04.08 細數“八中茶”歷史,時間成就中茶8801經典印茶!

在普洱茶的歷史長河中,“八中茶”是眾多資深茶友無法繞過的一座大山。

幾經輾轉,歲月變遷,八中茶由最初被藏茶推崇,到如今被茶友邊緣化,這其中又有何緣由?

細數“八中茶”歷史,時間成就中茶8801經典印茶!

▲普洱茶

普洱藏家茶會上,國家高級評茶師、世界茶文化交流協會副會長、旗艦店“普洱藏家”掌櫃魯文鋒,為茶友們帶來了八中茶歷史的講解。

魯文鋒老師進入普洱茶領域近20年。由於對普洱茶的熱愛,數年前辭去深圳國企總經理的金飯碗,毅然回到家鄉武漢,創辦“普洱藏家”茶館,被新華網、鳳凰網等多家媒體報道。

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▲“普洱藏家”魯文鋒先生

歲月流金,靜默沉澱,魯文鋒老師一如他深愛的普洱茶一樣,在漫長的時光中沉澱、儒雅。

一、八中茶歷史簡介

“中茶牌”商標於1951年12月註冊成功,1952年7月正式啟用。其由八個紅色的“中”字圍繞著一個“茶”字,俗稱“八中茶”。

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▲八中茶

我們所說的“八中茶”,一般分為2個階段。

第一階段是計劃經濟時期,所有云南茶廠的產品,都由省公司統一管理銷售,那時的“八中茶”全部採用雲南茶企通用的商標。比如經典的1952年甲級紅印、70年代黃印、80年代雪印等。

第二階段是自1999年前後省公司改制到現在,“八中茶”標誌主要被昆明茶廠使用。

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▲昆明茶廠

那麼,“八中茶”由最初的備受推崇,到現在的邊緣化狀態,究竟為何?

魯文鋒老師說道,這是由於勐海茶廠1999年改制後,啟用“大益牌”商標,很多原先喜歡勐海茶廠產品的茶友,轉為收藏“大益”茶。

還有一個很重要的原因,就是後來使用“八中茶”商標的昆明茶廠幾經起落,帶有“八中茶”標誌又具有傳承性的產品十分稀少。

二、“八中茶”老茶市場現狀

如今,歷經幾十年歲月的淘汰洗刷,當年如天之驕子般的經典“八中茶”又是怎樣的境地呢?

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▲“普洱藏家”魯文鋒珍藏1952年甲級紅印

一方面,在計劃經濟年代,老國企思維僵化,創新動力不足,普洱茶行業新品研發和外包製作的步履十分緩慢,所以絕大部分八中茶,在今天的茶友看來,包裝相似度在90%以上。

這就帶來了茶友無法專業辨別八中茶年份的問題。當然,根據其棉紙厚薄、印刷細節、茶紙包法等,資深茶友是可以判斷出來的,只是普通茶友難以做到。

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▲“普洱藏家”魯文鋒珍藏有紙紅印、無紙紅印

另一方面,現在市場上“八中茶”假貨氾濫,有模仿真品的B貨,也有直接杜撰出來的虛貨。市場管理上的混亂,也給趨之若鶩的茶友帶來了無數困擾。

三、昆明茶廠特製中茶8801

老茶市場真假不分,若是有限資金全部交予學費,又心生不甘。又該怎麼辦呢?

魯文鋒老師建議,茶友們可以試試中期的八中茶。

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▲“普洱藏家”中茶8801普洱茶

在茶會現場,魯文鋒老師親自引導茶友品飲07年昆明茶廠特製的中茶8801茶餅,也是旗艦店“普洱藏家”的經典口糧茶。

金八中8801甲級印茶,是昆明茶廠重建後的早期精品茶。原料精選自勐海布朗山,以手工石磨壓制。

其“八中”標誌與眾不同,為炫目富麗的金色,由此可以猜想當年昆明茶廠對這批茶的重視程度。

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▲“普洱藏家”中茶8801普洱茶

開湯後茶香肆意,入口醇和甜柔,歷經10餘年時光的淬鍊,從舌尖、舌面緩緩滲入深喉,回韻無窮!

歲月藏香,見證時間與品質的交換。07年中茶8801甲級印茶,飲後餘香繞樑,回甜鮮爽,不愧為八中茶經典!

國家高級評茶師魯文鋒,攜手師父“普洱教父”白水清及“中國普洱茶第一人”鄧時海先生,創辦“普洱藏家”,只做專業的普洱茶!好茶就在“普洱藏家”!


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