大多畢業生畢業後都進入了迷茫期，可四川姑娘江鈴卻可以淡定地預測自己的收入，作為家族第四代傳人，她從小就繼承了祖傳的“採耳”技術，“一萬打底吧”這是她對自己未來工資的預測。“採耳”對於不少南京市民來說，也許有些陌生，但這項自古就有的技術，在四川等地一直很流行。
“很舒服，一點兒都不疼。”，小江拿出一個專門的工具箱，裡面有小耳扒、雞毛棒、夾子、刮耳刀、耳鉤、耳鏟等等。為伍先生“採耳”前，小江先將所有器具用酒精消毒，然後戴上頭燈，先用耳勺在伍先生耳廓周圍輕輕摩擦，然後進入耳道，敏捷地在耳勺、耳鏟、鑷子等工具間“切換”，輕巧地把耳中的“垃圾”全部清出來。整個“採耳”過程，大約持續了20分鐘。“其實最關鍵的是手感。”已經從業三年多的小江頗為自豪地表示，因為對耳部結構瞭如指掌，她“閉著眼睛也能採”。
實際上，由於一些客人的耳洞位置較靠內，加上一些緊貼耳膜的耳屎，憑肉眼很難看清楚，這時，也只能憑藉“手上的感覺”。她家從太爺爺輩就開始從事“採耳”的工作了。如今，家族裡從事“採耳”工作的，有幾十人。就連“採耳”的工具，都是家族長輩自己製作的，“只傳家族內的人以及徒弟，不外賣。”從小，父親就在外“採耳”掙錢，母親照顧家中老小。“一個很難弄出來的耳結石，我爸很輕鬆就拿出來了，我覺得很神奇。”小江12歲時，央求父親把“採耳”的技術教給她。得到父親許可後，小江一邊看父親工作，一邊自己琢磨，給自己“採耳”。
儘管一開始耳朵被捅得生疼，但短短一兩週，小江就掌握了基本技巧，開始為奶奶和弟弟“服務”了。高中畢業後，小江就正式“入了行”。入行後，小江跟著父親走過浙江三個市，以及江蘇無錫。不少客人原本沒有“採耳”的習慣，但嘗試過之後，變成“一週不採就難過”。由於越來越受歡迎，小江的收入也越來越高，“離開無錫時，每月至少八九千吧，老闆還不想放我走。”不過，她自己算過一筆賬，“每筆生意，我拿30多元的分成，每天來十來個客人，每月起碼也過萬了。”“採耳”得保持一定姿勢。一天忙下來，江鈴還是有些吃不消，“肩頸太累，有時覺得都快撐不住腦袋了。”到了家，她累得動都不想動。
小江的父親已經帶過三四十個徒弟，而小江也希望和父親一樣，把這項手藝傳承下去，“沒準未來我也會教幾個徒弟，組建一個我的‘採耳團隊’！”她信心十足地說。
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