03.04 如何用麵包做出一份創意早餐?

Doris198861157


很高興能回覆這個問題,我是一枚

寶媽,很注重孩子早餐的質量,每天變著花樣做不重樣的早餐。我認為麵包做創意早餐還是沒有什麼難度的。下邊我來分享4種關於麵包簡單快手早餐。

【火腿雞蛋芝士三明治】

口感:酥脆,微鹹

(適合喜歡食肉的寶寶)

~食材~

麵包2片,火腿2片,芝士20克,雞蛋1個

~做法~

1、首先將雞蛋煎熟備用

2、麵包片依次放入牛肉火腿,芝士,雞蛋,芝士,牛肉火腿,最後再蓋上另一片面包

3、放入雙面煎鍋煎至兩面金黃即可

是一款可以拉絲的麵包三明治

【藍莓醬玉米粒三明治】

口感:酸甜

適合喜歡吃甜食的寶寶

~食材~

麵包2片,藍莓醬適量,糯玉米適量

~做法~

1、糯玉米焯熟後撈出控水備用

2、玉米里加入藍莓醬攪拌均勻

3、麵包鋪上一層厚厚的藍莓玉米醬

4、蓋上另一片面包

5、放入雙面煎鍋煎至兩面金黃即可,表皮酥脆,內餡酸甜軟糯。

【紅薯草莓三明治】

口感:甜糯

適合喜歡吃粗糧,水果的寶寶

~食材~

黑芝麻麵包2片,紅薯1根,草莓適量

~做法~

1、紅薯去皮切片上鍋蒸至軟爛搗成泥

2、麵包上抹上厚厚一層紅薯泥

3、洗乾淨的草莓切一半就夠了,插入紅薯泥裡

4、再蓋上紅薯泥至蓋住草莓

5、最後再蓋上另一片面包,切開即可食用

【牛奶芝士烤麵包】

口感:香甜,適合全家人

~食材~

麵包2片,牛奶1袋,雞蛋1個,白糖10克,馬蘇裡拉芝士碎10克,黑加侖葡萄乾適量

~做法~

1、麵包先切成條,再切成小塊備用

2、雞蛋打入空碗加入白糖,馬蘇裡拉芝士碎,牛奶攪拌均勻

3、倒入切好的麵包,快速攪拌均勻,讓麵包吸收水份。

4、撒上一層葡萄乾,我用的黑加侖。

5、送入烤箱中層,180度烤20分鐘即可


豆媽maomao


1、準備水果,這裡小編選用的是香蕉,因為香蕉比較軟,口感鬆軟易消化。

把香蕉去皮後,切成小丁,然後裝入碗裡。

2、準備酸奶。把酸奶倒入到裝有香蕉丁的碗裡適量,然後把它們攪拌均勻。

3、準備好麵包片,把四邊切除。

別問為什麼!我也不知道,他們說要切掉,所以我就切掉了。可是切掉了我也不會浪費了,一樣吃掉。

4、打兩個生雞蛋到另一隻空碗裡,並攪拌均勻。

5、把麵包片平鋪好,中間加入適量攪拌好的香蕉酸奶,四周刷上雞蛋液。

6、再取一片面包片對齊蓋到上面,四周利用雞蛋液粘到一起。輕輕地捏一下。

7、把合在一起的麵包夾再放入雞蛋液裡,裹上一層蛋液。

8、鍋預熱,刷上一層食用油或者黃油,把裹上雞蛋液的麵包放進鍋裡,煎到雞蛋液熟透,即可出鍋。

簡單美味的營養早餐就做好了。

這道早餐煎麵包,包含了雞蛋、麵包、酸奶和香蕉。營養非常豐富。吃起來又非常的簡單,可以在家裡吃,也可以上班路上吃。簡單方便!

如果你覺得酸奶和香蕉搭配的餡不適合自己的胃口,也可以選用自己喜歡的材料。


劉大帥美食記


吐司麵包片大家都比較熟悉也有很多吃法,今天給大家分享吐司麵包片不一樣的做法裡面加鵪鶉蛋。鵪鶉蛋比雞蛋小可以直接打在上面,熟的快比較方便烤起來吃也比較香。

鵪鶉蛋中的B族維生素含量多於雞蛋,特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍,可以促進生長髮育,吐司麵包片加鵪鶉蛋好看又好吃小朋友一定會很喜歡。

原料:吐司麵包片2片、鵪鶉蛋4個、白糖、番茄、植物油、葡萄乾

1、番茄用開水燙下劃十字去皮切丁。

2、吐司麵包片用刀四周切縫,不要切到底然後在把中間的地方按下去形成凹陷。

3、取鵪鶉蛋打在吐司麵包片凹陷處,滴上少許植物油,吐司麵包片四周塗上少許植物油。

4、取切好的番茄丁撒在吐司麵包片上再撒上白糖再放上點葡萄乾。

5、烤箱200度預熱,把吐司麵包片放入烤架上中層,上火200度下火100度烤4分鐘(每家的烤箱溫度不同觀察麵包烤焦黃鵪鶉蛋熟即可)

6、烤好的鵪鶉蛋吐司麵包在擠上薩拉醬味道更有層次感。

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吃貨酷寧


其實麵包配一杯牛奶就是一份創意的早餐。

再就是將麵包切片,碗內打入雞蛋攪散,加入適量的白糖,將麵包片兩面粘上蛋液,兩面煎至金黃即可。配上一杯牛奶或豆漿,就是一分創意的早餐。

還有將兩片面包片中間夾上沙拉醬或番茄醬,然後配上牛奶或豆漿都是創意的早餐。

我自己有一次這幾種方法都吃夠了,乾脆麵包就著小米粥,吃起來也非常的好吃。反正只要有麵包,怎麼吃都是創意,如果沒有面包,好像有點……

不知我的回答能否幫到你



句句都是大實話1


食材

酸麵包(圓形或者橢圓形) 一個

黃油

芥末醬

羊奶酪

火腿

煙燻三文魚

堅果

做法

1.將麵包頂部平行切開;

2.沿著麵包壁留出約一釐米的位置垂直將麵包內裡分離,注意不要將麵包切穿;

3.在麵包底部約一兩釐米處,將刀子平行插入,原地轉動刀子,將麵包內裡和底部分離(不要將麵包壁整個和底部切開,只是插入一個口子);

4.將麵包內裡取出,切成八片;

5.抹上各種醬,鋪上食材後,將兩片面包合起來做成三明治;

6.將每個三明治切成八小份,交叉重疊地擺回麵包殼裡;

7.將麵包蓋子蓋上,驚喜麵包就做好啦(可以適當將麵包蓋子挖出凹槽,更加逼真)。







早點當家


麵包上面搭配不同的配料和佐料,和麵包切開不同的形狀就可以做出不同花樣的早餐。現在我來隨便舉例說明幾種,看你喜歡吃哪一種?

1.西多士,取出兩片方包片,中間加上喜歡的果肉醬。四周面上都抹上芝士奶酪,進入烤爐烤15分鐘,香軟的美味多士就可以拿出來享用啦!

2:多士三明治,取出四片方包片,第一片方包片上抹奶酪肉鬆,再把第二片放在肉鬆上,鋪滿火腿,繼續放第三片在火腿上,把用水煮熟的雞蛋剝殼後放在方包片上,蓋上最後一片方包片。四周面上抹上奶酪芝士。入烤箱烤20分鐘出爐,對角切開成三角形的三明治樣。光看著就流口水了,趕快動手做起來吧!

3.炸包,用雞蛋和麵粉,水,蔥花,調成麵糊配用。把麵包放入麵糊中,讓麵包完全被面糊裹住撒上面包糠夾出,再放到燒熱的油裡面去炸。炸至金黃色撈出。裝盤開吃!

4.原味三明治,這個就更簡單了,首先把邊皮去掉就直接在麵包片裡面加入自己喜歡的蔬菜沙拉等各種好吃的。簡單快速,美味又健康!哈哈!

總的來說,按自己的口味來操作吧!今天因為時間的關係就列舉這幾種吧。喜歡吃美食的可以關注我,今後還會有更多的美食操作方法跟大家分享!



陳結文


早餐可以這樣做!

一、玉米沙拉三明治

食材:麵包 熟玉米 黃瓜 火腿腸 沙拉醬

製作過程

1. 準備好食材

2. 取玉米粒,加一勺沙拉醬拌勻

3.把黃瓜和火腿腸切片

4.取四片吐司麵包,切掉四周的硬邊,依次鋪上一層火腿片,一層黃瓜片,一層玉米沙拉,最後再鋪上一層吐司麵包

5. 別忘了要對角切開哦

二、椰絲烤麵包條

食材:做三明治切掉的吐司硬邊 椰絲 黃油

製作過程

1. 取一個小的烤盤,放上一小塊黃油,隔水融化黃油

2. 把做三明治切剩的吐司硬邊從中間切開,再撒上一把椰絲,和黃油拌一下

3. 把烤盤放入烤箱,以150度的溫度烤5~8分鐘即可

這道小食非常的香酥,分分鐘消耗掉剩下的吐司硬邊

三、迷你披薩

食材:吐司麵包 黃瓜片 火腿玉米 番茄醬 馬蘇裡拉芝士

製作過程

1. 把番茄醬均勻的塗抹在吐司麵包上

2. 薄薄的撒一層芝士碎

3. 鋪上火腿片、黃瓜片、玉米粒

最後再撒一些芝士碎,放入預熱10分鐘的烤箱裡,以180度烤10~15分鐘即可。


李哥探廚


1、麵包披薩

麵包做披薩底,加入披薩醬,或者番茄醬,蔬菜肉等,最後撒上馬蘇裡拉芝士,放入烤箱中。麵包的鬆軟比披薩的麵餅口感更好,麵包披薩配一杯牛奶的早餐也很享受。

2、麵包三明治

加入雞蛋,沙拉和蔬菜的三明治,也可以加入紅腸和芝士,後者更香。三明治可以發揮的餘地比較多。

3、蘇合力

用平底的餅鐺烤麵包片,水份出去之後麵包比較酥脆,可以徹底烤乾做零食,也可以烤得有些酥脆配飲品,果汁,牛奶均可。

4、麵包西多士

麵包片中加入煉乳,烘烤到麵包片變金黃。





哈爾濱美食攻略


麵包做創意早餐

我和孩子由於吃不慣三明治裡的熟肉和生菜的搭配,因此,我做的麵包早餐,最多的的還是水果與麵包的搭配,我用麵包做早餐吃的最多的是水果麵包。

一、牛油果夾心麵包

麵包切片,把二片切好的麵包放烤麵包機烤幾秒鐘取出。牛油果從中間切開,把大顆子取出,然後用勺子把牛油果整個半片挖出來,然後把挖出來的牛油果放在烤好的麵包上,吃的時候把另一片蓋上,味道相當不錯,另外,準備一杯牛奶,牛奶裡撒上堅果麥片與夾心麵包一起吃,牛油果配焦黃的吐司麵包,好吃又漂亮,一份創意麵包就做好了,無油無鹽。

特色:味道超級好,牛油果的味道比蛋黃還好吃。

二、水果丹麥麵包

把麵包靠外面的一段切下來,用烤麵包機烤熱取出,在熱吐司上面抹上克林姆醬,再把哈密瓜切片或草莓對半切開,插在吐司麵包有克林姆醬的地方,一份水果丹麥麵包的早餐就做好了。

特色:美觀、口感佳。




美食巧手


麵包做早餐

加一些水果和蔬菜,擺個新造型😘

麵包三明治

水果麵包片

烤麵包

麵包+培根+生菜

麵包披薩

麵包烤蘋果

加草莓醬的麵包

希望可以給你一些靈感


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