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冠心病、心肌梗死、腦卒中等心血管疾病，最主要的病因就是動脈粥樣硬化。因此，要想預防被稱為“中老年人健康第一殺手”的心腦血管疾病，首要的目標就是預防動脈粥樣硬化。今天我們就來探討動脈粥樣硬化的預防措施。

什麼是動脈粥樣硬化？

• 正常人的冠狀動脈是內壁光滑的血管腔，但是對於一些患有高血壓、糖尿病、血膽固醇升高、吸菸、缺乏運動等危險因素的人來說，冠狀動脈的內皮細胞易受到損傷，使得血液中的脂質成分沉積在動脈壁的內膜下。隨著血脂成分滲入的增多和周圍組織的不斷增生，血管內膜變得不平而逐漸隆起，這種病變開始時外觀呈黃色油滴狀，以後逐漸融合成條斑狀，最後發展為突出於血管腔內的斑塊，因斑塊外觀呈黃色粥塊樣，因此被形象地稱之為“動脈粥樣硬化”。

• 動脈粥樣硬化會逐漸阻塞血管，使血流變慢。更危險的是，不穩定的動脈粥樣硬化斑塊會像“不定時炸彈”一樣，隨時可能破裂，並在短時間內堵塞血管，導致急性心肌梗死、心臟性猝死或卒中，危及生命。因此預防動脈粥樣硬化就等同於預防這些重大疾病。

動脈粥樣硬化的致病因素

• 高血同；血液中的同型半胱氨酸（簡稱：血同）會對血管造成極大傷害，它可引起血管內皮細胞損害，破壞血管壁彈力層和膠原纖維；刺激血管平滑肌細胞增生，促使血液中的脂類因子在血管內壁上附著和沉積，引起動脈粥樣硬化及血管板塊鈣化；簡單來說，這種“毒素”就像一張砂紙，將我們光滑的血管內壁磨損的凹凸不平，容易出現附著和沉積。更加可怕的是高血同這一危險因素不被大眾熟知而往往被忽視，使得其危害性加劇。
  

• 高血脂；總膽固醇（TC）、低密度脂蛋白（LDL-C）增高時，會與其他危險因素協同作用，使血管炎症反應加劇，引起或加劇動脈粥樣硬化及動脈斑塊的發生發展。
  
• 高尿酸；尿酸值偏高或高尿酸血癥患者會增加動脈粥樣硬化的發生風險。
  
• 高血糖；高血糖會干預血管內皮細胞的生存週期、增加DNA損傷、延遲內皮細胞的修復以及造成細胞過度死亡，使動脈粥樣硬化的發生風險增加。
  
  
• 其他促進血管炎症的因素；當體內的促炎因子增多時，必然會促進血管炎症的發生，增加動脈粥樣硬化的發生風險。

如何預防動脈粥樣硬化？

1. 減少或降低動脈粥樣硬化的致病因素

預防動脈粥樣硬化，除了定期檢查血管健康、保持健康的生活習慣等我們熟知的方式之外，還要關注血同值和尿酸值（體檢增加或家庭自檢），將其控制在正常範圍之內，同時還要預防和控制好糖尿病和血脂異常等促進動脈粥樣硬化發生的疾病。

2. 預知動脈粥樣硬化風險，做到精準預防

在基因檢測技術日趨成熟的今天，我們完全可以藉助基因檢測的方法，更早的預知患動脈粥樣硬化的風險，從根本上精準預防。

舉個例子！MTHFR基因突變可導致血液中同型半胱氨酸（Hcy）水平升高。高濃度的Hcy可損傷血管內皮細胞，導致嚴重的動脈炎症，引起血管病變，促進血小板粘附和聚集，從而加快動脈粥樣硬化形成。

另外，CD40基因編碼了I型跨膜糖蛋白，參與了慢性炎症的信號轉導過程，它的突變可以促進炎症反應的發生，增加動脈粥樣硬化發生風險。

總之，從每個人的基因入手，精準篩查引發動脈粥樣硬化的內因、再結合健康的生活方式，才能更精準高效的預防動脈粥樣硬化。

大健康進行時

生活中要想預防動脈硬化，無外乎是通過飲食和運動兩個方面。

先說運動。建議每週5到7天，每次30分鐘中等強度的運動，大致相當於中速步行50到60分鐘。累計每天超過1萬步。需要注意的是，現在絕大多數人既不都是採用手機中自帶的計步器，手機計步器過於靈敏，顯示的數值有可能會高於實際的部署，所以如果採用手機計步器的話，建議在1萬步的基礎之上再多20%。達到12000步。

接下來再說飲食，飲食方面說起來比較複雜。可以分為以下五個部分。

第一，低飽和脂肪和反式脂肪飲食。選擇瘦的肉類用脫脂或低脂牛奶替代普通牛奶，在烹調的過程中把肉眼可見的脂肪剔除掉，不吃豬油，奶油，人造奶油和油炸食品，少吃配料中含有氫化油，人造奶油，棕櫚油和椰子油的加工食品。

第二，增加不飽和脂肪酸的攝入。烹調油採用植物油，增加橄欖油，油茶籽油等富含油酸的植物油和堅果（如開心果）的攝入，適量選擇大豆油，花生油，玉米油，葵花籽油，核桃油等富含亞油酸植物油和葵花子，核桃，芝麻等堅果的攝入。

第三，增加DHA和EPA和卵磷脂的攝入。保證每週至少吃兩次魚，特別是富脂魚，如三文魚，金槍魚。 食用亞麻油或紫蘇油可以提供亞麻酸在體內轉化為DHA。適當攝入大豆及其製品和蛋黃，也可以選擇深海魚油或海藻油，卵磷脂補充劑。

第四，增加膳食纖維，特別是可溶性膳食纖維的攝入。主食多選擇全谷粗糧和薯類，蔬菜選擇富含粗纖維的以及菌藻類，鮮豆類和野菜。水果儘量選擇帶皮帶籽使用的。

第五，限制酒精和膽固醇的攝入。簡單來說，啤酒每天不超過750毫升，葡萄酒不超過250毫升，白酒不超過50毫升，膽固醇不超過300毫克。

回答者：孫繼紅，執業藥師，註冊營養師，中國營養學會會員。頭條號：註冊營養師孫繼紅。

營養百事通

生活中如何預防動脈粥樣硬化，這的確是一個大問題，很多人想知道。其實，這個問題說難也難，說容易也容易。無外乎就是兩個方面的問題。

第一，從年輕的時候就應該開始注意生活方式的轉變，這是一個長期的工程，比如說戒菸限酒，比如說注意加強運動，比如說注意起居規律，不熬夜等等。一般說來，生活方式只要是健康，同時沒有血壓、血脂、血糖以及家族史等為危險因素，心腦血管疾病發病率是比較低的，後期即使上了年紀，發生心腦血管疾病的可能性也不大。

第二，如果真的出現了血壓、血糖、血脂的問題，也不要恐慌，只要是認真面對，給予規範的治療就可以了。一般說來，只要規範治療，血壓、血脂、血糖達標，也可以把發生心腦血管疾病的風險降低至最低限。比如說高血壓患者把血壓降低到合理的範圍呢，血脂患者血脂達標，糖尿病患者血糖達標，這種情況下，心腦血管疾病想出現也比較難。

總之，上面提到的兩個方面注意了，心腦血管疾病還是可防可控的。即使出現了一些心腦血管疾病的問題，選擇正規就醫就可以了，多數情況下也是可以給予有效治療的。

張之瀛大夫

動脈硬化是心腦血管疾病的共同原因，所導致後果是很可怕的，這個大家都知道。如腦出血、腦梗塞、冠心病，心力衰竭、猝死等嚴重後果，可以說是一種無聲的可怕殺手。那麼，怎樣預防動脈硬化呢？簡單幾句話大家要記住：戒菸，限酒，邁開腿，管住嘴。具體來說平日生活中注意一下幾點：

戒菸

吸菸不但導致肺癌，也是引起動脈硬化的主要原因之一。香菸中含有的尼古丁和一氧化碳等會損傷動脈內壁，受傷的動脈內壁會卡住膽固醇，引起血小板堆積形成脂肪斑塊。同時，抽菸也會引起冠狀動脈收縮痙攣，減少血流量。因此，戒菸是預防動脈硬化的主要措施之一。自己戒菸是一個方面，同時也要注意二手菸的危害。

適量飲酒

作為醫生，不想提飲酒這個話題。我國是個文明古國，酒文化也是源遠流長。朋友聚會，推杯換盞，酒是不可少的。長期大量飲酒壞處多多：可加重動脈硬化，導致血壓升高，也可出現酒精性心肌病等不良後果。

一般來說，可飲用紅酒或低度酒，每日以酒精量計算不超過30克為宜。

低鹽飲食

食鹽過多等於慢性自殺，鈉鹽攝入過多是高血壓的原因之一。我國北方地區是食鹽過多的重災區，老百姓甚至沒有鹹菜就不吃飯，每天食鹽量可能在20克以上。建議一般人每天鹽控制在6克左右。

飲食調節

所謂病從口入是有些道理的，預防心腦血管疾病，應該清淡，低脂飲食。每日三餐要嚴格控制動物脂肪和蛋白質的攝入，因為即使是瘦肉也含10-20%的脂肪，應該把肉中的多餘脂肪消除掉，把脂肪攝入量減少到最低程度。例如，吃雞肉的時候要把雞皮剃掉，一週內儘量將牛肉、豬肉的食用量控制在三次以內，其他時間可食用雞或魚肉。

多吃蔬菜，水果益處多多，可多食用山楂和蘋果。山楂具有調節心肌、增強心臟收縮功能及冠脈血流量的作用；蘋果中所含的類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化而發揮抗動脈硬化的作用。

此外，充足的α-亞麻酸必不可少，這是一種人體必需又無法自身合成的ω-3系脂肪酸。國內外醫學研究發現，長期足量攝入a-亞麻酸能預防心腦血管疾病的發生，對癌症、炎症、高血脂、高血壓、糖尿病、肥胖、免疫力低下、記憶力減退、視力減退、心臟病、腦血栓、老年痴呆等慢性疾病的都有一定的預防和治療作用。

日常可通過每天食用5-10ml荏胡麻油或胡麻仁油來補充α-亞麻酸，前者的α-亞麻酸含量較高，可達65%左右，後者含量也可達55%左右，都是α-亞麻酸很好的來源。

控制體重

肥胖呢，現在已經成為我們國家的一種流行病了。有人說，腰帶越長壽命越短，說明肥胖的危害性，所以說肥胖是一種疾病。目前研究發現，肥胖與腫瘤，高血壓，糖尿病，冠心病等都有一定關係。所以要控制體重，一般來說，身高減105就是你的標準體重。目前醫學上以體質指數來衡量，那個計算比較麻煩。

體育運動

我們常說生命在於運動，運動可以把身體多餘的膽固醇排出體外，避免過剩膽固醇沉積在血管內壁。同時，運動可以促進血液循環，增加血管彈性，降低血壓，消耗過剩熱量，使身體脂肪比重減少，肌肉比重增加，而減輕體重。因此缺乏運動的人很容易得粥狀動脈硬化。

運動也是講科學的，要根據自己的情況，選擇合適的運動的方式。比如說慢跑啊，打太極拳啊，跳舞啊都可以。一般來說你每次的活動時間要超過三十分鐘，每週至少三次。醫學上講有氧運動，就是說運動是時要心率加快。簡單計算運動時的心率：（100+你的年齡）x60-80%為宜。這不是絕對的，一般來說活動的時候，覺得心跳加快了，又出汗了，這就可以了。每個人情況不一樣，不一定非要按照公式來計算。

長春都市麗人鞏鳳霞

動脈硬化是現在很多人的常見疾病，該病的出現給我們造成的危害是比較嚴重的，但是很多人因為對疾病的不瞭解，平時生活中也不知道該如何進行預防護理導致症狀不斷惡化加重，後期還可能引起很多嚴重的併發症狀，所以我們一定要提前做好預防工作。

減少對脂肪的攝取：應少食“飽和脂肪酸”佔有量較多的煎炸食物及含“高膽固醇”食物的蝦、肝、腎和其他內臟，蛋黃等。多吃鹼性食物可以有效的調節身體內的酸鹼平衡，防止動脈硬化之功效。合理的飲食可防治動脈硬化，因為血脂升高是動脈硬化的主要病因，所以飲食防治的目的是有效地控制血脂。

不吸菸並防被動吸菸：

菸草毒害心血管內皮細胞，損害內皮系統功能，可致心肌肥大、變厚，殃及正常的舒縮運動並可使血脂HDL下降。

堅持適量的體力活動：

體力活動量需根據原本身體情況而定，要循序漸進，不宜勉強作劇烈運動，每天堅持不短於30分鐘的活動，可“一次性完成”或分3次進行，每次10分鐘。依個體條件進行跳繩、保健體操、打太極拳、騎車、步行、修花剪草、拖地、幹家務等。

釋放壓抑或緊張情緒：

慢性憂鬱或持續的緊張，可刺激交感神經興奮，易致心跳快速、血管收縮、血壓上升，血流減少。

神經科老王

腦梗和心肌梗塞確實都和動脈硬化有關。通俗點說動脈硬化容易形成斑塊，如果斑塊脫落就會成為栓子，這個栓子跑到哪裡，就會影響哪裡，跑到冠狀動脈，就會引起心梗，跑到腦血管，就引起腦梗。那麼，生活中怎樣預防動脈硬化呢？

一、引起動脈硬化的危險因素有哪些？

1.年齡、性別、家族史、種族。

2.高脂血症、吸菸、糖尿病、高血壓、肥胖、缺乏運動、飲食不平衡、精神因素。

其中第2小點的危險因素是可以預防的。

二、培養良好的生活習慣，改變不良的生活方式。

比如合理飲食，葷素搭配。低鹽、低脂，多吃水果蔬菜。戒菸。加強身體鍛鍊，控制體重。調節情緒，保持樂觀積極的心態。

三、定期體檢血脂、血糖、血壓。

40歲以上每年進行1次體檢。血脂異常患者首先要進行上術第二點中的強化生活方式干預。

健康人40歲開始每年檢查1次空腹血糖及糖化血紅蛋白，根據情況首先進行強化生活方式干預，無效再用藥。

35歲以上成人至少每年監測血壓1次，鼓勵自己在家監測血壓。高血壓患者每日至少監測2次。

四、有危險因素者如何注意？

有高血壓、高血糖、高血脂等患者及其危險因素者，要遵醫囑規律服用藥物，並加強監測。

去除誘發因素：比如不要飽食；戒菸；控制 飲酒；注意勞逸結合。

總的來說，動脈硬化所致心梗，腦梗在一定程度上是可以有效預防的，關鍵在於調整生活方式，避免高危因素，加上合理的用藥監測。

護士吳華

腦梗塞是一種嚴重的具有"發病率高、複發率高、病殘率高、死亡率高、併發症多"的慢性缺血性腦血管疾病。

這種疾病多發於45歲以上的中老年人，不過幾年來，有趨向於年輕化的趨勢。我國腦梗患者近1000萬，每年就有將近150萬人死於腦梗。

即便是經過現代化醫療手段，也有一部分患者面臨復發的威脅和偏癱的危險，有的甚至生活不能自理。

39歲的周先生，如今躺在病床，左側肢體不受控制。

到了此時，他才後悔不已，不應該為了口腹之慾，天天吃外賣的。自己正值壯年，變成了如今這幅模樣，這個家可怎麼辦啊，周先生想著想著，留下了眼淚。

醫生提醒：這四種食物吃太多，小心血管被堵死

1、油炸食品

這裡的油炸食品並不是單一的說是"洋快餐"，我們的一些傳統食物，像：油條等食物也包括在內。

油炸食品中的反式脂肪酸含量極高，不僅容易引起肥胖，還會導致脂代謝異常，最終形成動脈硬化、腦血管閉塞等。

再加上現代人缺乏運動，導致內分泌功能失調，血管內"垃圾"過多，導致血管堵塞，容易引發腦梗塞。

2、高糖食品

平時常吃的像奶油、甜點、糖飲料等，都含有大量的糖分。

這種含糖量高的食品，吃的太多，容易導致血糖過高，以及甘油三酯升高。

同時，體內的脂蛋白水平降低，增加血液粘稠度，對血管極其不利。

3、高鹽食品

像一些醃製品之類的，含鹽量極高，而且經過長時間的醃製，還含有亞硝酸鹽，特別是醃製後的5-10天，含量是最高的。

長期吃高鹽食品，容易誘發高血壓，進而引發心腦血管疾病。

研究發現，若鹽分攝入量超過6g/天，中風的風險就會增加17%。

除了這些常見的含鹽量極高的食品，一些食品中的"隱形鹽"含量，也不容小覷。常見的有香腸、各種調味醬等。

4、動物內臟

動物內臟、蟹黃等，都含有較高的膽固醇。

一旦攝入過多，會變成低密度脂蛋白膽固醇，也就是人們常說的"壞膽固醇"。

它容易堆積在血管壁，形成穩定性"斑塊"，使得血管變窄，血流受阻，堵塞血管，是造成心腦血管疾病的"第一殺手"。

身體出現4個異常，小心腦梗來臨，最好做下腦CT

1、頻繁的嗜睡，整日的昏昏欲睡，怎麼都睡不醒，沒有精神，渾身無力。

2、頻繁的眩暈，甚至伴有噁心嘔吐，甚至跌倒等症狀。

3、頻繁的哈欠，甚至流口水，可能就是腦部組織損傷導致。

4、一次性黑蒙，也就是突然看不見東西，可能幾秒種，或幾分鐘。

養護血管，做好4件事，預防腦梗

1、多喝水

高血壓患者必須多喝水。但除了喝水，還可多喝些茶，有助於軟化血管。

每天2-3杯玲,雁.花茶，有降低血壓的作用。研究發現，玲,雁.花可軟化血管、擴張冠脈、增加血流量，還可預防高血壓帶來的“中風”，利於血管健康。

2、控制血壓

高血壓是導致腦梗的主要誘因之一。

平時注意控制血壓，避免出現血壓不穩，波動較大，應學會控制情緒，保持情緒的穩定。

一旦發現身體出現異常，建議及早就醫，切莫拖延。

此外，清晨剛醒時，血液粘稠，流速緩慢，起床太猛的話，容易導致血液激素升高，危害身體健康。

3、積極運動

適當的鍛鍊可以增加脂肪的消耗，減少腦梗患者體內的膽固醇沉積。

還可以提高胰島素敏感性、對預防肥胖、控制體重、調整血脂和降血壓有益。是一項有效預防腦梗的防範措施。

運動應當根據自己的身體情況，選擇適合自己的運動量，儘量以不感到疲勞為主。不宜做一些劇烈運動，如：快跑、登山等。

可以適當的做一些有氧運動，如：慢跑、快走、打太極、游泳等。

營養師餘姐

傳統的醫學觀念認為，膽固醇是導致動脈硬化的主要原因，所以很多時候低脂肪飲食成了醫生掛在嘴邊的叮囑。緊接著，科學發現真正在血管硬化的過程中起壞作用的是低密度脂蛋白（LDL），所以當前的血脂檢測中LDL成為常規檢查的重點。隨著研究的深入，人們進一步發現，LDL並不是壞的，這種承擔運輸膽固醇任務的脂蛋白還有其他重要的功能，在動脈硬化方面，LDL明顯是受害者。

關於動脈粥樣硬化的成因：

血管炎症才是動脈粥樣硬化的罪魁禍首。導致炎症發生的原因有被氧化的LDL、高同型半胱氨酸、反式脂肪酸、大量增加的血糖和氧化應激反應產生的自由基等。它們都會引起血管內膜炎症反應，繼而出現脂質條紋然後加重成為動脈硬化。下面我們以LDL為例解析動脈粥樣硬化產生過程。

動脈粥樣硬化發生的四個步驟：

1、天然的LDL膽固醇在血液中運動時，會被捕獲到內皮細胞下空間，如果體內抗氧化物質不足，LDL被輕易地氧化生成OX-LDL，OX-LDL才是壞傢伙。被氧化了的LDL膽固醇被巨噬白細胞“吞噬”形成脂質細胞，對血管內膜造成傷害併產生應激壓力；

2、大量單核細胞用來修復血管損傷產生脂質條紋；

3、更多的LDL膽固醇被氧化，更多的脂質細胞被產生，加劇了炎症，脂質條紋變成脂質斑塊，變得更厚，動脈硬化正式開始；

4、動脈因此變得更狹窄。 動脈硬化斑塊形成，在血管通道被堵了70%之後，人才開始有胸悶，頭暈腦脹等感覺。 然後斑塊破裂，導致這段動脈完全堵塞，通往該部分的血液就會被戳斷。

Vista關於動脈硬化的調理建議！

建議一：控制精緻米麵類糖類食物，就可以很好的控制血脂的大量產生。

20%的血脂來自體外攝入，80%的血脂來自體內合成！在體內合成的部分，大多數的血脂來自我們日常吃的糖類食物轉化。高血脂患者要減少甚至杜絕精緻米麵的攝入，增加糙米、雜豆、肉、蛋、蔬菜比例，並控制熱量攝入總量。

建議二：增加富含不飽和脂肪酸的食物。

不飽和脂肪酸保持細胞膜的相對流動性，以保證細胞的正常生理功能。富含不飽和脂肪酸的食物有：深海魚、亞麻油、橄欖油、茶籽油、核桃、大豆、杏仁、花生等。

建議三：杜絕反式脂肪酸。

目前較公認的‘壞脂肪’是反式脂肪酸。反式脂肪酸是已知的造成動脈粥樣硬化的膳食獨立危險因素。氫化植物油、植物奶油、精煉植物油、起酥油、人造黃油、代可可脂等都含有反式脂肪酸！蛋糕，餅乾，曲奇，油炸食品等食物要注意避免。

建議四：增加富含膳食纖維食物的攝入量。

膳食纖維可以減緩小腸對血糖血脂的吸收，還可以改善腸道菌群環境，對血脂血糖控制非常有利。當前食物過於精細，飲食中補充膳食纖維已經迫在眉睫。日本中小學生午餐中必須添加膳食纖維已經立法。

建議五：戒菸、避免酗酒。

吸菸能導致血管內皮損傷，這是冠心病最需要注意的病因。

喝酒過量是誘發高血脂的主要因素之一，酒精會帶來熱量過剩，在體內可轉變為乙酸，乙酸使得遊離脂肪酸的氧化減慢，脂肪酸在肝內合成為甘油三酯，而且極低密度脂蛋白的分泌也增多。所以，長期大量飲酒，就會出現嚴重的高脂血症。

建議六：多吃抗氧化營養素食物：

維生素C可幫助改善血管減少炎症發生，橙子、草莓等水果含量豐富。

維生素E對肝臟有幫助作用同時保護血管內膜防止LDL氧化從而抑制動脈粥樣硬化，核桃、大豆、花生（生吃）等含量豐富。

葉酸可以減輕高半胱氨酸水平，也可以減少血管炎症，減少H型高血壓和冠心病的發生。酵母、肝及綠葉蔬菜中葉酸含量比較多。

維生素E：阻斷動脈硬化過程中最重要的抗氧化物質。它是脂溶性的，成為細胞膜內最有效的抗氧化物質。Ve可以與LDL膽固醇相結合。細胞膜內的天然LDL膽固醇中Ve水平越高，LDL膽固醇的抗氧化能力越強。無論天然的LDL膽固醇走到哪裡，Ve都能隨之一起移動。只要能夠防止天然的LDL膽固醇被氧化，整個炎症過程從一開始就可以完全避免。

另外，葡萄籽、櫻桃、紫甘藍、蕎麥粉中含有維生素P，能提高人體的總體的抗氧化能力，有效地幫助人體預防慢性炎症性疾病。

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vista營養師

要說到怎麼預防動脈硬化，我們就得看動脈硬化的形成原因。動脈硬化其實是一種老年病，它是隨著我們身體的衰老而產生的，就像水管用的時間長了，內壁磨損嚴重而掛了許多雜質是一樣的，所以可以看到如下圖片。

真正與腦梗和心肌梗塞有關的疾病是動脈粥樣硬化，在動脈硬化的基礎上，血管內壁開始形成斑塊，這種斑塊是由脂質和複合糖類組成。這種疾病和脂質代謝障礙有關，一般都會伴有血脂偏高的情況。一旦發展到足以阻塞動脈腔，則該動脈所供應的組織器官將缺血或壞死，而造成冠心病，腦梗死，心肌梗塞等疾病。

所以要想預防動脈硬化和動脈粥樣硬化，那首先我們就得防止身體血管的早衰，和身體的脂質代謝障礙。

身體的血管早衰，即血管內壁受損以及粥樣斑塊形成跟我們血管內壁遭受的自由基的氧化攻擊有關，所以預防第一步，抗氧化。這個時候，我們可以想想有哪幾種物質能夠抗氧化，而且對我們身體無害，而且是我們身體的必需成分。

大家想到了嗎？維生素E，能夠保護細胞膜不被氧化，再增強保護的話，還能加上維生素c和類胡蘿蔔素等抗氧化物質的協助。三箭合併，無往而不利。

脂質代謝障礙，會導致我們的血脂升高。身體內多餘的脂質，特別是膽固醇無法代謝出去。其實這和肝臟的代謝能力有著特別大的關係，當肝臟代謝能力增強，那麼這個人體血管清道夫會把我們血管內的垃圾清理得非常乾淨，會產生能夠使膽固醇等脂質變小的卵磷脂，也會產生足夠的載脂蛋白運送垃圾。修復肝臟，我們需要補充優質的完全蛋白，還有b族維生素，卵磷脂，魚油等等營養素。

歡迎文後交流。

肖瑩營養師

首先我們應該先來了解一下，

什麼是動脈硬化？

動脈硬化是由於各種原因引起的血管的管壁增厚、彈性消失、管腔狹窄，就類似於自來水管道里生鏽，有垃圾沉積管道壁，管道腔變細一個道理。

動脈硬化的原因

三高人群（高血壓、高血糖、高血脂），抽菸的人、肥胖者、年紀較大的老人、家族遺傳

動脈硬化產生的相應症狀

1.主動脈硬化。可形成主動腫瘤，主動脈瘤一旦破裂，可致命。

2.冠狀動脈硬化。嚴重者可引起心絞痛 、心肌梗塞甚至突然死亡。

3.腦動脈硬化。可引起頭疼暈眩、嘔吐、記憶力減退、痴呆和中風等

4.腎動脈粥硬化。可引起夜尿多、腎功能不全，嚴重者導致的腎動脈狹窄可引起頑固性高血壓。

5.四肢動脈粥樣硬化。以下肢多見，可因血供障礙而引起下肢發涼、麻木，走路疼痛，如完全閉塞時可產生壞疽，也就是老百姓常說的“爛腿”。

怎樣預防動脈硬化？

一、少吃油膩食物和富含膽固醇的食物

二、戒菸戒酒

三、堅持適量的體力勞動

四、保持良好的心態、避免勞累過度

五、控制好血壓、血糖

關鍵字: 硬化 動脈 健康