06.07 新零售進入深水區:阿里菜鳥視角的新物流佈局

新零售進入深水區:阿里菜鳥視角的新物流佈局

■ 撰文 | 顏菊陽

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靜水流深。經過2017所謂新零售元年的大爆發,2018年的新零售實質在涉深水區——互聯網企業開始從自身最擅長的“人”的連接,開始進入到解構“貨”和“場”。

由於線上走到線下的時間、程度深淺不一,這個判斷或許不適應整個零售行業。但的確是已發生在阿里巴巴這家提出新零售概念的互聯網公司身上。

“當每一個阿里的部門都開始講供應鏈,開始講怎麼去看商品的時候,阿里要做的新零售已經不再是做線上的零售的概念。互聯網公司開始真正地在思考怎麼去做一盤貨,怎麼能夠去解構場與貨之間的關係。”在日前的2018全球智慧物流峰會上,菜鳥網絡副總裁、倉配供應鏈總經理王文彬提到他的洞察:從人的連接到貨、場的重構,阿里新零售已進入“深水區”。

物流作用到零售前端,才使得門店能夠數字化重構人、貨、場。因此,在談新零售,必然要有後端的“抓手”——新物流。換句話說,如果說新零售是數字化零售場景的“上半身”,新物流就是“下半身”。

但從後端維度來看,作為“下半身”的傳統零售物流存在三個“痛點”:

第一、前後端不協同,庫存成本相對較高。

第二、分銷效率不高,庫存和銷售不透明。

第三、缺乏消費者運營的“抓手”。

對應新零售的概念,是需要以消費者為中心的全渠道運營、以數據為基礎的全域場景營銷、分銷渠道和供應鏈重構,實現智能分銷、精準觸達。落在物流環節,就是要求用全鏈路的供應鏈,協同驅動,做深度高效的分銷,實現全域消費者的精準觸達。

基於此,王文彬從菜鳥的視角,首次對外披露了阿里新零售物流針對八大關鍵節點的解決方案。這亦是阿里新零售“八路縱隊”在後端物流的最新佈局。

新零售進入深水區:阿里菜鳥視角的新物流佈局

天貓直送

今天,顧客在天貓超市或天貓快消、3C小店下單,都會看到前臺有“時效表達”,比如有當日達、次日達。背後的支撐就是菜鳥國內的倉配協同網絡。

菜鳥從成立第一天起,就開始拿地拿倉來建構這個網絡。王文彬分享的數據:截至今年5月31日,菜鳥全國倉配網絡有7個大區,運營面積超過了760萬平方米,年增長率為130%,覆蓋2700個區縣。當、次日達覆蓋1500個區縣。

這張菜鳥網絡,最新的新零售動作是開始發展“門店發貨”。王文彬透露,現在全國已有了30個城市,跟天貓在一起試行“門店發貨”。也開始在使用“預約配”。

王文彬表示,菜鳥網是一個典型的平臺協作型倉配網絡,其特性在協同、協作。其中,供應鏈扮演著非常重要的角色。“要高效,就必須要有很強的供應鏈在當中運作。還需要有很多的合作伙伴來一起共建。到最後,網絡衡量的是成本、時效、體驗。”

分鐘級配送

菜鳥認為“分鐘級配送”將是新零售物流末端非常重要的環節,未來在新零售裡是會蓬勃發展的領域。其通過“眾包運力”的協同,圍繞門店打造“3公里生活圈”的零售場景。

新零售進入深水區:阿里菜鳥視角的新物流佈局

在菜鳥看來,相對此前從B2C大倉直髮的to C物流模式,分鐘級的快配服務讓消費者的體驗感知非常強烈。“分鐘級配送”因此已改變了中國整個末端物流模式。“目前每天有1.3億筆包裹在中國全域流動,將來會到1天10億個包裹,城市末端最後一公里配送將會出現非常多的方式,分鐘級別的即時物流將會在新零售物流末端扮演非常重要的角色。”

“分鐘級配送”目前主打餐飲外賣、商超便利店快配到家服務。比如,盒馬鮮生、大潤發都在做周邊3公里“最快30分鐘快配到家”。天貓和便利店也在合作“1小時送達”等。

在外賣領域,餓了麼、美團等已經證明“眾包運力”是一個高效的協同網絡。其特性是全面數字化,因此可更好地掌握運力,更容易調度運力,能更好地考核和確保品質。

從消費者的角度看,顧客可以選擇在天貓或在手淘頁面網上下單,也可以從天貓超市或手淘的入口下單。但基於LBS技術,商家能按消費者所在的位置,推薦附近3公里的門店和商品,消費者因此可選“送貨上門”的選項。

“分鐘級配送”前臺看是消費者一個下單的動作,整個系統背後則是要有一個大數據的智慧物流在運算,有一個區域倉,有門店“前店後倉的配置”——前店後倉才能夠讓門店前端高效接受訂單,比如配送上是要有專屬的配送員,有些是直屬門店的配送員,有些是眾包運力的,基於LBS技術,和協作使得能即時配送至消費者。

阿里巴巴集團CEO張勇說,他相信未來中國的包裹形式跟現在的理解一定是不一樣的。現在理解的“中國的包裹”的配送都是包材,包裝很精緻。實際上,現在有了“分鐘級配送”以後,包裹已經在逐步輕量化。比如,相比此前的B2C大倉直送,現在的快配是放在一個可回收的包裝盒或手提袋裡就可直接送上門。

平臺供應鏈

通常,對於自有品牌商家而言,供應鏈是直採自營供應鏈,自己掌握供應鏈、物流網絡和前端銷售渠道,整個過程可能全部由一個團隊負責,中間協作的角色和環節變少,因此會相對簡單。

但在新零售的場景內,有了不同的角色——有平臺、商家供應商、服務商及消費者。新零售是多渠道、多平臺的銷售,需要考慮多條供應鏈。

從全鏈路入口的視角來看,零售物流鏈路本身非常長,包括從工廠,到商家的基地倉,到CDC的中央倉、RDC區域倉、FDC前置倉,到最後的門店。

長鏈條涉及生產計劃、採購、入庫、預約在途、調撥、送至門店,甚至也包括如何從前置倉直接送到消費者手上。因此,供應鏈的預測就變得非常重要。

如何來提供更高效協同的供應鏈?“協同”是關鍵字。

新零售進入深水區:阿里菜鳥視角的新物流佈局

對於某些非標品類,更加需要庫存的掌控力。非標往往是一個熱款、爆品。但是,要準確預測非標品類的供應鏈難度非常大。怎麼能夠從工廠、訂貨來源到消費者端全渠道打通?怎麼讓數據流打通,可以讓工廠更精準地預測銷售?甚至幫助商家做智能分倉優化庫存,怎麼幫商家做選品?從而提高消費者的點擊率和銷售。這是一個非常難的課題。

比如菜鳥跟天貓電器城某一個大家電品牌的協同合作中,菜鳥負責整個調度,包括配送環節。當商家貨入菜鳥倉,前端天貓的供應鏈團隊就開始為其做供應鏈預測,從流量分析,他會建議庫存是怎麼樣,什麼時候入貨,應該怎麼來更智能地分撥。結果,按王文彬分享的數據,大家電品牌整個“在途可售”增加了20%,預測準確率比商家自行預測更高。王文彬認為,在新零售下,平臺供應鏈今後將變成典型的產品。

全託管

對於服飾百貨類等非標品,菜鳥在做一個創新,即“全託管”——能夠從工廠到消費者的全渠道打通。

新零售進入深水區:阿里菜鳥視角的新物流佈局

新物流裡,更加利用前後臺的聯動,利用數據的聯動,基於對消費者更好的理解來幫助整個物流做更高效的執行,從而使商家的成本降低。

服飾行業是非標品,今天的服飾行業整個銷售週期也非常短,從訂貨、生產到銷售在整個線上是幾個月的級別。物流怎麼支撐前端的銷售週期和銷售波動?

通過“全渠道託管”的方式,菜鳥能夠利用供應鏈的能力幫助商家做智能預測。在菜鳥倉,不僅僅是倉儲和配送能力,還能夠同時提供發貨,做智能分倉,使得前端供應鏈能力能夠做整體的優化。比如一些貨品庫存很多,配送成本反而會提升。全渠道託管後,庫存的週轉天數可以縮短30%。智能分倉後,商家整個貨品的結構更合理化。消費者體驗也得到提升,當/次日達提升率是行業水平的3倍。

一盤貨

快消商超的關鍵就是“一盤貨”,即實現線下與線上的打通。

今天可以發現,現在所講的“新零售”已經從B2C開始轉向B2b。後者即阿里零售通在做的分銷體系。

菜鳥認為,從供應鏈、物流的視角來看,除了線上線下打通,以後的倉要是“混合倉”,同時要有能夠服務2C和服務2B的能力。“一盤貨”即意味著2B、2C必須要共存,2B、2C的庫存共享。

新零售進入深水區:阿里菜鳥視角的新物流佈局

其中的特點還是一樣,一站式的補貨——不需要再從各個不同的區域倉調到全國倉再到區域倉。

共享庫存的”一盤貨“有兩個方式:

第一、品牌商和供應商能夠共享“一盤貨”。

第二、天貓超市與大潤發共享集運倉的模式,這是融合的方向。天貓超市有自己的品牌商和供應商,對的是2C,直達消費者,大潤發有自己很成熟的RDC,有很高效的網絡,有品牌商和供應商,其對應的是自己的門店,對小b。變成一盤貨,不僅可以共享庫存,節約成本,還可提高銷售機會,提升整個貨品的在架率。

王文彬認為,今天的新零售不僅是採購的集散能力的增加,且物流模式也會慢慢地發生改變。“一盤貨”未來會更加具體,以後更是一個趨勢。

服務到家

對於家居家裝大件類商品來說,要實行“服務到家”,其物流的特色是“送裝一體”、產地專線,即端到端的專屬配送。此外,配送中更重要的是消費者要能預約,能配送到戶,有上門安裝,還有回收服務等。這些都是很重要的解決方案。

城市分銷

針對B2b需求,服務百萬級別的小店,菜鳥也有相應的倉配網絡。典型的是阿里零售通,服務百萬級別的小店。

從城配的角度來看,百萬城市小店如何高效補貨?如何搭建一套B to c的物流網絡?如何讓倉兼具2B、2C的能力。

菜鳥在全國佈置了很多集貨倉、前置倉,目的是實施“分級補貨”,也整合了城配資源。在B to 小b裡,最後一端的配送是城配。從城配的網絡,到最後能夠讓小店享受到一個確定性的服務,這才能讓小店有更好的確定性。目前,菜鳥為小店服務的當/次日達率達到85%。

農村分銷

今天,整個農村電商是阿里的重點發展領域。但農村物流是一個非常稀疏離散的網絡。如何能夠建構一個集中型的物流網絡,使其有經濟的規模,能夠去運轉?農村網絡,在前臺的表現是一個B to 小b的分銷網絡。

現在,阿里農村的分銷有近70個縣能夠實現物流到村入戶。模式上,以前是單個包裹直接到縣,比如過去很多時候縣要配送到村,甚至縣因人力關係就不再配送了,很多村裡的人到網上下單要自己去村裡去,需要額外的費用。

現在的鄉村物流網絡很簡單,就類似於“集單包裹”的概念。今天怎麼來更高效地匯單?菜鳥提供縣倉匯聚,提供二段配送至村,到村裡也不是直接配送至C,會有農村合夥人,這是一個小b的角色——他接包裹,然後再請下單的農村消費者上門取,相當於把消費者的取件距離縮短到幾百米。

菜鳥鄉村網絡模式已經跑了幾年。現在除了有700個縣倉服務之外,有超過3萬個鄉村服務點。整個商家的物流成本下降率超過30%,破損率也比普通的快遞下降75%。原因是有了集單的量和縣倉匯聚、二段物流。

文章出自公號商業觀察家


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