01.16 蛋羹還能這麼做?寶寶一次吃了一大碗!補鐵養胃全靠它了

水果除了直接吃,還能做到輔食裡。

拿我們今天用到的深色水果火龍果來說,是典型的富含花青素的水果。花青素具有很強的抗氧化作用,對寶寶的眼睛有好處。

而且,它的維C含量是蘋果的10倍,蛋白質含量也相當豐富。常吃蔬菜水果可以補充寶寶日常所需的維生素、礦物質和膳食纖維,預防便秘,提高免疫力哦。

說了這麼多,我們還是一起來圍觀今天的食譜吧~比布丁好吃,粉粉的顏色,我這個老母親看了都超級喜歡,舀一勺軟軟嫩嫩,還帶著水果的香甜。


蛋羹還能這麼做?寶寶一次吃了一大碗!補鐵養胃全靠它了


輔食名稱:火龍果蛋羹

月齡:12月+
食材:火龍果(1個)雞蛋(1個)

蛋羹還能這麼做?寶寶一次吃了一大碗!補鐵養胃全靠它了

1、將火龍果剝皮後切成小塊;

蛋羹還能這麼做?寶寶一次吃了一大碗!補鐵養胃全靠它了

2、將切塊後的火龍果用湯匙碾壓成泥,用篩網過濾取汁。

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3、碗中磕入雞蛋,倒入火龍果汁一起攪拌均勻。


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4、放入蒸鍋蓋上盤子,中火蒸20分鐘,關火燜5分鐘中取出,就變這樣啦。

蛋羹還能這麼做?寶寶一次吃了一大碗!補鐵養胃全靠它了


火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對寶寶身體健康有著重要作用。

火龍果富含抗氧化劑維生素C,可以給寶寶適當吃一點,但不必多吃。

寶寶適當吃火龍果幫助清楚體內的重金屬。嬰幼兒的腸胃發育還不是很完善,火龍果的白蛋白對胃壁還有保護作用。

有一些娃不愛吃的東西,可以試試換一些做法嘗試,也許換一下做法,就是一個新的世界啦。

比起擔憂娃這不吃那不吃,在做法和引導方式上使力,也許會收穫更多呀


你家娃最喜歡吃哪種水果?你都是怎麼弄給娃吃呀?還有什麼神奇又美味的水果做法,媽媽們快來留言分享給我哦~


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