蛋雕，
是在飛禽類蛋殼上刻琢成畫，
源於6世紀的復活節彩蛋，
是近年來逐漸興盛起來的
一種民間手工藝品。
蛋殼雖小，
經過精雕細刻，
化腐朽為神奇，千姿百態，
精妙絕綸，賞心悅目，
非一般人所能做到。
蛋雕工藝品有多種，
一種是用表面顏色較深的雞蛋殼作為材料，
在上面雕刻人物、山水、花鳥等圖案；
另一種是選用質地較厚的鵝蛋鴕鳥蛋等作為材料，
以淺浮雕或鏤空的手法進行雕刻。
蛋雕作品完成後，
還要進行清除蛋液、消毒等處理。
蛋殼藝術工藝雕刻技術
依其手法細分為淺平浮雕、
鏤空透雕、微雕、高深浮雕、
色彩漸變浮雕和內壁浮雕；
依其工具細分為刀刻和鑽刻；
視加工工具的採用細分為“刀刻蛋雕”、
“鑽刻蛋雕”以及“混刻蛋雕”等幾種。
在外人看來，
做蛋雕就如同走鋼絲一樣，
每一步都讓人心驚膽戰。
除了紮實的美術和雕刻功底之外，
蛋雕師最關鍵的是自始至終
要保持心靜、手穩，
因為稍不小心就會前功盡棄。
或許你已經完成了99%，
在雕刻最後1%的時候蛋碎了，
雖然很心疼，但沒有辦法，
蛋雕就是這樣，
沒有任何修補的餘地。
經過多年演變，
彩蛋工藝逐步提高，
如今，彩蛋雕刻逐步成為
具有較高欣賞價值的藝術珍品，
可以保存百年。
在西方的復活節、聖誕節
都是吉祥、祝福的禮物。
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