玫瑰在植物分类学上是指蔷薇科蔷薇属灌木（Rosa rugosa），极具观赏价值。玫瑰在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称，这些栽培品种在植物分类学上应称做月季或蔷薇。真正的红玫瑰是不存在的。切花红玫瑰实为月季。花草茶红玫瑰多为平阴玫瑰，严格来讲不是红色而是淡紫红。红玫瑰是保加利亚的国花。
切花月季”红玫瑰“：花径16cm×5cm。花瓣6～8轮，边缘浅齿裂；基部具深紫色晕；花梗较硬，花朵直上。中花品种。株型中高，直立。枝较粗，年生枝节，中型长叶，较密，总叶柄长约12cm；斜伸小叶长椭圆形，端渐尖，叶面绿色。生长势强，成花率高，分枝多，萌蘖枝多。
种类习性
红衣主教，花鲜红色带有绒光，高心卷边，花形非常优美，瓣质硬，叶片小，色墨绿，质厚。枝硬挺，稍呈弯曲，刺多。其分级标准为：一级，花枝长度45cm以上，花枝粗壮，花苞满，鲜艳，叶片浓绿，无病虫害情况。二级，枝长度30cm以上，花枝较粗壮，花苞饱满，鲜艳，叶片绿，无病虫害。三级，枝长度30cm以下，花枝细弱，花苞松软，叶片绿黄，无病虫害。
萨曼莎，花深红色，带绒光，高心卷边，花形十分优美，耐插，叶片黑绿，半光泽。枝有中等刺。其分级标准为：一级，花枝长度45cm以上，花枝强健，花苞饱满，叶片墨绿，无病虫害。二级，花枝长30-40cm以上，花枝较强健，花苞饱满，叶片绿，无病虫害。三级，花枝长度30cm以下，花枝细且叶片发黄，花苞一般，无病虫害。
达拉斯，花深红色，花苞较大，瓣质硬，叶片墨绿，枝硬挺直，有细刺。其分级标准为：一级，花枝长度60cm以上，花枝粗壮，花苞饱满，鲜艳，叶片浓绿，无病虫害。二级，花枝长45-60cm，花枝较粗，叶片浓绿，花苞饱满，无病虫害。三级，花枝长度45cm以下，花枝较细，叶片绿黄，花苞稍小，无病虫害。
超级红，大型花，深红色，叶片黑绿，枝粗壮。其分级标准为：一级，花枝长度60cm以上，花枝粗壮，花苞饱满，鲜艳，叶片浓绿，无病虫害。二级，花枝长30-50cm，花枝较粗，花苞饱满，叶片浓绿，无病虫害。三级，花枝长度30cm以下，花枝稍细，花苞饱满，叶发黄，无病虫害。
古希腊，传说爱神阿芙罗狄蒂是世界上最美丽的女神，连众神之王宙斯都爱上了她。可是，阿芙罗狄蒂拒绝了宙斯的爱。宙斯转爱为恨，强迫阿芙罗狄蒂与最丑陋的火神赫菲斯托斯结了婚。阿芙罗狄蒂痛苦极了，她已暗暗地爱上了美少年阿多尼斯神。
可是，不幸的事情发生了：一天，阿多尼斯出外打猎被野猪咬伤了脚上的动脉，血流不止，倒在了地上。倒地时他发出了一声长长的惨叫：“阿芙罗狄蒂——"听到情人悲惨的呼唤，阿芙罗狄蒂飞奔着去营救他。森林里的石块和荆棘划破了她的脚和手，鲜血滴了一路。然而等她赶到阿多尼斯身边时，他已经流尽了鲜血，她终究未能救活自己的心上人。阿芙罗狄蒂放声大哭，随着她的哭声，一路上滴下她鲜血的地方，都开出了一丛丛鲜红欲滴的美丽的红玫瑰。
从此，红玫瑰就成为了坚贞不渝的爱情的象征。
但是，红玫瑰却总是带刺。
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