關羽的故事在正史上乏善可陳，野史中的關公雖然比正史更不靠譜，但是卻代表了民間對關二爺的某種寄託，因此更加好玩。
（1）真實的關公
可以說，每一個我們在今天熟知的歷史人物，都難免有被後人編“故事”的經歷。而關羽關二爺之所以能夠成為“武聖”、“財神”，就和官方與民間對他的需要有很大關係。所以和關二爺有關的故事我們不需要當真，討論關二爺被編排背後的故事，或許很有意思。
真實歷史上的關羽的資料其實乏善可陳，在《三國志》裡唯一能夠找到他資料的時間線索，一次是他投降曹操、另一次就是敗走麥城了。有關關羽的資料往往出現在其他人的傳記中，比如《徐晃傳》之類的文獻裡。
我們能夠看到的是，關羽對於蜀漢集團最重要的貢獻來源於他收編了劉表、劉琮的水軍，並長期鎮守荊州，從而讓巴蜀政權有了兩棲作戰的能力。但對於關羽的軍事能力，在當時其實並不是完全被人看好，比如《廖立傳》中廖立就說關羽：
是羽怙持勇名，作軍無法，直以意突耳，故前後數喪師眾也。
當然，在官修史書裡，關二爺的形象本就是呆板單一的，但到了民間，故事就五花八門，什麼都有了。
（2）吃貨老爺關羽
關羽降曹是關公一生的“汙點”，但是在民間，投降一事卻當真成了關公“忠義”的典範。
然而在河南的民間戲曲裡，有一出《關公辭曹》，有幾段戲詞特別有趣：
曹操（唱）：
在曹營我待你哪樣不好？
頓頓飯四個碟兩個火燒。
綠豆麵拌疙瘩你嫌不好，
廚房裡忙壞了你曹大嫂！
在京劇裡，唱詞就變成了這樣：
曹孟德在馬上一聲大叫，
關二弟聽我說你且慢逃。
在許都我待你哪點兒不好，
頓頓飯包餃子又炸油條。
你曹大嫂親自下廚燒鍋燎灶，
大冷天只忙得熱汗不消。
白麵饃夾臘肉你吃膩了，
又給你蒸一鍋馬齒菜包。
搬蒜臼還把蒜汁搗，
蘿蔔絲拌香油調了一瓢。
我對你一片心蒼天可表，
有半點孬主意我是屌毛！
（3）
民間藝術總是這樣，對名人的故事編排有著極強的代入感，而上面戲劇裡的唱詞，其原型或許和《三國志平話》有關。上面說的關二爺能吃，在一則描述周倉的故事裡，講的更加傳神：
說荊州之戰（也就是關公走麥城之戰的始末），糜竺、糜芳獻了荊州，關羽、周倉帶著殘兵敗將逃跑到玉泉山下，過了一天一夜，關羽肚子就餓了，於是對周倉說：
周倉，三軍都餓倒，我又肚中飢了。
周倉說：
“我去找個山獸充飢。”
但是畢竟追兵在前後，周倉也找不到野獸給關二爺。所以周倉索性發揮“大無畏”的精神，在左腿上割了一塊肉，烤熟了給關羽吃。
結果沒倆小時（一個時辰），關公對周倉說：
“周倉，我又飢（我又餓了）。”
但周倉畢竟是周倉，聽了關公的話以後，又在右腿上割了一塊肉，給關羽充飢。
當然沒過多久，周倉就因為失血過多，死了。
（4）
民間對關二爺的想象，並不止於吃，食色性也，關羽好“色”，在民間也廣為流傳。只不過這件事最初，卻是裴松之注《三國志》時的一則桃色新聞：
《華陽國志●卷六●劉先主志》
初，羽隨先主從公圍呂布於濮陽，時秦宜祿為布求救於張楊。羽啟公：“妻無子，下城，乞納宜祿妻。”公許之。及至城門，復白。公疑其有色，自納之。後先主與公獵，羽欲於獵中殺公。先主為天下惜，不聽。故羽常懷懼。
《三國志》
曹操與劉備圍呂布於下邳，呂布使秦宜祿詣袁術求救，袁術留之。關羽屢請曹操，欲得秦宜祿妻。曹操疑其有色，及城陷，曹操見之，乃自納之。
這兩段講的是呂布有一個手下叫秦宜祿，關二爺看上了他的兒媳婦杜氏，這個杜氏是袁術為了和呂布結盟送去的。沒想到被關二爺看上了，於是關二爺找到曹操，說城破了能不能把杜氏送給我呢？
曹操說，“我給你把把關。”
然後看到杜氏之後，就自己把杜氏當小妾納了。
隨後關羽在劉備和曹操打獵的時候就想殺掉曹操，被劉備勸阻。所以關羽一直害怕曹操。
這個故事發生在關羽投降前，不知道在《三國演義》裡，關公辭曹是不是和杜氏有關。
（5）
當然，如果概括的說，《三國演義》講的就是這麼一個故事：東吳最愛蘿莉，曹操喜歡人妻，蜀漢兄弟搞基。
關二爺在曹操地盤給曹操幹活，上樑不正下樑歪，喜歡上了別人家的老婆也是可以理解的。等關公回到劉備身邊，取向一下子就正常了，和劉備、張飛“睡則同寢”。
但問題在於，民間誰知道這個“秦宜祿”是誰？傳著傳著，秦宜祿的兒媳婦杜氏，就變成了——貂蟬。
而此時，民間對關二爺的態度也發生了很大的變化：英雄怎麼能好色呢？
於是在《三國志傳》中就寫道；
後操以貂蟬賜關羽，未久，關羽惡貂蟬言辭反覆，激怒斬之。
這樣的關二爺的形象，在我們眼裡就“正經”多了。當然，這或許也是因為曹操收了貂蟬之後，貂蟬就此失蹤，而關公的那則“桃色新聞”的影響還在，就此編排的。
當然，到了明成化年間的《花關索傳》裡，關二爺就有了穩定的媳婦了，名字叫“胡金定”。這個故事說起來也非常簡單，劉關張結義以後，沒老婆的劉備說，咱們造反可不能帶家眷啊！
於是關二爺和張飛因為不忍心砍死自己老婆，所以就約定相互砍死對方的老婆。於是張飛一家全部被殺，但張飛畢竟不忍心，放走了關羽懷孕的老婆胡金定。後來胡金定為關二爺生下了關索，在巴蜀政權的不斷建立中，起到了非常大的作用。
當然，到了《三國演義》，關雲長的英雄形象最終定型，此前的“花邊新聞”，也就漸漸不存在了。
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