01.11 老北京名吃, 三天不吃就想念, 南方人卻接受無能: 做法太奇葩!

老北京名吃, 三天不吃就想念, 南方人卻接受無能: 做法太奇葩!

一直以來南北方的飲食習慣都是存在很大的差異的,彼此難以理解對方的就餐習慣,不理解對方的烹飪方式,南方人會嫌棄北方的菜品粗糙,但是北方人卻嫌棄南方的菜品過於小氣,今天帶給大家的這款美味是一款特別常見的食材,南北方人都特別的愛吃,只是做法卻存在著很大的差異,口味自然差異巨大了,大家一起來看一下!

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這就是今天帶給大家的這款美味的特別好吃的豆腐腦,有句老話說心急吃不了熱豆腐,但是想要吃的好吃的豆腐腦大家一定要趁熱,因為趁熱最好吃。北方人早晨的時候特別習慣於吃這一款美味,因為吃了之後渾身暖洋洋,並且這款豆腐腦特別的鮮滑,而且還伴隨著鹹香,吃了之後大家會覺得唇齒留香,特別的過癮,可是看了北方人的吃法,南方人欣賞不來:簡直是黑暗料理!

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事實上相對於我們北方人來說,南方人的口味可能會更加的淡,他們比較是甜,特別喜歡吃一些又甜又軟糯的東西,所以北方人特別的喜歡吃糕點。當然這點在粽子上例外,像我們特別喜歡吃的鹹豆花,他們更加的喜歡將其做成甜的!

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同樣是一碗豆花,我們吃的時候會加上一些鹹菜,辣椒油,花生豆以及蔥花等,看起來就重口味,當然也讓人充滿了食慾,但是南方人就不同了,他們會在裡面放上白糖或者是一些紅豆等,吃起來甜膩膩的!

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這款北方的特色早餐,尤其是老北京人特別喜歡的豆花,在南方就換了一個口味,北方人真的是吃不慣同樣的事,南方人也無法理解北方人的吃法,表示:做法太奇葩!因為在他們看來,豆花還是放一些糖更加的好吃。

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當然在這裡也好奇的詢問一下大家的意見,這款尋常的美味,不知道你們更喜歡哪種吃法呢?是喜歡吃北方的鹹香的豆花呢,還是南方甜膩膩的豆花呢?

下方評論區留下你們的觀點與看法哦,期待你們的加入。


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