09.21 鞍山7大特產,你最熟悉哪個?

1、耿莊大蒜

耿莊大蒜特點是大蒜紫色,蒜頭肥大且瓣大而均,每頭4-6瓣,蒜頭重量50g左右,皮較厚,耐貯性能強。鄉間民謠讚譽紫皮大蒜:道士穿紫袍,頭上長綠草、六仙拱一柱,出地變成寶。耿莊大蒜,辛辣味濃,蒜汁稠粘、搗後一夜不瀉湯、蒜汁滴碗成塊,是其它純白雜交蒜所不具有的,且營養十分豐富。據權威機構測試,耿莊紫皮大蒜富含蛋白質及人體所需要的各種氨基酸和礦物質而聞名避爾,耿莊大蒜具有極強抗氧化功能,含鋅量和含鈣量分別是其它純白雜交蒜的20倍和10倍。具有防癌、抗癌、抗菌和解毒殺菌、健脾開胃、消食去積和預防疾病與保健作用。其獨特的品質和作用,在東北地區名聲遠播,有貢蒜之鄉美譽。耿莊大蒜對預防心臟病及血液循環系統疾病亦有良好效果。

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2、岫巖玉雕

玉雕是我國傳統工藝美術品,在國際上享有盛譽。岫巖被稱為“玉鄉”,岫巖玉以其質地細膩純淨、儲量多而聞名中外。岫巖玉雕生產始於道光初年,岫巖玉雕以小件製品為主,如筆筒、鎮紙、茶具、酒具、鼻菸壺、首飾等,銷路多是各地玉器商。清光緒二十六年,當時縣城南門裡有玉器作坊,“列肆而居,日夜琢磨”,時稱“玉器街”。清末,縣內楊朝工、楊朝華、徐魁元等人分別在大連、營口、安東等地開設商號,專門經銷岫巖玉器,除內銷外,還銷往日本及東南亞國家和地區。岫巖玉雕經過歷代藝人的努力,不斷推陳出新,逐步形成了獨具地方特色的藝術風格,產品銷往世界100多個國家和地區,並在國內多次獲獎,岫巖已成為全國玉雕工藝品主要生產基地之一。

3、海城南果梨

南果梨俗稱安果梨,屬於秋子梨系統,是海城特產。果重約50克,大的可達200克,果肉細膩,漿汁特多,甜酸適口,有濃烈香氣,含糖量15%左右。1988年被農業部列為全國名特優品種。南果梨抗逆性強,抗寒抗旱。耐運輸,不耐貯藏,常溫下可貯藏1個月左右。

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4、岫巖滑子蘑

滑子蘑營養豐富,味美可口,滑菇因菌蓋表面有粘液而得名,這種粘液對腫瘤有抑制作用。在東北三省已得到大面積推廣,是一種很有發展前途的食用菌。

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5、遼寧絨山羊毛

遼寧絨山羊原名蓋縣絨山羊,是遼寧特產的珍貴山羊品種。其產絨性可與世界著名的“普列頓”山羊相比美,被譽為我國的“國寶”主要產於遼寧有蓋縣、復縣、岫巖、莊河等縣。絨山羊體質健壯,適應性強,以常年放牧為主。絨山羊慣於產春羔,一般小雪前配種,第二年皮旺,穀雨間產羔。山羊絨主要生長在寒冷的冬天,絨毛的成分為角質蛋白,是極為珍貴的紡織原料,山羊絨製品輕薄精巧,鮮豔保暖,堅固耐磨,鬆緊自如,市場上很受歡迎。

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6、九龍川香菇

九龍川香菇種植歷史悠久,種植面積達1100畝,年總產值3000多萬元。九龍川村位於海城市接文鎮境內,距市區 50 公里,現有森林 20000 餘畝,各類動物 300 餘種,並覆有大量植被,自然資源風光 獨特,為遼寧省政府批准設立的省級自然保護區。

7、岫巖遼五味子

遼五味子是一種中藥材,具有抗疲勞、提高免疫力的功效。遼寧省岫巖滿族自治縣自古以來就是遼五味子等名貴中藥材的正宗產地,所產遼五味子因皮薄、肉厚、粒大、藥用成分高而著稱。出口銷售到日本、韓國及東南亞等地區,成為岫巖地區的特色產品,2009年實施國家地理標誌產品保護。五味子適應性很強,喜肥喜溼潤喜光。岫巖屬於中溫帶亞溼潤季風氣候,年平均氣溫7.9℃,最冷的一月份平均氣溫-9.9℃,平均最低氣溫-15.3℃;最熱的七、八月份平均氣溫23℃左右,平均最高氣溫28℃。年平均降雨量800毫米左右。

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