5月4日，2018中国平阴玫瑰节在“中国玫瑰之乡”山东平阴开幕。玫瑰节由国家林业和草原局、山东省林业厅、济南市林业和城乡绿化局指导，中国林产工业协会、中国国际贸易促进委员会济南分会、山东省济南市平阴县人民政府主办，中国云谷集团、山东云谷产业投资有限公司等单位承办。现场展示了玫瑰鲜花饼、玫瑰茶、玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰酒、玫瑰化妆品、玫瑰精油等百余种玫瑰系列商品，涉及医药、化工、饮用、酿酒、香料多个领域，更有玫瑰产品加工设备、玫瑰小镇旅游产品、玫瑰花木制品、名优特林产品等全产业链产品。
平阴县位于济南、泰安、聊城三市交会处。平阴的玫瑰种植始于唐代，至今已有1300多年的历史，是我国最早种植玫瑰的原产地之一。目前平阴玫瑰种植面积达6万多亩，年产1万余吨，开发玫瑰制品130多个品种，拥有规模以上玫瑰加工企业40余家。
中国云谷集团2016年开始在平阴打造玫瑰产业基地，目前已进入运营阶段。中国云谷科技集团高级副总裁兼北京云谷新城CEO甘靖告诉《经济》记者，目前的玫瑰市场主要分为食用玫瑰和观赏玫瑰，中国玫瑰产业主要分布在山东平阴、甘肃天水以及云南地区，从食用角度来说，平阴玫瑰的口感是最好的，产值也是最高的，约占食用玫瑰市场60%-70%的份额。“这主要是由当地的土壤和气候条件决定的，平阴有非常好的生产基础和种植技术。”但同时他也表示，现阶段的中国玫瑰产业仍然比较原始，科技含量不高，产品较为单一，不够多元化和大众化，市场规模也不大，包括种植、深加工、销售在内的玫瑰市场总产值还不到500亿元。
玫瑰制品加工
玫瑰酒
目前，中国云谷集团正在与山东农业科研所、高校加强合作，加大生产线的科技投入，通过培养新种子、改变种植方式来提高平阴玫瑰产量，通过对玫瑰加工企业的投资、并购来带动产业的多元化发展，实现科学化生产和多元化销售，让产业链更长。
此外，中国云谷集团还以平阴玫瑰产业基地为核心，全方位打造玫瑰交易所和玫瑰特色小镇。目前玫瑰特色小镇规划已经完成，预计将在年内实施建设。“玫瑰交易所可以通过线上线下的整合和金融手段，通过玫瑰竞价权、挂牌指导价来规避价格风险，让市场更加有序规范化发展。”甘靖说。
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