10.09 哈爾濱道外區一家老字號,名字叫武剛還是個老太太

哈爾濱道外區一家老字號,名字叫武剛還是個老太太

店鋪位置在哈爾濱道外區豐潤街,這地方我頭一次聽說,朋友帶我來過一次。跟我講了一些店鋪的故事,說武剛是位老太太,做肘子扒肉是因為當時哈爾濱供暖不好人們需要吃很多肉漲秋膘,這家店性價比高人熱情就火了起來。

哈爾濱道外區一家老字號,名字叫武剛還是個老太太

故事基本傳著傳著就變了,創始人是張桂蘭,武剛是她第三個兒子的名字,店鋪確實很早是文革後哈爾濱第一個私營扒肉館。

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據說以前這家店下午不營業了,因為準備的食材不到下午就用完了。很多人知道張飛扒肉,武剛扒肉你知道嗎?


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