12.13 蘋果行情越來越慘淡,今後怎麼辦,價格還能上去嗎?

在甘肅省白銀市景泰縣中泉鎮尾泉村的紅富士蘋果種植基地,鮮紅漂亮的紅富士掛滿了枝頭。蘋果種植戶常先生這兩天一直忙得不可開交,每天他都要拉著從樹上摘下來的新果子,到白銀市市區售賣。


蘋果行情越來越慘淡,今後怎麼辦,價格還能上去嗎?

紅富士蘋果上市,價低難賣

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常先生說,他們全村共有5000畝果園,年產蘋果達700萬斤。前些年,都是客商主動到村裡去訂貨,然而從去年開始,蘋果開始變得價低難賣,他在他們村還成立了蘋果種植合作社,但自從蘋果價格掉下來以後,合作社基本上是停著的。

今年,他不得不親自拉著蘋果到市區去賣:"前幾年行情不錯,從去年開始紅富士蘋果價格開始下滑。投入又高,農民收入又低,實在沒辦法種了,現在都賠錢。大部分都是外地客商收購,裝箱根據等級,總體價格不太好,平均就1塊錢/斤"。

而在山東省沂水縣四十里堡鎮,莊先生經營果蔬購銷中心已經有十幾年的時間,現在又到了紅富士的收購季,他對於今年的紅富士蘋果行情並不看好:"今年價格不高,沒有銷量,但是後期估計要跌,不好賣,客戶不多"。

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今年紅富士產量比去年略低

業內人士表示,目前紅富士上市剛一週多的時間,儘管有的地方可能出現了大的豐產,但整體而言,今年紅富士的產量可能略微低於往年。大量的蘋果還在樹上,另外山西產地有部分減產,山東、陝西、甘肅等地天氣乾旱,雖然前期掛果量高但是整體85以上的大果佔比要小一些。

不管是市場分析還是果農們對未來紅富士的價格走勢並不看好。按照往年經驗,剛上市的蘋果價格應該比較高,但現在價格基本與去年持平,或還有略微下降。

今年山東地區像棲霞蓬萊優果區,80以上的好果收購價格高點,保守估計在3.5元一斤,主流價格應該是在2.8元左右,如陝北的貨源70以上的主流收購價格應該是低於3元的,好貨可能在3.2元到3.5元。


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總的來說,紅富士果價現在這樣,主要原因還是產量太大,然而市場需求卻在持續萎縮。現在我國的蘋果產量在4000萬斤,佔到世界蘋果產量一半多,已經大大超出了國內消費量。而現在市場需求越來越弱,各個批發市場在國慶節期間的需求現在比去年同期還要更弱一些,市場需求少對價格的提升是十分不利的。

專家建議還是將重點放在改善果實品質上面。在蘋果生產模式上,應該將老品種改為新品種,將日常的化肥等果園肥料換做有機肥,將套袋轉變成不套袋,應該更多的去專注好吃而不是好看,小果園聯合變成大果園,應多采用機械作業,減少人工成本。

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