現在芋圓已經成為了炙手可熱的美食,平常在吃燒仙草或者糖水的時候,加入芋圓的話,會使這個美食更加的好吃,那麼芋圓很難做?
其實芋圓做起來也是非常容易的,下面就教你在家就輕鬆做出來,讓你天天吃芋圓 ,做芋圓的話,自然是少不了要有番薯了,可以準備兩個紅薯或者紫薯,喜歡哪個就可以製作哪種來品嚐。
將紅薯與紫薯完全削皮乾淨以後,就把它給切成一塊一塊的薄片,這樣的話就可以放進去鍋裡面蒸熟了。之所以要蒸熟,是為了能夠等一下更好的融入到麵粉當中,當然了,要儘量蒸熟,然後在弄芋圓的時候,相對來說也不會覺得很費勁。
蒸熟好了以後,就將這個芋圓給弄碎,最好是要弄得比較均勻一點,這樣的話,會使芋圓更加的好吃,能夠相對來說比較美味一些。
芋圓除了紅薯還有紫薯以外,還需要加入一點麵粉與澱粉,將它們完全混合在一起,然後就揉成麵糰,最後再揉成一條一條的形狀,就可以切出來了。
切好了芋圓以後就可以放進去鍋裡面給煮熟了,煮熟了以後就可以吃了,這個芋圓是特別的好吃的,吃起來給人一股軟軟糯糯的味道,美味而又好吃,而且加進來一起煮糖水的話,會是很美味的。
芋圓的做法是特別簡單的,只要輕輕鬆鬆就能夠做出來,美味到讓人喜歡。任何美食都有它好吃的一面,而芋圓就真是如此,好吃而又吸引人了。
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