03.04 農村的土雞蛋和飼料雞蛋營養價值一樣嗎?

農夫也瘋狂


個人認為,單從營養成份的角度來講,農村的土雞蛋與配合飼料餵養的蛋雞所生的雞蛋未有多大差異,而如果仔細品味,只要是農村純天然生產的穀物或散養自由採食的土雞會更鮮美和安全。



這是因為規模飼養的蛋雞所喂的飼料,雖然營養成份齊全,不過,為了減少蛋雞各類疾病可能的發生,其飼料成份中會添加含有多種藥物,在其所生的雞蛋中自然有殘留少量的藥物,這些殘留的少量的藥物一定程度上會影響食用者的口感,並對人體的健康會帶來隱患和危害。


而農戶散養的土雞,只有在苗雞時才會喂配合飼料,後期都是純糧食飼餵,生長速度慢,且大都露天散養,土雞會自由採食其它動、植物等,這樣,土雞所生的雞蛋不會含有藥物成份,土雞蛋自然對人體健康無危害而安全更有保障。


老農話三農


這個問題其實很簡單。

論口感,土雞蛋好吃。

論營養價值,飼料雞蛋因為營養比較均衡,所以營養價值更高。

論價格,土雞蛋貴。

論健康雞蛋來說,土雞蛋比較好。

因為吃飼料的雞體內或多或少會有抗生素的存在,所以雞蛋裡也會有一部分的抗生素,但是一般沒有,因為現在國家查的很嚴,對雞蛋的質量把控的很嚴格,養殖戶不敢隨便用抗生素,所以我們現在吃的雞蛋還是很安全的。

但是也不排除個別的雞蛋裡面有含量超標的抗生素。

有人只給孩子吃土雞蛋,其實營養並不完善,所以飼料雞蛋同樣重要。

不要聽那些啥都不知道的人在這瞎說,說什麼飼料喂的雞下的蛋都是抗生素,無稽之談,你現在去養雞,給我隨便用抗生素試試?

所以對於飼料餵養的雞下的雞蛋,我們可以放心食用。


東東禽病


土雞蛋一般是指由雞在農村生長,以農村的各種野菜蟲子自己各種粗糧為食而生產的蛋這種蛋在相對比較健康的環境下生產出來,非常符合現代人對生態,綠色產品的需求,飼料雞蛋是有雞在養殖場通過每天的飼料餵養而生產的蛋。這兩種雞蛋在營養價值上其實沒有多大的差距,都富含大量的蛋白質,礦物質元素等,但是在口感上有細微的差距,就口感而言土雞蛋吃口味比較獨特。另一方面,由於飼料雞高密度養殖場,很多雞其實都處於亞健康的狀態,有些雞廠可能還會餵給母雞一些促進雞產蛋的藥物,這些藥物可能會影響雞蛋的品質,如果用量過多還有可能影響到人類的健康。在我們買雞蛋時,如果只是為了營養需求的話,飼料雞蛋其實是一個不錯的選擇,因為飼料雞蛋的營養價值跟土雞蛋相差不是很大,差距非常小,但如果您不在乎價格,或者說想要追求一個好的口味,或者想要一個更健康的食材,那麼就可以選擇購買土雞蛋。


農醫生


我老家爺爺奶奶養雞了,每次回家都會吃煮好多雞蛋給我吃,最多的時候一碗粉裡面加了五個雞蛋😂,雞蛋沒有飼料雞蛋這麼大,而且我奶奶賣雞蛋都是賣1塊錢一個,我在外面買雞蛋都是五毛錢左右一個雞蛋,還那麼大,我一直懷疑是人造蛋



放蕩不羈一生愛自由


土雞蛋和吃飼料的雞蛋本質上沒有大的區別。從營養成分來講,主要蛋清中富含優質蛋白、核黃素、尼克酸、生物素和和鈣、磷、鐵等物質;而蛋黃中富含卵磷脂、維生素A、維生素D和鐵、磷、硫、鈣。不同的是土雞蛋蛋黃顏色略深,是含脂肪和膽固醇略高緣故,因此土雞蛋口感略好。吃飼料的雞下的雞蛋含的有益微量元素會更豐富一些,只要能保證飼料品質,吃飼料的雞蛋對人來說會更好些。


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看今年的315晚會了嗎?上面有說到這一塊,沒看的話,網上搜一下,溫習一下,看看權威怎麼說


養豬技術服務達人


一個天上一個地下。土雞蛋人們已經吃不到了。超市裡的全部是假的。正宗農村人也不容易吃到。如果你住大城市裡。十年內你所吃的土雞蛋全是假的。因為沒人為了幾個幾十個雞蛋而去城市裡賣。我說的是真實的。


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