10.12 農村夫妻進城賣羊肉湯，起早貪黑，每年10幾萬的收入

山西平陸縣有一種美食叫做羊肉湯，其中有一家店最為特殊。這家店是由一對夫妻經營，都已年近40，為人實在，待人熱情，每天都有無數顧客前往。

店鋪不大，裝修也沒啥特色，不過店內保持的非常乾淨整潔，飯菜也是衛生健康，長期以來得到了食客深深的信賴。

為了給顧客最好的羊肉湯，他家的羊肉都是在基地定點屠宰的，羊湯全都是用柴火、山泉慢慢熬製，不加一點添加劑，丈夫每天從凌晨4點開始一直熬到中午11點左右，他說這樣長時間熬出的羊肉湯才味道鮮美。

妻子當然也沒閒著，每天早上6點起床就開始準備烤餅子，她烤出來的餅子外焦內軟，再加上幾塊羊肉，油潑辣椒，讓人看了就食指大動。

雖然夫妻倆每天都非常辛苦，不過兩人面對顧客時都是樂呵呵的，經常與食客談天說地。很多年輕人工作回家都喜歡先來喝碗羊肉湯，順便再向夫妻倆抱怨工作上的煩心事，他們也不反感，都會認真的聽著，然後安慰兩句。

當問到他們一年收入多少的時候，老闆說每天的利潤保守在10來萬以上，他們都出自農村，對現在的生活非常滿意。