來這家店要做三件事！！！
①進門換古裝！
②吃飯要上船！
③360°拍江南！
一步一景，一景一江南。
若不是小貝親自前往，實在不敢相信，在這鬧市中，竟有這樣一處別具特色的江南小館。
整個店面裝飾得古色古香，各式古裝免費提供，謙謙公子、窈窕淑女、小小狀元郎，男女老少都能體驗這古裝之美。
剛一進門，桃花、石橋、亭閣、油紙傘，紛紛映入眼簾，江南氣息撲面而來，廈門美食環境榜第二名果真不是虛傳！
走過石橋，一艘估摸有七米的長船停在“店鋪”的邊上。水鄉有這樣一句話“轎從門前進，船在家中過”說的大概就是這樣的景緻吧！
輕紗疊嶂，船頭掛著應景的小油燈，帶上最親近的人，點幾道小菜，品一品紹興花雕，真是偷得浮生半日閒啊！
旁邊是青磚灰瓦的古式店鋪，腳下是潺潺流水，時而遊過幾條錦鯉，在這樣的地方吃飯，是何等的愜意。
閩菜、贛菜、杭幫菜，坐廈吃三省。
01
招牌剁椒魚頭
剁椒魚頭則是正宗的贛菜，上面鋪著一層厚厚的泡椒和鹹菜，十分誘人。
內裡的魚肉，鮮嫩可口，辣而不嗆。外層的醬料混著魚肉，香辣味十足，愛吃辣又怕辣的寶寶們選這個不會錯！
都說魚頭肉少骨頭多，吃起來不划算，小貝這次證明給你看！滿滿的一大碗肉，3人管飽，2人吃撐的節奏啊！
每份魚頭還配了一份手工面，魚肉吃完後把剩下的醬拌著面吃，味道簡直要上天，老闆，我想再來兩碗”滷"！
02
“怪物”鴨嘴魚
這道菜一上桌，嚇的小貝想回家，天啊，這是個什麼怪物，嘴巴居然這麼長！
聽老闆一講，這叫鴨嘴魚，正是因為有個又長又扁的嘴巴而得名。它可是跟恐龍同一時代的物種。
豉汁鴨嘴魚作為閩菜頭牌，肉多刺少，有些透明的軟脆魚骨可以直接咬碎吞食。厚厚的魚片，鮮嫩香濃，豉汁入味，滿口留香，配上米飯，小貝能連吃三碗！
03
仙人指露
這家菜的花樣真是多，一上來就是個球，還叫“仙人指露”，小貝琢磨了一下，居然是一“球”湯！
仙人球去刺處理後，將內裡掏空，再把熬好的湯放進去，一起蒸煮，仙人球的清香也都融到了湯中，這在廈門可從來沒有見過！
由腱子肉、茶樹菇等材料熬製而成的湯頭，香而不膩，一勺舀下去，滿滿的都是原料，融入的仙人球清熱解毒，去焦去燥，特別適合老人和女孩子。
泡飯、肉排、還有嫩滑甜品！
01
江南翅汁蝦泡飯
江南翅汁蝦泡飯是小貝看到過最有格調的飯了，透明的玻璃盤裡鋪上金黃的酥米，精緻的高腳杯裡裝滿內料。
吃之前先將玻璃壺內的高湯緩緩倒進盤中，頓時飄起嫋嫋“仙氣”~
高腳杯裡裝滿了鮮蝦仁、瑤柱片與菜心片，輕輕揭開高腳杯，將內料與酥米均勻攪拌。
剛開始酥米比較香脆，泡的久一些就變得軟糯，濃濃的高湯讓飽滿的米粒更加滑嫩，就著新鮮蝦仁，每一口都回味無窮！
02
香酥小肉排
這道菜一端上來就格外吸引目光，精選的仔排炸的金黃，加上青紅辣椒一起翻炒，顏值很高，時不時的冒出香氣，特別撩人兒~
仔排骨頭較小，肉質酥脆，口感微辣，小貝那天是一塊接一塊，吃到停不下來！
03
烏鎮小田園
大魚大肉吃足了，來個甜品解解膩！這是一道名字十分小清新的甜品，脆脆的麥片上分散著造型獨特的水果粒。
麥片下面還有紫薯泥和沙拉，和麥片混著吃，一口咔嘣脆，越嚼越香甜，頗有吃營養早餐的感覺~
04
古鎮一點紅
古鎮一點是一道紅看起來萌萌的甜點，下面浸滿椰奶，往上是綠豆泥，最上面點綴個小櫻桃。
入口的綠豆泥帶著椰奶的清香，非常綿密！熱辣的夏天，吃上一份綠豆泥還可以清熱解暑哦~
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