02.15 購買鮮花時,如何做到“會”選花,看著一篇就夠了!

花粉們非常苦惱花材的選購問題,所以今天就給大家帶來了一篇福利貼——教你如何在選購出優質的花材。

選購花材首先要“會看”,具體呢,要從這“六看”入手~

看花頭

想要花期長一些,就儘量選擇花苞狀態的,或者花頭緊緻、內收的。

可以輕輕抖動花朵,尤其是蕾絲花、滿天星這種小型花朵的,看看花頭、花瓣會不會掉,如果會掉,說明花材不是很新鮮。

另外挑選玫瑰等重瓣花時,花的花瓣分層較多,可以看看花頭花瓣的狀態是鬆軟還是硬朗。如果是較硬的感覺,那就證明此花比較新鮮。

看花莖

1.看花莖長度

為了保持花材新鮮,花店每天都要將枝莖的下端剪去一段,這樣便於它們吸取水分或者營養液。

所以相對而言,花莖越長的花材,新鮮度就越好,因為被剪得少啊!大部分花材的花梗在 20-30cm 的樣子,就算是新鮮的了;玫瑰的花梗要在 40-50cm。

2.看花莖是否有破皮,是否被浸潤得太久。

如果花莖泡得太久,會變軟甚至發黑,這種情況下,即使花頭不錯,也不太好。

另外,像花毛茛、銀蓮花這種空心花梗的,還得要注意花梗是不是被壓扁壓破。

3.看靠近花頭的部分

挑選時注意是否有出現聳拉的或斷頭的現象。(注意“脖子”很脆弱,下手要輕點)。

看花根

即使新鮮花材,如果來不及處理的花根都比較乾燥。長時間泡水的花根會出現黏膩、發黑,部分變軟的現象,有些還帶著一股惡臭味,這種的就不太新鮮了。

像繡球、洋蘭等帶有營養管的花材挑選時,

一是看水位,水位多的比較新鮮;

二是看根部是否出現黏膩;

三是看水的顏色,出現渾濁的則不新鮮了。

看葉子

葉子應該是直立、舒展的,沒有破損或者病害斑點。像翠扇這種小型葉子的,也可以跟滿天星一樣輕輕抖抖,看葉子是否容易掉。

看花瓣

觀察花瓣的頂端是否因為失水而變薄,捲起或變黃,這種狀態的花失去彈性不再新鮮,不適合購買。

看花態

根據需要來選擇花的開放狀態,如果是自家的裝飾,可以選擇含苞待放的狀態,這樣觀賞期會更久一些;如果是伴手禮或者會議,則可以選擇綻放狀態的花。


看完了通則,貼心的小編整理了十種常用花材的具體選購技巧,便於大家使用~

玫瑰

購買鮮花時,如何做到“會”選花,看著一篇就夠了!

選購要點

宜選尚末開放的花梁。花朵充實有彈性。花瓣微外卷,花蕾呈桶形。

鬱金香

購買鮮花時,如何做到“會”選花,看著一篇就夠了!

選購要點

花鐘形,飽滿鮮潤,葉綠而挺實、不反捲。

百合

購買鮮花時,如何做到“會”選花,看著一篇就夠了!

選購要點

莖挺直有力,僅有1-2朵花半開或開放,開放花朵新鮮飽滿,無干邊。

康乃馨

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選購要點

花頭大,枝條粗壯,花半開,花苞充實,花瓣挺實無焦邊,花萼不開裂。

菊花

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選購要點

葉厚實、挺立,花朵半開,花心仍有部分花瓣未張開。

扶郎花(非洲菊)

購買鮮花時,如何做到“會”選花,看著一篇就夠了!

選購要點

花瓣挺實、平展、不反捲、無焦邊、無落瓣、發黴現象,尤其注意觀察根部,如果花腳莖幹中空,則會很快敗落。

滿天星

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選購要點

花朵純白、飽滿,不變黃,分枝多、盲枝少,莖杆鮮綠、柔軟有彈性,買回來的滿天星每天打開抖幾次,打散,再用吸水的紙包好。

勿忘我

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選購要點

花多色正,成熟度好、不過嫩,葉片濃綠不發黃,枝稈挺實分枝多、無盲枝,如有白色小花更佳。

劍蘭(唐菖蒲)

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選購要點

露色的花苞較多,下部有1-2朵花開放,花穗無干尖、發黃、彎曲現象。

情人草

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選購要點

花多而密集,花枝柔軟有彈性,枝形舒展,盲枝無或少,如有較多淡紫色開放的小花最好。


花材買回來了,養護也是非常重要的,所以,最後小編給大家說一說關於花材養護的那些事~

水中剪切

將枝條放在水中剪切,可以避免空氣阻斷水分吸收,延長鮮切花壽命。

擴大切面

花枝剪切時應儘量使鮮花的莖枝末端剪切的剖面大一些,目的在於增加鮮花或花枝的吸水功能。

草本植物可以斜向剪切,木本植物可將莖末端剪2公分左右,45°成斜口,以擴大切面增加吸水功能。

水中浸泡

鮮花剪切後,由於長途運輸和氣溫較高及脫水時間較長等原因,使鮮花的花序及葉片出現萎蔫現象。

可將其莖葉浸泡在盛滿冷水的容器內,讓花頭露出水面,在陰涼處放置1~2小時,萎蔫的花材會恢復到原來新鮮的狀態。

避免陽光

鮮切花不同於綠植,不喜陽,夏季紫外線強,氣溫高,一定要遠離陽光,即使隔玻璃也不行哦。

避免空調

冷氣容易導致葉片花瓣乾枯,所以一定要遠離空調出風口,將它安置在陰涼通風的地方。

勤換水

夏天鮮切花一定要每天換水,建議純淨水,可以避免細菌滋生,水可以保持清澈,如用自來水,盛出後最好放一天再用。

控制水量

不同品種的鮮花,用水量也非常重要。

1、木質枝條類和喜水的鮮花,如玫瑰、百合、小菊、洋桔梗、蓮花、繡球等,花瓶要多加水深泡,以免脫水掉瓣。

2、草本枝條類鮮花,如康乃馨、非洲菊不宜深泡或久不換水,枝條容易腐敗發臭。

保鮮方法

1.保鮮劑

進口保鮮劑一定要用,1袋兌水約500ml,花瓶一定要乾淨,它可以延長花期,同時抑制細菌滋生和水臭。

2.自制混合營養劑

在1千克水中加一匙白糖(10~15克),1/4片阿司匹林,半匙食鹽(3~5克),用這種混合液,能收到一定的效果,不妨一試哦~

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就如同小編為大家準備的花材挑選及養護,

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