（全媒体记者 何雯 毕学谦）炎炎夏季，约上三五好友，围坐一起，品尝小龙虾的美味已然成为人们消暑度夏的标配。不只在中国，全世界也开始关注小龙虾这一“中国网红”美食了。在不久前的2018年俄罗斯世界杯足球赛期间，就有10万只产自湖北的小龙虾乘坐列车，跋山涉水奔赴莫斯科，让全世界的球迷体验了一口中国小龙虾的美味。
说起小龙虾，人们首先想到的是地处江汉平原的荆州、潜江，而不知道在鄂西北的南漳，也是一块生长繁育优质小龙虾的宝地。7月23日，南漳县委县政府举办湖北南漳小龙虾产业投资发展研讨会，省农业厅、襄阳市农委、南漳县委领导及省内100多位企业家出席了研讨会。
据了解，南漳县拥有全国粮食综合生产能力大县、全国商品粮基地重点县、全国农业综合开发试点县、全国休闲农业与乡村旅游示范县等众多“国字”称号，特别值得一提的是，南漳县还是省级战略——“中国有机谷”的核心区、先行区和示范区，正在全力打造“中国有机谷第一县”。
2017年11月以来，在襄阳市委、市政府提出大力发展虾稻共作产业的决策和部署下，南漳县全面宣传发动，大力招商引资，使虾稻共作产业突飞猛进，目前虾稻共作产业面积已达1.2万亩。其中最大的是由湖北恒有农业有限公司在武安镇文店村建设的恒有万亩虾稻共作生态园，全部采用虾稻共作的养殖模式。
在研讨会上，湖北省农业厅党组成员、副厅长张桂华指出：目前小龙虾产业正处于大发展时期，由于市场价格持续上涨，也正是出效益的时期。全省小龙虾产业要坚持以市场为导向，因地制宜，在提高产量的同时进一步注重质量的提升。他希望南漳县按照省委、省政府关于建设农业强省、发展特色产业的要求，充分利用中国有机谷这一品牌，把虾稻产业做大做强。
湖北恒有农业有限公司总经理罗刊对发展虾稻产业充满信心，他说：公司将集合众多关注小龙虾企业之力，嫁接各行业优质资源，强强联手，共同打造出一艘小龙虾产业的航母。
华中科技大学水产学院教授、湖北小龙虾协会首席科学家、华中农业大学双水双绿研究院院长顾泽茂教授在研讨会上，对南漳县养殖小龙虾的适应性问题给予了肯定的答案。
湖北稻渔共养产业技术体系首席科学家程建平研究员也表示，虾稻共作作为生态农业的重要模式之一，能够减少或不使用化肥、农药，真正产出优质、绿色的龙虾和稻米。目前，南漳在现有1.2万亩虾稻共作的稻田基础上，预计三年内可发展虾稻共作面积5万亩，相信南漳稻虾将会成为南漳有机农业的一张名片。
7月24日，湖北省农业厅党组成员、副厅长张桂华和百余位企业家代表，在南漳县人民政府副县长晏兆品陪同下，驱车来到了位于武安镇的湖北恒有农业有限公司“虾稻共作”基地进行了实地观摩和考察。
他们冒着盛夏酷暑，走进田间地垄，真切感受南漳“好水出好虾”的实况。
南漳优质的生态环境孕育出高品质的小龙虾，养殖出来的小龙虾个大体肥、腮白如玉，让众企业家“爱不释手”。
下一步，湖北恒有农业有限公司将以虾稻共作的方式建设小龙虾生态养殖繁育基地四千余亩，最终打造出一个万亩虾稻共作生态园。
稻随风中曳，鱼虾自成行。一静一动，南漳县田野中最美丽、最灵动的画面就此舒展！
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