WLZ20
為了回答這個問題，趁著假期，大叔特地開了2瓶小酒對比品嚐😂😂
就口感和偏好來說，我覺得1573完勝:入口綿甜，入口後，以秒來計時有一種突然爆發的感覺，也許可以用一個詞叫爆香來形容，結尾很乾淨。
作為典型的名酒，五糧液，同樣基本功紮實入口綿甜，入喉不辣，入胃不燒。但五糧液入口過甜了，過程比較平淡，只能用平實來形容。
總結來說，普五和1573都是好酒，我個人個人更偏好1573。至於是不是名酒，銷量多少，潛力多大，對於酒蟲來說，管這些沒鳥用👿
FidoChui徐志科
根據自己的喝酒體驗，國窖1573比五糧液好喝。
1573是瀘州老窖特曲的高端品牌白酒。我總共只喝過1573兩次。一次是十幾年前在北京喝的，是同學接待喝的，因時間久遠，只記得這酒好喝。另一次是前年喝的，幾個老鄉喝了一箱1573，平均每人一瓶。那天我記得喝多了，但是不口乾，不頭疼，第二天還能正常上班。這一次喝1573給我的印象非常好，堅信這是好酒。
五糧液也是四大名酒之一。喝五糧液的次數不少，但是有茅臺酒等醬香酒時，我是不喝五糧液的。五糧液是好酒，無庸置疑。但是，喝多後的感覺不如喝1573好。
個人體驗，五糧液不如1573好喝；對酒，每個人的體驗會有不同，也是正常的。（中原酒評王Sir原創）
中原酒評王Sir
大家好，我是農村燕姐，
其實兩個酒的不錯國窖是濃香型，五糧液是清香型的，但是五糧液也有濃香型的，我的感覺兩個酒差不多，
只不過價格有出入，像這些酒也要看年份的，也有珍藏版的，年份久的口感也就不一樣的，還有珍藏版的也一樣要看年份，
還有五糧液也有散裝的也好喝，所以酒也要年份來的。
我今年種植的高梁種子，就是五糧液酒廠分發的，到高梁熟了，五糧液酒場會過來回收的。
單燕獨飛
今天老婆回孃家去了，凌耶我晚上一個人在家，不想做飯，就叫了兩個涼菜下酒。
我想了想，決定今晚喝點濃香小酒版，於是選擇宜賓五糧液和國窖1573，順便看看對比喝起來哪個更適合我。
先聞味，五糧液曲味重，1573稍微感覺有點刺鼻。
第一口先是五糧液，小抿一口，鋪滿口腔，然後下嚥，深深吸一口氣，返回來滿滿一口腔和鼻腔的香味。很不錯，甚至吐納四五次依舊能有曲味在口腔和鼻腔中。
現在，又小抿一口1573，進口感覺酒味沒有五糧液那麼濃郁。下嚥，深深吸一口氣，閉上嘴用鼻子呼吸，喝下去的酒香立刻返上來，很純，不愧是濃香始祖，回味很深邃、乾淨。
我喝過去喝過來，左喝一口又喝一口，實在很難說誰好誰差！
我想，如果是聚餐，可能五糧液會更適合些。1573個人認為適合一個人安靜的品味，才能喝出深邃和純淨感來。
凌耶百事通
這兩個酒都是川酒，都是各自拳頭品牌，也都是當今世上濃香型白酒的頂級產品，如果非得要比較一下，五糧液的口感更加出類拔萃。
眾所周知，濃香型白酒做的最好的是川酒，尤其是五糧液，它的高端系列絕非浪得虛名，尤其是五糧液普五，堪稱典範，也是濃香白酒界的扛鼎之作。
而國窖1573，最廣為人知的是在有一年的春節聯歡晚會上，它作為廣告植入，為全國民眾所知。當然，瀘州老窖作為四大名酒，也是名不虛傳。
就口味而言，五糧液比國窖1573更加濃郁，濃香，口感的層次變化以及回味更加豐富。如果在國內，想要找出一款真正能代表濃香型的白酒，一定非五糧液莫屬。
而國窖1573，作為瀘州老窖的高端系列，他的意思是窖齡在1573年，這幾乎是代表了450年的釀造歷史，國窖1573的口感更多的表現的是幽香，純淨，綿甜。
國窖1573濃香型的特色並沒有五糧液那樣有濃郁，富有遞增變化，所以層次感沒有五糧液豐富，入口也沒有五糧液那樣飽滿。當然，這也不是五糧液喝多了以後，先入為主的錯覺。
五糧液普五和國窖1573同為52°，但顯而易見的是，五糧液能把52°時的濃香型白酒做到極致，兩者一經入口就有極大的不同，五糧液的厚重和層次明顯更勝一籌，口感更全面，入口後不辣喉，酒體一線，直達喉嚨，可謂回味無窮。簡單的說，喝了一口，讓人忍不住直咂嘴兒，一個字，爽！
五糧液雖然沒有進入四大名酒，但作為八大名酒之一，也算後起之秀，絕對是濃香型白酒的標杆，特別是五糧液普五的氣質和底蘊，在濃香型的範圍之內，可謂是碾壓的級別。
當然喝它們也分個人的喜好，喜歡喝國窖1573的人也非常多。作為各自品牌的頂級產品，老王認為五糧液更適合儲藏。而濃香型白酒經過儲藏一段時間後，他們的酒體都會變黃，前提是純糧釀造的優質濃香型白酒。這一點和茅臺很相似。
所以老王在口感選擇上會選擇五糧液，儲藏價值上也會選擇五糧液，以上僅為個人見解，僅供參考。
樓蘭餐廳老王
而國窖1573則主要是使用高粱單一糧食，進行釀製，相較於五糧液，口感更加純淨，香味更加的突出。所以說雖然都是濃香型白酒，其香味和口感卻有著本質的區別。
最後，在企業日積月累的發展過程中，漸漸也形成了自己特有的香味特徵，而這些香味特徵也是因人而異的，所以每個人對於酒的體驗，是有著自己的嗜好性的，不能一概而論。
值不值得喝
這兩款酒都是他們兩家公司的拳頭產品。從味道上來說各有特色。
二者都是川酒的代表，香型也一樣，都是濃香型酒，二者的特色說的都是老窖池，但一個跑窖一個單窖，對於不喝酒的人來說，從基本味道上來說是一致的。
但是細細品來，卻又存在著許多差異。
首先無論是從知名度、實際銷售量，還是銷售價格，目前五糧液都比1573更強。
國窖1573是單糧釀造，主要特點是其超過三百年的老窖，此酒的香嚐起來是爆香。雖是單糧，卻酒體醇厚，甘甜，有層次感。
而對於五糧液來說，其是多糧釀造，考慮更多的如何平衡各種味道。 初味時就可以感覺到香氣四溢，窖香糧香特別明顯，入口時可以感覺到前段爆香，中段甜綿，收尾非常乾淨。這是調酒師的功夫。
當然，說到用途上，還是推薦五糧液。雖然國窯是濃香鼻祖，但是從老百姓的認可程度來說，還是五糧液為佳。
如果自飲，選擇國窖，經濟實惠。
以上只是個人一些簡單的看法，供您參考。
平涼故事
五糧液歷史悠久，具有三千多年的歷史，是我國四大名酒之一，相較於國窖1573其歷史底蘊較為深厚；國窖1573的名聲也很強大，1996年國窖池群成為行業內首家重點文物保護單位，國窖1573也被譽為“活文物釀造”，兩者在名氣上可以說是各有千秋，都不失為送禮佳品。
五糧液與國窖1573兩者都屬於濃香型白酒，五糧液運用六百年古法炮製，取高粱、玉米、糯米、小麥、大米等精華釀製，具有香氣悠長、入喉勁爽、回味無窮的特點，酒體飽滿且富有層次感；國窖1573主料是高粱，採用蒸餾工藝釀造，具有綿軟爽淨、柔和協調的特點，口感上更加純淨，雖然沒有五糧液口感上那麼豐富，但是其酒香更加突出。兩者性質相差無異，口感上卻迥然不同。
有次公司慶功宴，為了助興點了五糧液和國窖1573以及其他的一些酒，大家都喝得十分高興，飯後談論到喝酒這件事情，不少同事更喜歡國窖1573，覺得國窖1573回味更甘甜一點，喝起來比較舒服。也有推崇五糧液的，作為五糧液老粉，認為五糧液口感更加豐富、各味協調。不管是五糧液還是國窖1573都有自己的優勢，各有所愛吧。
王傑釀酒
五糧液屬於五糧香型。瀘州老窖為單糧型。五糧液口感更飽滿。國窖口感當然也不錯。但相比之下還是五糧液強一點。洋河夢繫列等也可以。但是看站在誰的角度去評價了。80年代的銷量代表了老百姓的喜愛。還是有道理的。醬香也很好。無非就是有個稀缺性。但是按照百姓盲品。絕對五糧液。這裡特別點評一下39°五糧液。完全打破了我對低度酒的看法。堪稱經典。讓我來評價的話。就是“口感好，能盡興，不易醉，醒酒快，口齒留香”特點。如果要走向世界。我更看好39°五糧液。個人觀點。不喜勿噴
酒神的守護者
五糧液和國窖1573對標的酒應該是普五，都是傳統的濃香型白酒的巔峰之作，這兩款酒我都喝過，味道與口感都不錯，如果非要說誰最好喝，我覺得國窖1573稍微好那麼一點點，窖香優雅、綿甜爽淨。
我還喝過一款很不錯的白酒，夢之藍M9，也是濃香型的高端白酒，綿柔型口感，喝起來口感細膩，綿甜柔和，香氣撲鼻。不比以上兩款差。
