅攤一開就是30年。剛出爐的才最香脆，趁熱咬，外酥裡軟，一點都不費牙。用手一捏，層層酥裂，一粒粒芝麻粒火候剛好，嚼起來粒粒生香，燒餅裡邊帶些五香味，不濃不淡，補了口燥的缺。
地址：新華路清真寺街交口北行200米興盛路西南角
7、陳記肥腸面
這家肥腸麵館已經開了快20年了，各種肥腸！肥腸面，溜肥腸，青椒炒肥腸......每天早晨天還沒亮，老闆娘就已經出發前往早市親自選材，嚴格把關食材的新鮮和質量。切成大拇指寬的肥腸鋪在面上，青椒點綴，湯火紅火紅的，嘗一塊肥腸，很軟，不會很肥，處理得很乾淨也沒有味道，而且份量還挺多的。
地址：四中路學堂街交叉口北100米路東（四中對過衚衕往裡）
8、城角莊老味砂鍋店
這家也是老字號了。砂鍋燉製出來的食物香醇味濃，有肉有素，肉的推薦排骨、雞塊、肥腸、丸子等，素的有豆腐和各種青菜，還有砂鍋麵。價格便宜量很足，很實惠。
地址：城角街新石北路交口北行50米路東
9、平安市場雞蛋卷
這家店是一對中年夫婦開的，做的雞蛋卷味道超正，香濃的味道讓人挪不動腳，而且價格也很實惠，他們家的蜂蜜蛋糕也很不錯。
地址：建設大街槐安路以南平安小區市場
10、李記冷飲
晶瑩剔透的杯子色澤鮮豔的液體和街邊大排檔的畫風。是的，你沒有看錯，這絕對是冷飲界的蒼蠅館。也是一家老店，價格便宜，味道棒！
地址：紅旗大街新石南路交口西行100路南
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