百果精粹
對於蘋果現在真實價格我來與大家聊一聊。
1.今年蘋果早熟蘋果嘎啦，紅將軍蘋果，由於客商為了搶佔市場，中秋節前提前採摘，果農摘袋早，氣候乾燥，摘袋後蘋果上色慢，脫綠差，客戶第一批蘋果出價受去年高價影響，出價在兩塊八到三塊二左右，運到市場，由於採青，蘋果糖度未上來，影響口感，消費者不認可，客戶著急拉下一車，所以降價處理，回到產地，壓價收購，造成今年前期果前高後低局面，到後期紅將軍蘋果七五以上通貨在一元左右，嘎啦蘋果跌到六七毛的低價位。
2.紅富士由於政府和市場積極宣傳引導，摘袋早，早摘果的危害性，使果農意識到了對蘋果質量和價格的影響，果農今年普遍摘袋在十月一日以後，脫袋後經過摘葉，轉果，鋪返光膜等工序之後，待到蘋果充分上好色，糖度上來之後，才分批採摘。
3.由於今年整年膠東地區遇到百年一遇大旱，從早春到蘋果採摘沒有有效降雨，果農千方百計找水抗旱，但今年小果多，普通貨多，優質果率低。今年以招遠順達果品公司收出口果八0為例，去年是到地頭收購價是三塊三，今年是兩塊三，平均下降一塊，這其中深層原因，有蘋果全國未像去年受到霜凍影響，雖膠東受旱災影響果個外，全國普遍增產，其次受經濟下行影響，全國農副產品普遍價格低，市場消化慢，消費者以前買蘋果十斤八斤買，現在三五個買，便向抑制了消費，直接導致市場冷清，客戶到產區購蘋果意願降低，壓價尋找貨源。
4.以招遠當地某產區為例，十月二十日我帶客戶到果農地裡去看蘋果，以當時市場能接受價格，客戶稍有利潤情況下，對果農七五以上通貨出價一塊八到兩塊一，果農由於受到去年高價影響，不知今年大面積豐收，前期果低價影響，市場低迷大環境，依然要價兩塊四五，低於此價格免談。在談及大環境及後期走勢分析，果農聽不進心理去，認為代辦心裡向著客戶說話，分析行情理太偏，堅信自家蘋果好，就應該賣比出口價還要高，談不攏價格我們只有挪地收購。
5.進入十二月份，隨著氣溫降低，室外存儲費用增加，蘋果返糖，退色，新鮮度下降，市場不景氣，客戶轉移收購目標，以威海，蓬萊三級果，出口選下來高殘果為主，收地面果客戶持續減少影響，抗價果農體會到沒客收貨狀態，果農對價格有了鬆動，現在七五以上通貨價格一塊四五六七就想賣，但過了元旦，市場客以收冷庫低價貨為主，地面果降價也失去客戶的吸引力啦。
綜合以上我的簡單分析，果農朋友們抓緊年前銷售小高峰，千方百計去拓寬銷路，通貨順價賣出是高手，等年後集中出庫，吃虧是自己。
老王種桃
大家好，我是一名用小貨車在農村集市上擺攤賣水果和蔬菜的人，也就是人們口中所說的流動攤販。剛好最近我也在賣水果，所以對於上述問題我也來說一下自己的看法。
今年下半年以來，水果的銷售可以用一個字來形容,就是“慘”。雖然我們做一行的人都知道每一年農曆的十月、冬月是水果銷售的淡季，但是像今年這樣的淡的生意還是很少見的。我分析了一下具體的原因：
*大環境的影響
去年以來，我們大環境的經濟情況就不是很好，很多人可能都有同感“錢是越來越難掙了”。特別是農村地區更甚，所以人們在花錢上也就不像以前那麼大手大腳了。很多人都是必須用的才買、不必要的就儘量不買。而水果作為可有可無的東西目光如炬然首當其充了。
*豬肉價格的上漲
這一點可以說是影響最大的、特別是農村地區。拿在我們集鎮上一位農民的話來說就是“豬肉都吃不起了還吃你的水果”，以前很多多農戶年年都養了幾頭豬，過年殺一條自家吃，剩下的就賣掉換成錢，所以用錢也就大方些。但今年很多農民飼養生豬都死掉了，現在吃肉都靠買，而且價格還那麼高。以前吃二斤，現在一斤都吃不到，所以他們寧願省點錢買豬肉吃了。就算小孩要吃水果也比以前買得少很多。
所以總得來說水果銷售行情肯定不如以前了，至於以後怎樣，我個人估計可能就過年這段時間會好些吧！來年的生意肯定更難做。必競大環境在那裡，只有大環境好了，人們手裡來錢更多了就會好些了。
昨天在趕別的集鎮的時候碰到一個賣了十八年水果的老行家，他也是用小貨車拉水果的。本來想問一下他的生意怎樣？結果他來了一句“做水果生意十八年了，從來沒有像今年這樣過，現在根本就不知道該進什麼貨來賣？因為什麼水果都不好賣啊！ 
（街上行人稀少）
剛哥農村生活記
水果王之一，蘋果🍎。我的最愛！
我家就是陝西，我們村好多種蘋果樹的，我們家裡也栽了兩畝蘋果樹。我們種植的主要是嘎啦和紅富士，嘎啦屬於早期果，他的個頭比較小基本上都是65左右，今年嘎啦的收購價達到了3塊錢一斤，這可以說是嘎啦最高價格的一次。只可惜我們只栽了五棵樹，自己吃。
今年水果行情不錯，本以為紅富士成熟以後價格會比去年高，結果卻不盡人意，紅富士的收購價格在2塊到3塊之間，明顯的比去年要低，是因為今年紅富士產量都高，天氣氣候好，但是明年就不會了，因為今年我們北方這邊沒有雨水，現在水庫都是乾涸的，所以明年澆水都會成問題，蘋果價格應該會比今年能高！南方售賣價格那就不用說了肯定還是高價，因為運輸成本高，加上中間商層層扒皮，沒有辦法！希望能夠幫到你。祝大家生活順心，闔家歡樂幸福！
秦寶趣事
這個問題我來回答一下。2019年就要結束了。去年上半年因為蘋果產量低，所以價格一度走高。下半年的新蘋果上市以後，蘋果價格一直不好。
2019年蘋果庫存量也比較大。今年蘋果豐產，可是品質普遍都不太好，下圖就是今年普遍蘋果的質量，就目前市場的走貨量來看的話
。2020年的蘋果價格上半年也不會好。所以說希望我們的果農朋友不要惜售，在有合適價格的時候，儘量的把自己手上的貨賣掉。
老男孩強子
自從今年的新蘋果成熟上市以來，蘋果的行情就一直處於低價位運行、銷售量還不景氣的狀態。
比如現在快要過年了，市場上蘋果的批發價，質量較好、規格較大的紙袋蘋果也只要4.5元/斤左右，紙夾膜蘋果也只要3.5元/斤左右，質量差一點的、規格小點的就都只要2.5元/斤左右了，相比往年同期，這樣的價格確實算低的了，但是，既使如此低價位的蘋果，也不走量，消費者們寧願選擇其它價位更高的水果品種，也不願意選擇購買蘋果，究其原因，應該是有以下幾種吧：
一，供的一方
1，今年的蘋果產量高，供過於求。
2，今年低質量的蘋果更多，賣爛了蘋果的價格行情，而且擁有這些低質量蘋果的果農們，都想把它們儘早的賣出去，所以，由於扎堆出售的競爭更壓低了蘋果的賣價。
二，需求的一方
1，水果的品種越來越多，消費者對水果的選擇性越來越大。
2，吃蘋果要水洗要削皮，不如吃有些別的水果來得更方便簡單。
3，蘋果的大眾化口味，不如現在其它眾多水果新品更具有吸引力。……
所以，今年蘋果的銷售行情還一直處於低價位運行、銷量還不景氣的狀態之下，也許，只有等到過年之時或者過年之後，蘋果的行情應該才會好轉吧！
知足常樂1284922
今年全國蘋果大豐收，但市場的行情不理想，如果元旦、春節兩大節日，銷售量上不去的話，節假日後，價格有可能會直線下降，以上是個人的看法，具體的行情是市場決定價格。
連戰739
我所處位置在陝西寶雞市岐山縣，喜歡吃水果，特別是蘋果🍎，自從蘋果上市以來，買過好多次，只能以一個消費者的身份去說說蘋果的價格，十月份，到果園裡去買蘋果，蘋果豐收了，果園裡蘋果堆積如山，隨便挑揀，品種是紅富士，一斤1.8元，一次買了二百多斤。現在在107關中環線，岐山縣和扶風縣交界處 路邊攤位到處是蘋果🍎，一斤1～4元都有 我買了品相好的紅富士，要價4元一斤，最後2.5元成交。不知道這些數據對大家有沒有幫助
自由翱翔164114692
大家好我是國際莊阿虎
網友問：水果行業(蘋果)的行情到底怎麼樣？
下面我給大家發幾組國家統計局發表的圖片，讓大家一目瞭然的，看清楚各類肉類果蔬及蘋果的詳細走勢！
2019年都過半了，今年還能指望水果降價嗎
根據國家統計局上週發佈的全國CPI（居民消費價格指數）數據，2019年6月的鮮果價格還在繼續漲，環比上漲5%，同比上漲42.7%，遙遙領先於其他類別的食品。
大家感覺吃不起水果了
主要得怪國民水果
要回答這個問題，首先得弄清楚5月這波水果價格猛漲到底是怎麼回事。
從中國農業信息網公佈的各類水果批發價格來看，漲價的水果的確不在少數，但真正能稱得上暴漲的其實也並不多。
DT君整理了部分水果過去一年的價格變化。
我們發現類似香蕉、柚子等水果，價格相比去年只是略漲10%左右。此外，甚至還有一些不太“紅”的水果在悄悄降價，如山竹、龍眼、檸檬等，價格都有著不同程度的下跌，其中檸檬同比去年5月降幅接近20%。
主要還是因為國民水果漲幅誇張，其中蘋果和梨，同比去年5月價格直接翻倍，柑橘的價格也同比上漲了四成。
具體來看，富士蘋果過去十年的批發價格主要在4-6元/公斤之間浮動，而今年7月批發價已經超過12元/公斤。
而這次價格大漲的蘋果、梨和柑橘，長期以來因為價格親民、產量大等原因，已經成為家庭常規消費水果。當這些水果的價格快速飆升到不再親民的水平，大家一時半會兒也找不到更便宜的替代品，自然頓覺吃不起水果了。
漲價的原因主要還是供不應求
蘋果、梨產量退回8年前
我們知道，水果價格存在起伏是正常現象。
從國家統計局公佈的數據來看，水果生產價格指數呈週期性波動，與坊間流傳的“一大兩小”農業週期基本吻合。
水果行業經常出現大賺一年歇兩年的情況，前兩年水果價格基數並不高，2019年大概率會輪到水果價格上漲的大年。
而4月與5月本來就是水果上市青黃不接的淡季，供應不旺盛但群眾吃水果的需求依舊存在，DT君隨意搜索了下，每年這個時段都會出現“水果青黃不接時段到來，水果價格升高”之類的報道。
但像今年這樣漲勢如此兇猛，讓大家頗有些承受不住，繼續用週期性變化來解釋就有些說不過去了。
DT君仔細研讀了各方的分析與數據表現，認同核心原因在於主要水果產量大幅下滑。
4-5月上市的水果並不多，除了應季上市的香蕉、芒果、荔枝、榴蓮、草莓等，主要就是前一年冷庫庫存的蘋果和梨等非應季水果。
應季水果中，草莓、芒果等都被報道過減產的消息，荔枝的主要產地廣東遭遇了二十年一遇的大減產。
而依靠庫存的非應季水果，前一年的產量也很不理想。根據國家統計局數據以及中國農業部研究預測，比較常見的5種水果中，除了柑橘、葡萄，蘋果、梨、香蕉2018年產量均跌回8年前的水平。
尤其是蘋果，相比2017年產量減少了20%。
去年清明節前後我國出現了嚴重的倒春寒，正處於開花期的蘋果樹遭遇霜凍，嫩葉、花器甚至幼果等受凍，造成減產或者絕收。而合計產出我國超過8成蘋果的陝西、山東、河南、山西、河北和甘肅，均遭受了嚴重的凍災。
根據一些期貨研究團隊的報告，“蘋果牛市”在去年遭受自然災害時就已成定局：其他水果對蘋果的替代性比較弱，作為主要替代品的梨，受損嚴重程度和蘋果一樣嚴重，而其他水果在產量上相對較小，在價格上本身差距較大，性質上不具備對於蘋果強替代性。
所以我們短期內可能還是得繼續吃蘋果捨不得削皮的生活，但已經來臨的“吃瓜自由”想必能很大程度上緩解大家吃不起蘋果的失落。
根據中國果品流通協會了解到的情況，2019年多個產區的蘋果、梨等主要水果漲勢喜人，豐收在望。按照正常節奏，這波水果應該會在7-9月上市。
如果消息準確且一切順利，再過兩個月，大家就又能過上“每天一蘋果，醫生遠離我”的幸福生活了。
當然蘋果的價格雖然會有所降價，但也不會有太大的行情浮動，畢竟中國水果市場蘋果，屬於硬性買賣流通水果。
總體來說蘋果行情，目前還是比較穩定的。
關注@頭條國際莊阿虎
國際莊阿虎
行情是好樣的，吃苦受累的果農不賺錢，真正到消費者手裡都過了好幾道關卡，國家給出了很好的果品綠色通道，到市場上，讓吵果團，吵的變味了，層層加價，很好最優質的蘋果，確實很好吃，到產地非常廉價，到消費者手裡很昂貴。這裡以蘋果的產業鏈，進行言論。
Yangjanli
我家就是煙臺的，家裡也種了不少蘋果，現在我們這種植的主要是嘎啦和紅富士，嘎啦屬於早期果，他的個頭比較小基本上都是65左右，今年嘎啦的收購價達到了3塊錢一斤，這可以說是嘎啦最高價格的一次。
本以為紅富士成熟以後價格會比去年高，結果卻不盡人意，紅富士的收購價格在2塊6到3塊3之間，明顯的比去年要低，是因為今年紅富士產量都高，天氣氣候好，但是明年就不會了，因為今年我們煙臺這邊沒有雨水，現在水庫都是乾涸的，所以明年澆水成問題，蘋果價格應該比今年能高！南方售賣價格那就不用說了肯定還是高價，因為運輸成本高，加上中間商層層扒皮，沒有辦法！希望能夠幫到你哦
