农村李奶奶家的院子里，一大清早就热闹起来了！因为今天家里要办喜事，周围的邻居都赶着来出力帮忙。按照农村的传统，红白喜事都是两顿饭，早上都是吃浇汤饸饹，专门是给来帮忙的人吃的，中午才是正式的喝酒菜。
压饸饹是个力气活，必须要叫上几个有力气的小伙子才行，尤其是要准备这么多人的份量。压饸饹得机器直接架在灶台上，饸饹一出来就直接进锅里煮了，省事不少！几个男人家干得有模有样。
煮熟的饸饹药放在凉水里面过一遍，这样吃起来菜更加的筋道，更加的筋道！
装饸饹是有讲究的，只能装三分之一满，因为还要加上满满的辣汤，这样吃起来才更爽！
辣汤是用羊肉还有豆腐做的，当然辣椒肯定呀少不了，瞧着这红彤彤的颜色，忍不住地要咽一下口水了。
吃一碗辣汤饸饹，一定要再配上两盘蒜泥凉菜，美得很！一碗不够就在来一碗，这个时候一定要吃饱了，因为这一上午都有得忙了！
吃完了早饭，大家有开始在厨房里忙起来了。在农村，对于来帮忙的人是没有报酬这种说法的，里里外外都是人情味，饭菜管够，想吃多少就吃多少！
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