它遠看像一隻綿羊，近看才發現長著一張“豬臉”，還有全身毛絨絨的毛髮，實際上它是英國的一種奇特動物。這種奇怪的動物像是羊和豬的“結合體”。但其實這就是一頭豬，因此被形象地稱為"綿羊豬"。
早在20世紀初，當時的奧匈帝國大地上生活著一種叫做“林肯郡捲毛豬”的動物，從外表上看，它既是一隻綿羊但又更像豬。當時的價格是1000美元一頭，是普通豬價格的5倍。
因此，“林肯郡捲毛豬”成為了匈牙利的國寶，並在1925年的布達佩斯大展上獲得了金獎。
只看毛就跟綿羊一樣，但它的嘴和蹄是跟豬一樣。被秘彎曲，其毛色可分為三類：分別為灰色、黃色、與黃紅色。背部和腰部是黑色，但身體的下部，如腹部、頰部延伸到嘴角是黃色、白色、或淺灰色。
“林肯郡捲毛豬”全身瘦肉少，全身的脂肪比一般豬多上一兩倍，烹調後入口即化，是做火腿、香腸的上等豬肉，它的肉富含有不飽和脂肪酸、膽固醇的含量也比現代品種低。
“林肯郡捲毛豬”跟羊一樣，每年剪一次毛，剪掉的毛還可以做成羊毛衫。
另外這種豬的毛在美國特別受歡迎，因為它的豬毛在水下仍然保有氣泡，這對釣魚者來說，是作浮漂的最佳材料。
1971年，最後兩隻“林肯郡捲毛豬”被拉去屠宰，導致在英國滅絕。
直到1976年，匈牙利制定並實施國家保護基因庫計劃，使羊毛豬品種避免了滅絕的命運，並用經濟開發手段促使其重獲新生。即使這樣，綿羊豬仍然是一個數量非常有限特殊品種，但已經脫離了滅絕的危險地帶。
飼養綿羊豬，不需要特別護理，它本身具有良好的生長能力。綿羊豬是世界上最肥的豬之一，脂肪佔其體重的65%到70%。它的肉被認為是世界上最美味的豬肉。
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