08.14 洛陽吃貨:倆人澗西喝牛肉湯,2碗湯2份餅絲兒花33塊,貴了點

貴了。

不光是湯,餅絲兒也貴了,一塊五一份還沒裝滿。

最以前湯三塊五,餅絲兒有五毛一塊的,五毛少點,一塊的都冒尖。

一般先懟一碗端一邊喝一氣,大半碗下去了再去加湯,加湯時讓老闆多抓點蔥花,第二碗再放餅絲兒。偶爾哪天要是胃口好就轉身再加一次湯,這樣還是不到五塊錢就喝了三碗,當然這種情況不多,但加一次湯是經常的事兒。那時候學生黨,胃口好也能吃,現在不中了,懟一碗頂半天,中午都吃不下去東西了。​洛陽吃貨:倆人澗西喝牛肉湯,2碗湯2份餅絲兒花33塊,貴了點

洛陽吃貨:倆人澗西喝牛肉湯,2碗湯2份餅絲兒花33塊,貴了點
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洛陽吃貨:倆人澗西喝牛肉湯,2碗湯2份餅絲兒花33塊,貴了點​​​

1995年咱沒喝過,這家湯我是從2000年左右開喝的,也基本喝快20年了,夥計從外地回來老是點名去這,大概也就是找找小時候的回憶吧。
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洛陽吃貨:倆人澗西喝牛肉湯,2碗湯2份餅絲兒花33塊,貴了點

今天是同學從上海回來,早早的約好喝湯,略微加點量,再多也喝不動。平常自己餓了喝十塊的,胃口不好就喝五塊的餅絲兒也不要了,這玩意兒太頂飢。

總體上他家湯味道多年變化不大,比較中庸,相對放心。咱喝湯不滿街跑,除了有時候去白沙啊哪辦事喝喝當地的,平常都是周邊那幾家十年二十年以上的老店。但這家餅絲兒賣一塊五真是貴了,洛陽有的湯館十塊以上的湯送餅,即便不送也是賣一塊。


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謝謝老絲兒們理解!


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