圖：網絡
每年11月份開始，莆田沿海漁民開始捕撈“軟黃金”，這些“軟黃金”就是鰻魚苗。40年前，鰻魚曾是涵江重要產業，遠銷日本。一批創業者在鰻魚身上挖到了第一桶金，也有許多家庭在鰻業的跌宕起伏中一蹶不振，40年後，這個產業已經默默無聞，令人唏噓……
鰻魚養殖，當年出口創匯的好項目
圖：網絡
地名是活化石，印證了許多歷史典故。
涵江的鰻巷，也叫鰻巷口。據說，以前宮口河到陡門頭的這段河生長鰻魚，春季裡隨便都能從河裡撈到幾條鰻魚，因而得名。
鰻魚，圖：網絡
鰻魚是一種在河川中生長，深海里產卵，孵化出魚苗再游回河川的降海洄游性魚類。
其營養價值很高，經濟價值也高，市場需求強勁，其中日本市場最為緊俏，當年鰻魚養殖是出口創匯的好項目。
憑藉自身優勢，1979年6月，福建省糧油食品進出口公司與日本三正貿易公司以補償貿易形式，在涵江建立中國大陸第一家中外合資鰻魚養殖場——涵江合營養鰻場，這是當時全國最大、最早的養鰻場。
一條鰻魚帶來的榮光
1983年，李先念視察涵江養鰻場
1980年9月，涵江合營養鰻場養殖的23畝鰻魚喜獲豐收，當即租用民航專機首次向日本出口成鰻9.7噸，《人民日報》還專題報道這一消息。
涵江保尾鰻魚場
從涵黃公路上梧路段，到福廈公路安仁路段，大小養鰻場如一字長蛇陣地排列，白天蒼茫一片，晚上燈火輝煌。
圖：網絡
涵江的鰻魚遠銷日本，許多人靠鰻魚成了村裡的土豪萬元戶。鰻魚因涵江榮光、涵江因鰻魚增色。一條鰻魚承載了一代涵江人的光榮、夢想！
整個產業元氣大傷
圖：網絡
1997年之後，涵江鰻魚產業遭遇“斷崖式”的下跌，這也是涵江鰻魚產業噩夢的開始。
期間，受鰻苗高價位、鰻魚市場供大於求，日元對美元匯率下滑等多重因素的影響，鰻魚收購價格大幅下跌，養殖場普遍虧損大量倒閉，甚至引發產生大量債權債務糾紛。
鰻魚養殖基地，圖：網絡
20世紀初，鰻魚發生“硝酸亞汞”、“恩諾沙星”、“孔雀石綠”、“結晶紫”等藥殘問題。涵江鰻魚產量銳減，產值極劇縮水。同時，日本出臺世界上最嚴格的食品藥殘限量制度《肯定列表制度》，設置層層“綠色壁壘”。
多重打擊之下，涵江的鰻魚產業元氣大傷，90% 以上的鰻魚養殖戶虧損，許多企業倒閉。鰻魚從涵江人手中的“金元寶”變成了“燙手山芋”，涵江人也感受到了鰻魚身上兇殘的一面。
許多養殖戶紛紛逃離鰻魚養殖業，要麼欠一屁股債，要麼改行做傢俱，留下斷壁殘垣的養殖場背井離鄉！
還有可能重振雄風嗎？
圖：興化灣永霖
每年11月份開始，莆田沿海漁民就開始翹首以盼“軟黃金”入網，這些“軟黃金”就是鰻魚苗。
如今是捕撈鰻魚苗的旺季，涵江三江口海岸停滿漁船，捕捉正要溯河的鰻魚苗。
鰻魚苗
由於鰻魚尚未實現人工繁殖，鰻魚魚苗全靠野生捕撈。往年，市場上鰻魚苗的收購價格在每條20多元，今年一條可以賣30多元。捕撈到的鰻魚苗會在第一時間被守在岸邊的人收購，運往各地的養殖戶。
和熱鬧捕撈鰻魚苗的場景相比，是那些已經人去樓空的鰻魚養殖場。儘管當年鰻魚養殖業的“寒冬”漸漸過去，但只剩些許堅持到最後的裸泳者，慢慢地開始獲得可觀的回報。
鰻魚養殖場，圖：網絡
涵江鰻魚產業遊過40個年頭，四十應不惑，鰻魚養殖卻存在“尚能飯否”、是否能重振雄風的疑問。
鰻苗的來源和價格、貿易壁壘、匯率波動、生產成本、市場環境、產業轉型升級等等，太多不確定的因素使鰻魚產業仍然“靠天吃飯”。
圖：最愛你の平底鍋
如今，古老的鰻巷只剩下賣衣服的、擺攤的，發黑的河裡別談有鰻魚了，頂多的只是羅非魚。動車從過去的養殖場上空呼嘯而過，這個昔日為涵江人帶來榮光的產業，今天提起只剩下一聲幽幽的嘆息。
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