網紅美食中，鯡魚罐頭可以說遠近聞名，但並不是因為多好吃，而是因為它奇臭無比，但還是有很多人趨之若鶩，敢於嘗試。而它的起源地——瑞典，每年更是有一場“鯡魚派對”，大家一起品嚐鯡魚罐頭，享受“美食”。
鯡魚罐頭是瑞典傳統食物，味道鮮美口感好，入口即化。
一道道鯡魚端上桌，人們大快朵頤，唱歌跳舞。
但是這些小朋友都忍不住閉上眼，這種感覺，大概就叫做絕望吧，不過吃到嘴裡應該就感覺不到臭味了吧。就像臭豆腐，聞著臭，吃著香？
不過在平時，瑞典政府也有規定，不能在住宅區開鯡魚罐頭，更不能加熱食用，國際航班也不能攜帶這種罐頭。 據說沒聞過味道的人，能被這個臭味燻吐好幾次，不知道是不是真的。
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