| 鈞瓷 | 東方玫瑰紫 |
前有君子,後有佳人,
坐中清酒,左右修竹,
對酌之間光影斑駁,
想象應是一處好風景。
它是器,也是境,亦是道。
在歲月的洗滌與潤澤下,
不疾不徐講述著
來自古老中國的故事,
渴望訴與知音聽。
瓷器自東漢原始青瓷問世以來,
常以單一蒼翠的青綠色釉作裝飾。
而宋人則在一種藍色乳濁光釉中加入紅銅配方,
再通過控制爐溫與爐內氣氛讓釉色自然窯變,
形成一種變化莫測的釉色,
開創了陶瓷史上一個新的境界。
這就是鈞瓷。
鈞窯,即鈞臺窯,
是在柴窯和魯山花瓷的風格基礎上
綜合而成的一種獨特風格,
受道家思想深刻影響,
在宋徽宗時期達到高峰,
其工藝技術發揮到極致。
無論是呈色和各種紋理的表現,
做到窯變可控隨心所欲的表現技術,
至今無人能仿造。
鈞窯作為中國陶瓷藝術史上
大紅大紫的“明星”產品,
宋以後歷代都有仿製。
據載,
至遲在明代早中期,
鈞窯花盆、盆託、出戟尊等花器“貢御”,
在宮廷用來種植菖蒲。
鈞瓷,
據傳始於唐而盛於宋金。
唐時,
有魯山花釉,
或為鈞之遠史。
而最為確切之因,
或以代汝而生出鈞窯之天藍色,
至今已有一千多年之歷史。
鈞瓷講究釉色美,
因此釉色便決定了它藝術水平的高低。
藍釉上所施色料,
以銅發紅,
卻難以掌控,
故無法預知成器髮色。
變化萬千的銅紅釉異彩紛呈,
按變化的程度及色彩不同
被賦以玫瑰紫、茄花紫、
丁香紫、海棠紅等美譽。
其中以玫瑰紫、海棠紅名貴。
宋代受理學的影響,
反應在瓷器上就是規整對稱,
無論是造型或紋理都遵循這一原則,
特別是北宋官造鈞瓷,
不論文房用具或大型祭器都嚴格遵守這一原則。
規整對稱,
高雅大氣,
宮廷氣勢,
一絲不苟。
其勢沉重古樸,
明亮而深沉。
| 工藝 | 鈞瓷無對 |
北宋官窯鈞瓷的髮色和紋理大小和分佈,
都難以做到人為控制而恰到好處,
是北宋瓷藝的最高工藝水平的體現。
“縱有家財萬貫,不如鈞瓷一片”。
可見當時鈞瓷產生的轟動效應。
於是各地群相仿效,
窯口林立,
但仍然不得要領。
鈞窯屬於北方青瓷系統,
鈞窯瓷器獨特之處在於它是一種乳濁釉,
釉內還含有少量的銅,
不同於耀州窯,
也不同於汝窯,
燒出的釉色青中帶紅,
有如藍天中的晚霞。
青色也不同於一般的青瓷,
雖然色澤深淺不一,
但多近於藍色,
是一種藍色乳光釉。
藍色較淡的稱為天青,
較深的稱為天藍,
比天青更淡的稱為月白。
鈞釉還有一個重要特徵就是是蚯蚓走泥紋,
即釉面上呈現出一條條逶迤延伸,
長短不一,
自上而下的釉痕,
如同蚯蚓在泥土中游走。
這是由於鈞釉的釉層特別厚,
釉層在乾燥時或燒成初期發生乾裂,
後來在高溫階段又被粘度較低的部分流入空隙所造成。
放大鏡觀察,
蚯蚓走泥紋,
用氣泡一個個串連一體呈立體的爬行狀,
青蛙卵紋包裹卵核一摞摞正欲孵化而出。
還有牛血紋,
血色深紅暗沉殺氣騰騰,
莊重威嚴等等,
難以一一敘述。
因機緣偶得,
鈞窯每器皆舉世無雙,
紋理變幻渾然天成,
平添雅趣。
其絢爛奇妙之色彩,
絕非世間丹青妙手心思所能及,
因其色其形皆為天成,
所現窯變尤象,
妙景竟生,
引人遐思無窮。
它的美,
可同江山相比,
色澤豐富多變,
有如江河納百川,
如有神助,
難以重現。
故有“鈞瓷無對,窯變無雙”一說。
鈞窯產品有印花青瓷、
白地黑花瓷、黑瓷等,
而其中最華貴的是
藍釉與紫紅色錯綜掩映的窯變器物。
具體釉色有月白、天青、
天藍、蔥翠青、玫瑰紫、
胭脂紅、茄皮紫、硃砂紅、
丁香紫、火焰紅等。
鈞窯器物造型端莊,
古樸典雅,
以生產碗、罐、碟、爐等生活用品為主,
其中各類花盆和盆託最多,
而這與北宋中期宮廷中
大量種植菊花、牡丹、芍藥、
蘭草等花卉需要有關。
鈞窯花盆的形狀有渣鬥式大花盆、
仰鍾式大花盆、蓮花式花盆、
長方花盆、海棠花式水仙盆、
六方水仙盆、葵花式盆託、
蓮花式盆託等,
另外還有尊、三足爐、鼓式大盤、
葵花式單把洗、單把圓洗、
長方枕陳設瓷。
這些器物一般滿釉、底部留有支釘印痕。
| 色彩 | 窯變無雙 |
鈞瓷的基本色調呈現的是
一種濃淡不一的藍色乳光釉,
較淡的藍色稱“天青”,
較深的稱“天藍”。
比“天青”更淡,
則稱為“月白”。
釉層富含玻璃微粒,
散射藍光,
正如天空蔚藍之故。
而細觀之下,
鈞瓷特有的乳濁光釉中,
又形成了多種顏色相間的釉色效果,
其絢爛多姿的觀感使人聯想到
與自然有關的天色與景,
這是宋人造物的精神——天人合一。
起於自然又融於自然。
鈞瓷以釉厚為本。
其色或沉釉底、或懸釉中、或浮釉表,
釉厚渾活,
釉層乳光瑩潤,
層次繁多,
透活欲滴,
立體感極強。
鈞瓷以窯變為神。
燒製中同施一種釉,
一經燒成即呈五光十色。
故云“入窯 一色,出窯萬彩”。
千變萬化的窯變效果,
形成了色彩變幻無究的神奇,
紅裡透紫、紫中藏青、
青中寓白、白中泛紅,
五彩滲化,相映生輝。
在不同光線、不同角度下觀賞各有情趣,
耐人尋味,
並輒有新意。
且有“千鈞萬變,意境無窮”
“鈞瓷無對,窯變無雙”之稱,
所以極具收藏價值。
鈞瓷以開片為奇,
開片又稱“迸瓷”,
視如碎裂而指感光滑。
就在釉裂開片中出現了人力不可為的奇蹟:
珍珠點、魚子紋、蟹爪痕、
兔絲縷、蛛絲張網,蚯蚓走泥。
即成瑰寶珍品。
鈞瓷以出現景觀為絕。
形品在窯變中出現:
暮沉霞飛、紫翠生煙、寒鴉歸林、
星辰滿天、仙山瓊閣、杏雨江南。
呈現景觀畫幅的鈞瓷,
列為空前絕後的極品。
正如宋史學家鄧光銘所說
“華夏民族之文化,
歷數千載之演進,
造極於趙宋之世。”
宋代的文化和審美,
既有平順時期的“歲月靜好”,
又有動亂時期的“江河日下”。
這世界上,
有這麼一種器物,
經得住時間的打磨,
耐得住世俗的禮讚。
即使把它放在不同場合,
用作多種用途,
也不會特別突兀,
反而雅緻妥當,
別有一番風韻。
這,是器物的低調,
也是日用之道的思考,
返樸歸真又與眾不同。
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