03.03 節日美食攝影:你會包粽子嗎?粽子和屈原是什麼關係?


2018年6月4日,端午節臨近,湖北宜昌市葛洲壩中心菜市場,商家開始售賣粽葉,3.5元/50張!粽子1元錢一個,便宜!

粽葉,含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加劑,氣味芳香。它不僅能用於包粽子,還用於包裝其他的食品及餐桌上的裝飾和食品的陪襯,也可用於編制斗笠、工藝品等。

一位市民在選購粽葉。 粽子和屈原是什麼關係呢?人們為了紀念屈原,每逢端午節那天,便用粽葉把糯米飯包起來,做成菱角形的尖角粽子,划著龍船到汨羅江,投到江裡祭祀屈原。


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