這家位於紗廠路的屋頭串串開了也有幾年時間了，小編很早就知道這家店了，路過了兩次，本來想進去吃但是看著人太多沒位置就走了，每次路過都是人山人海的。
店裡環境不算大，但是基本上到飯點坐滿都沒什麼問題，環境上沒有什麼特別突出的地方，都是大眾環境，但是乾淨整潔。
靠近門口的位置擺了幾臺大冰櫃，每種菜品和盤子的價格都標註的清清楚楚，想吃什麼直接拿就可以，菜品種類還是比較多的，而且每籤分量都挺實在。
整個店面的風格就給人一種實實在在的感覺，無論是裝飾還是菜品都沒有太花哨的東西。
菜品洗的挺乾淨，仔細看了下沒有發現什麼不乾淨的東西，
新鮮度也很不錯，應該都是當天採買的。
黃喉小編不太瞭解，但是看上去比那些大一點的火鍋店或者是海底撈看上去都更粗糙一點，但是朋友說這種的才是正兒八經的，沒有經過太特殊的處理，不過
吃上去Q彈脆爽，口感不錯。
小料是自助的，料品種類非常多，食客可以任意發揮，而且有芝麻醬，現在很多川味的火鍋店裡就算有芝麻醬也不會擺在外面，只有問服務員要才會給。
小編去過幾次成都沒少吃串串，這家的鍋底味道意外的地道，還是讓人比較驚喜的。
開業這麼長時間，味道好不好，每天的客流量就足以看出來。這家店每天飯點滿座，已經足以證明一些東西了，有興趣的小夥伴可以親自過來嘗一嘗。
地址：西工區紗廠南路11號（紗廠路與健康路交叉口向北100米路西）
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