heruilive
要說餓上一天的事，我還真的就有過這樣的體會。記得小時候和母親到山上去砍柴，那時候是寒冬臘月，天氣出奇的冷，我們出門的時候，原打算中午就回來的。可是偏趕上那天颳風下雪，真的是十分的難走。我們早上七點去的，晚上四點多了還沒有到家。這時候在深山老林裡把我已經餓的精疲力盡了。當時我還真就有一種回到家裡想吃一頓什麼的想法。我想我現在把那種感受和大家分享的話剛好也就是在回答這個問題。
當時我就想如果能回到家有一碗熱氣騰騰的麵條，吃到肚子裡胃一下子就暖了。然後再吃上一塊烀好的大肥肉，在上一點蒜泥，那味道別提多美了。然後再來一碗蘿蔔絲湯，裡面最好撒一些幹海米。那蘿蔔湯的味道也是讓你周身的暖和，沒有一點疲憊感。廚師之外就是燉一鍋排骨，然後在和媽媽共同享受著晚餐。
那時候真的就是這想法，也沒想要吃什麼樣的菜，什麼樣的飯，也就是腦海裡湧現出這些畫面。還好我的媽媽也在旁邊鼓勵我說回家媽就給你做好吃的。這也是我在黑夜裡拉著爬梨最幸福的憧憬了。現在想起來，如果真的是呃，有錢不就行了嗎？
到附近可以去買一些燒餅，買一些餅乾，買一些可以吃的東西，人再怎麼餓也不能虧待自己，也不能捨不得花錢，如果遇到有超市或者什麼的，就進去買。如果是總是虧待自己的人，我想她也不會有太多的朋友。 因為一個連自己的身體都不注意的人，還怎麼會注意別人。所以說別等到餓了再想吃。別等到人走了才想到珍惜，這都是那些吃不飽的人或者是離開了自己心愛的人的總結。因此，我勸那些人餓了就一定要吃好。你也別挑食，也別計較吃的多少能添飽肚子就好。 伊春美食美客
餓了一天，有了四道任選菜和一份主食，本著吃飽吃好不浪費的原則，我(豫南人）會這麼點：
第一道菜，清蒸鱖魚，半斤八兩，小了不解饞，大了吃不完，因為還有其他菜。清蒸鱖魚鮮嫩不膩，優質蛋白很豐富，虧了一天的營養就靠它補償回來。
第二道菜，小白菜炒豆筋，小份。小白菜的纖維素，豆筋的植物蛋白，和著鱖魚肉相輔相成，營養足夠，便於消化和吸收。
第三道菜，辣椒炒肉，小份，帶一碗米飯。有了前兩道菜打底，這道菜就是為了享受米飯，最好五常大米做的。最好土豬前胛縫肉，看著都瘦肉，其實脂肪多。最好原生品種辣椒，必須湖南炒法。
第四道菜，三狠湯，小份，多放肚絲。這道湯菜，狠辣、狠酸、狠鹹，是最早的開胃湯，據說是大宋宮廷傳出來的，至今在開封還有流行。這道湯看著不起眼，其實後來很多的酸辣湯、醒酒湯，包括胡辣湯都是它的延伸。就像新疆的拉條子，看著古樸，其實所有面條都從那兒繁衍的。
這樣吃法有講究，清蒸魚打下堅實的底子，小白菜豆筋再調一下胃口，辣椒炒肉和米飯撈回一天餓飯的虧欠，三狠湯灌漿一樣把肚子整圓。還都是小份，吃著正好，過癮又光盤，還刺激著下頓胃口會更好。如此這般，吃著這頓想下頓，循環往復，生生不息，就是吃貨的境界啊。
普濟
假如餓了一天，四道菜的份量也不少，吃得飽就行，全部小份足以。我是南方人，那麼會選這4道菜。
第一道：“麻婆豆腐”。不為別的，餓了一整天，前幾口肯定會狼吞虎嚥，所以要選容易吃的。而麻婆豆腐色澤紅亮，麻辣香嫩！光看著就口水內咽。不行，先喝一口的鮮菇湯，解決一天口渴之急。轉手麻婆豆腐醬汁澆上米飯，瞎攪拌幾下開吃。米飯～此時是何等誘人。而麻婆豆腐，有肉末、有醬汁、小蒜苗，辣得開胃，麻得舒心，香得可口，嫩得融口……不能吃太多了，還有三道菜呢！
第二道：“清蒸石斑魚”。一個從小到大在沿海地區長大的孩子，怎麼少得了魚呢。雖說石斑魚挺貴的，可是營養價值高。此時此刻，哪管它營不營養，好吃才是正道。滿滿都是肉啊，很是鮮嫩緊緻，特別是它的皮帶有韌性，還有肚腩那裡肥美香嫩。況且不用吐魚骨，方便享用。
第三道：“蒜蓉空心菜”。在我們那裡青菜是餐餐不可少的，可以沒肉，但一定要有青菜。眾多種類中，對空心菜情有獨鍾，說不出是什麼原因，可能是從小就喜歡吃吧，可以說是百吃不膩。如果讓您只選一種青菜，會選擇哪種呢？
第四道：“涼拌豬頭肉”。餓了一天，肉是逃不了的，有了前面的麻婆豆腐和魚墊底，豬頭皮無需多，一小份足以，肥而不膩，老香啦。
佘小廚（完）
佘小廚
如果可以選擇四道菜和一份主食，我肯定會貪心地要完四道菜和一份主食，不管能不能吃完。我想在餓得前胸貼後背時候，最要緊是上菜快，先吃點頂頂肚子，先上份炒粉吧！
然後再吃上一碗熱騰騰的魚頭豆腐湯，解一下膩。魚湯鮮美，豆腐鮮嫩，吃得那叫一個爽，然後再慢慢等剩下的菜。
接下來我想吃上家鄉的香味四溢香芋扣肉，香芋粉糯，五花腩肉軟綿、肥而不膩和入口即化。我們那邊的香芋扣肉是甜扣肉，我獨愛香芋扣肉裡的香芋，甜度適中，粉糯的不得了。我只吃芋頭不吃扣肉，就當甜點了！
最後一道想吃就是魷魚炒荷蘭豆，泡的幹魷魚味香濃，有點韌性彈牙，吃起來更香更有味。荷蘭豆吃起來吧唧吧唧脆脆的，真的很鮮美的味道，這幾道菜有你們想吃的嗎？讓你選一道，你想選哪道呢？
92小姐姐美食
假如你餓了一天，能選4道菜和一份主食，你會選什麼？
把喜悅放入鍋中燉煮、將孤獨在菜板上切成薄片，大家好，我是覓源良食，食無邊、良有界，這道問答我來回答，感謝大家的閱讀，我們一直在努力！看到題主關於這道問答題的補充描寫：“想看看天南海北的口味”，既然是這樣的目的和想法，那我寫介紹一下吧，我是個胖子，也是嘴刁的吃貨，身處南方，家在湖北，那我就介紹一下湖北這邊的家常菜吧。
假如你餓了一天，能選4道菜和一份主食，你會選什麼？我會電話回家，告訴我老爸老媽，我餓了一天，我想吃西紅柿汆湯丸子、酸辣藕丁、肉末空心菜（竹葉菜）、水煮千張，然後我不想吃米飯，我要吃蛋炒飯。
我估計我媽要是接到我的電話，她會手忙腳亂的，吩咐老爸去超市購買食材，自己在家做準備，如果是這樣的情況，我估計應該，我是工作關係出差在外有好多天了，上了火車後告訴他們我晚上到家吃晚飯，想吃這麼幾個菜，這樣才說的通，要不會讓爸媽擔心的。
一、西紅柿汆湯丸子：
餓了一天，為了自己身體的健康，先喝碗湯，再來幾個汆湯的丸子，墊一下，這西紅柿丸子湯，我愛喝，也是我媽的拿手菜，西紅柿的湯汁開鍋後，快速的將攪拌上勁的肉餡用手擠成核桃大小的肉丸，一個個的放入湯汁中，丸子浮起後，放入食鹽、生抽調味後即可，肉丸鮮嫩，番茄湯開胃清淡不油膩。
二、酸辣藕丁：
我媽做的酸辣藕丁不會發黑，色澤看著就有食慾，香脆可口回味無窮，酸辣的口感和蓮藕的味道，能將我立馬感覺到我回家了，酸辣藕丁不壓肚子，屬於開胃的菜餚。
三、水煮千張：
千張是湖北的叫法，其他的省份估計也有，但是製作方法和口感同湖北的有所不一樣，其他的地方有叫豆皮的、豆乾的，湖北的千張適合做水煮千張的是比較薄的那種，試過用厚點的千張做，不容易入味，水煮的做法也不好吃。
水煮千張香辣開胃，讓人食慾大開，主要是麻辣的味道刺激人的食慾，也是屬於水煮的菜餚，我覺得這水煮千張比水煮的肉片好吃，我最喜歡在水煮的千張裡面加入一點火腿腸或者是午餐肉。
四、肉末空心菜：
空心菜，在湖北又叫竹葉菜，營養豐富，加入肉末後，空心菜能夠吸收肉餡的油脂，更加的鮮嫩柔軟。青菜我們還是要經常吃，竹葉菜在湖北屬於家家戶戶都愛吃的蔬菜。
五、主食：一碗蛋炒飯
其實這三菜一湯，已經非常豐盛，搭配白米飯就行了的，但是我喜歡吃酸辣藕丁，蛋炒飯搭配酸辣藕丁非常開胃下飯，用隔夜的糙米來炒，這樣炒好的蛋炒飯，都是一顆顆的。
在湖北去酒店吃飯，要主食的時候，大家還是比較喜歡點蛋炒飯的，我喜歡不是很油膩的那種，乾乾的，我愛吃。
假如你餓了一天，能選4道菜和一份主食，你會選什麼？
一個人吃這三菜一湯，其實有點多，完全吃不完，但是餓了一天，回家和爸媽一起吃，3-4個人那就沒有什麼問題，先喝湯，吃幾個汆湯丸子，然後邊吃蛋炒飯邊吃菜，這晚餐是極好的！
西紅柿汆丸子湯、酸辣藕丁、肉末空心菜、水煮千張，蛋炒飯，都是我做的美食，大家想要了解具體的做法，可以去我的主頁搜索詳細的製作方法，感謝大家的閱讀。
我們總是不斷告誡自己，我們儘量做到恰如合適、通過原創圖文，在文字與圖片之間為您分享一道道菜餚，它們美味、漂亮、營養，你要什麼樣的美食，在這裡希望我們能夠給您！覓源良食
如果說我餓了一天，還可以選四個菜一個主飯，我想還是很好選的，作為一個典型的北方原住民，還是在饅頭和米飯之間沒啥好猶豫的，因為自己一定會選擇饅頭，從小就是吃饅頭長大的，無論是到了哪兒都改不了吃饅頭的習慣。
吃菜的話自己愛吃的還是挺多的，其中最愛吃的就是洋蔥配臘肉，自己在鄭州吃過的還是挺好吃的，還有就是調黃瓜也是一道美食，吃起來也是挺好吃的，但是黃瓜的話還是拍黃瓜好吃，切出來的黃瓜不好入味，再配上一些蒜汁，那樣才更好吃一些。
還有自己對於燒茄子還是挺喜歡的，無論是出門在外還是在家裡都經常吃燒茄子，有的時候是先煎茄子，回頭再燒著吃，同樣也是非常的味道不錯，茄子有時候早上在地鍋裡面蒸熟之後，切成條狀再用蒜汁調著吃，也是一道好吃的菜，不知道你們都喜歡吃那些菜？
商丘身邊事兒
主食，麵條。隨便什麼麵條🍜
菜，毛血旺
韭菜炒魷魚
紅燒肉
最後隨便一個涼菜吧
沒錯就是肉食動物。
從小我生活的地方就是吃饅頭，上課大學發現學校裡打飯默認的都是米飯🍚，要一個饅頭嚐嚐，發現口感太鬆，不好吃。可是米飯偶爾吃還行，吃多了就不行了，開始吃麵，發現還是面對我的口味。
毛血旺是初心呀，以前從來不吃血的，後來吃了一次毛血旺，感覺驚為天人，再加上裡面的毛肚黃喉，讓我不愛都不行。
如果我好幾天沒吃飯，那麼我肯定想吃大塊大塊的肉，嗯，沒錯←_←就是肉食動物。
韭菜和魷魚都是摯愛，兩個搭配在一起更是讓我尤其熱愛這道菜，秉著營養搭配的原則，就他了。
吃到最後肯定也飽了，也膩了，來點涼拌菜，不錯不錯。
非常完美的一餐。
圖片無內容無關，就是想先試一下自己的廚藝。雖然並不怎麼樣，但是我能做出來，還不算一個天大的勝利✌嗎？
感謝大家的閱讀@某
某隻蟈蟈dreamer
如果餓了一天的話，可能確實會激發出我對食物很大的渴望，而且從北到南我也去過、生活過很多地方了，在我最渴望美食的時候，我可能會點下面這4道菜。
【鴨片湯】
這是一種比較快手、簡單的生滾湯一類，其實主料也不是鴨子，而是豬裡脊肉切片，輔料有雞蛋、時蔬青菜、木耳、豬油、鹽、芝麻油、花椒水等等。主要是不用等太久，而且溫和暖胃，吃菜之前先來兩口，先滋潤一下腸胃，準備接下來的餐食。
【清蒸多寶魚】
多寶魚肉質細嫩，營養豐富易消化，而且沒有小刺，吃起來也方便，價格也不算特別貴，算是性價比跟美味都不輸的魚類。清蒸的方式最能體現其魚肉鮮美，而且烹飪時間也不常，用料簡單、烹製方便。
【涼拌紅薯葉】
紅薯葉是營養物質最為全面的幾種青菜之一，而且其十幾種營養物質的含量在大多數青菜中均佔首位。簡單焯水燙熟之後，加點蒜末、鹽、香油之類的一拌就是清新爽口的小菜，簡單營養又好吃。
【辣椒小炒肉】
這道菜主要就是為了下飯、吃的過癮，上面幾道菜固然美味、營養，但是滋味都算清閒平淡的，這小炒肉就是為了滿足一份人間煙火氣，簡單的說就是為了吃著過癮、下飯、舒坦。
【主食選擇米飯】
我最喜歡的就是東北的五常大米或者增城絲苗米，都是米中極品，一碗好米飯絕不遜色於任何菜式。
以上就我的選擇了，如果讓餓了一天的你，選出最想吃的飯菜，你會怎麼選擇呢？
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啞巴美食家
作為長期從事餐飲行業一員來說，如果我要是餓了一天，讓我選4道菜和一份主食的話，我會這樣來幾份
首先應為餓了一天，肚子裡缺少油水，我會先來一份紅燒肥腸，補補肚子裡的油水。同時紅燒肥腸吃起來肥而不膩，味道可口，想起來就留口水
同時再來一份清脆可口的，香辣青椒藕片。應為我比較喜歡吃辣，吃著香辣的藕片容易下飯，同時這道菜做起來也比較容易，出鍋較快
再來一份酸菜魚。應為我們家人多喜歡吃魚，基本每隔幾天就要做一頓魚菜。吃法基本多試過，但我尤其喜歡酸菜魚，吃著魚肉的同時在吃著酸菜，真是酸辣可口，回味無窮
最後再來一道，簡單的紫菜湯。直接用超市買的袋裝紫菜，把水燒開，放入紫菜，在打個雞蛋就可以出鍋。最後吃著上面三道菜的同時，在喝點紫菜湯，潤潤胃，也有利於消化
主食的話，在我們這邊中午是以米飯為主，晚上之是以小米粥為主，沒有多大講究，以能吃飽為主
七哥美食記
主食我會選一碗牛肉丸子面，因為我是山西人，對面食有一種特殊的感情，而且麵食也比較捱餓。
四道菜的話
第一道菜我選燴菜，也是山西的一種菜，而且餓了吃這道菜比較開胃！
第二道菜我選紅燒肉，這道菜的也比較好，不會膩！
第三道菜我選麻辣蝦尾，從小就特別愛吃。
第四道菜我選魚香肉絲，這道菜也比較下飯，我也比較喜歡！
當然了，在現實中我是不會餓到自己的😂
