（全媒體記者 何雯 畢學謙）炎炎夏季，約上三五好友，圍坐一起，品嚐小龍蝦的美味已然成為人們消暑度夏的標配。不只在中國，全世界也開始關注小龍蝦這一“中國網紅”美食了。在不久前的2018年俄羅斯世界盃足球賽期間，就有10萬隻產自湖北的小龍蝦乘坐列車，跋山涉水奔赴莫斯科，讓全世界的球迷體驗了一口中國小龍蝦的美味。
說起小龍蝦，人們首先想到的是地處江漢平原的荊州、潛江，而不知道在鄂西北的南漳，也是一塊生長繁育優質小龍蝦的寶地。7月23日，南漳縣委縣政府舉辦湖北南漳小龍蝦產業投資發展研討會，省農業廳、襄陽市農委、南漳縣委領導及省內100多位企業家出席了研討會。
據瞭解，南漳縣擁有全國糧食綜合生產能力大縣、全國商品糧基地重點縣、全國農業綜合開發試點縣、全國休閒農業與鄉村旅遊示範縣等眾多“國字”稱號，特別值得一提的是，南漳縣還是省級戰略——“中國有機谷”的核心區、先行區和示範區，正在全力打造“中國有機谷第一縣”。
2017年11月以來，在襄陽市委、市政府提出大力發展蝦稻共作產業的決策和部署下，南漳縣全面宣傳發動，大力招商引資，使蝦稻共作產業突飛猛進，目前蝦稻共作產業面積已達1.2萬畝。其中最大的是由湖北恆有農業有限公司在武安鎮文店村建設的恆有萬畝蝦稻共作生態園，全部採用蝦稻共作的養殖模式。
在研討會上，湖北省農業廳黨組成員、副廳長張桂華指出：目前小龍蝦產業正處於大發展時期，由於市場價格持續上漲，也正是出效益的時期。全省小龍蝦產業要堅持以市場為導向，因地制宜，在提高產量的同時進一步注重質量的提升。他希望南漳縣按照省委、省政府關於建設農業強省、發展特色產業的要求，充分利用中國有機谷這一品牌，把蝦稻產業做大做強。
湖北恆有農業有限公司總經理羅刊對發展蝦稻產業充滿信心，他說：公司將集合眾多關注小龍蝦企業之力，嫁接各行業優質資源，強強聯手，共同打造出一艘小龍蝦產業的航母。
華中科技大學水產學院教授、湖北小龍蝦協會首席科學家、華中農業大學雙水雙綠研究院院長顧澤茂教授在研討會上，對南漳縣養殖小龍蝦的適應性問題給予了肯定的答案。
湖北稻漁共養產業技術體系首席科學家程建平研究員也表示，蝦稻共作作為生態農業的重要模式之一，能夠減少或不使用化肥、農藥，真正產出優質、綠色的龍蝦和稻米。目前，南漳在現有1.2萬畝蝦稻共作的稻田基礎上，預計三年內可發展蝦稻共作面積5萬畝，相信南漳稻蝦將會成為南漳有機農業的一張名片。
7月24日，湖北省農業廳黨組成員、副廳長張桂華和百餘位企業家代表，在南漳縣人民政府副縣長晏兆品陪同下，驅車來到了位於武安鎮的湖北恆有農業有限公司“蝦稻共作”基地進行了實地觀摩和考察。
他們冒著盛夏酷暑，走進田間地壟，真切感受南漳“好水出好蝦”的實況。
南漳優質的生態環境孕育出高品質的小龍蝦，養殖出來的小龍蝦個大體肥、腮白如玉，讓眾企業家“愛不釋手”。
下一步，湖北恆有農業有限公司將以蝦稻共作的方式建設小龍蝦生態養殖繁育基地四千餘畝，最終打造出一個萬畝蝦稻共作生態園。
稻隨風中曳，魚蝦自成行。一靜一動，南漳縣田野中最美麗、最靈動的畫面就此舒展！
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