稻草塗鴉250
今年上市的大櫻桃，“雙胞胎”“三胞胎”等有點多。有人懷疑這樣的大櫻桃一定是用激素用多了，肯定是不健康的。
真實情況是怎麼樣的？
其實，二胞胎、三胞胎乃至多胞胎的大櫻桃，確實屬於畸形果，但這不是因為花期用藥導致的。
這些年，在大櫻桃開花期，為了保證坐果，果農會在大櫻桃園裡往花上噴些東西。不少人見了，想當然地認為是噴激素，激素用多了，就會導致畸形果的發生。其實，在花期，果農大都噴的是花粉，是採取的其他大櫻桃樹上的自然花粉，因為大櫻桃需要異花授粉才能有更好的坐果率。噴花粉當然不會對大櫻桃形成危害。
另外，為了提高坐果率，促進授粉時花粉管的延伸，有的果農也會應用硼肥等，這是為了滿足大櫻桃開花時正常需要。為了提高其花期的抗性，有時果農偶爾會應用赤黴素、細胞分裂素、蕓薹素等，但是這也不是大櫻桃產生畸形果的原因。
大櫻桃畸形果問題不僅困擾果農，也一直困擾農業技術人員。
不同的大櫻桃品種，畸形果發生的程度並不同，其中，以紅燈的畸形果率最高，達到40%；其次是美早，拉賓斯的畸形果率低，為10%，薩米脫則沒有發現有畸形果。但也並非年年如此，以紅燈為例，有的年份畸形果率高，有的年份則低。另外，不同的管理水平，也會對畸形果發生率有影響。
有研究指出，大櫻桃在花芽分化期，遭遇異常高溫容易引起第二年出現畸形花、畸形果。
大櫻桃的花芽生理分化期一般在5月份新梢停止生長後開始，7、8月份進入雌蕊、雄蕊的形態分化期。此時各地正迎來持續高溫炎熱的天氣。花芽自尊片到花瓣分化的過渡時期，對高溫最敏感，這一分化過程如遇到高溫，最易產生雙雌蕊。在田間條件下，花芽形成期若遇到35℃以上的高溫，第二年畸形果的發生率會大大增加。而在一些冷涼地區，大櫻桃畸形果率就低。比如西藏的大櫻桃就極少發現畸形果，因為在海拔基本在3000米以上，所產大櫻桃口感極佳。
如何避免頂面櫻桃的畸形果？還是從選擇品種開始。比如，紅燈發生畸形果率最高，在選擇品種就要儘量錯開這個品種。
同時，夏季果農如果採取了遮陰、果園生草等手段管理的果園，畸形果發生率相對較輕。採取這些措施，是為了在大櫻桃花芽分化期創造適宜環境條件。在花芽分化的溫度敏感期，若遇高溫天氣，果農可用遮陽網進行短期遮陽，以降低溫度和太陽輻射強度。
由於畸形果的花在花期就表現為畸形，因此在櫻桃開花期、幼果期如果發現畸形花、果，應及時摘除，以節約樹體營養。為了保證質量，果農也必須要加強疏果，疏果時把畸形果優先疏除。
大家看明白了吧？今年大櫻桃的畸形果，都是因為去年夏天的高溫造下的孽。（圖片/杜昱葆）
安平君
所謂的櫻桃連體果民間通常稱這樣的果子叫“雙胞胎”“抱孩果”等，嚴重的甚至會出現“三連體”“四連體”等情況的發生，今年這種情況在櫻桃產區發生還是很普遍的，更多果農因此而感覺撓頭！
發生這種連體果主要屬於花芽分化畸形造成的，尤其是花芽分化期間遇到持續高溫乾旱有很大關係，另外就是與品種有一定關係，相對來說紅燈發生比較普遍或者嚴重，同樣條件下其他品種發生幾率比較低！但就個人來看，這種情況的發生誰說受氣候因素影響比較大，但與人為管理也有很大關係。田間實地觀察發現，同一地區同一地塊同樣品種甚至同一棵樹上不同部位發生的比例都不一樣，而區別就在於樹勢或枝條健壯程度不同，所以說，通過一定的栽培管理可以儘量減少這種情況的發生！
現簡單介紹從幾個方面入手來減少連體果得發生，儘量減少損失從而增加收益。
一是果園養草，以草養地已經不是什麼新技術了，但是很多果農依然延續清耕的做法，絕對不允許果園有一點草生長。但是，在高溫乾旱的夏季，田間雜草卻可以保溼降溫，避免根系受高溫乾旱的影響，很好的保護根系，有助於土壤水分和養分的吸收，也就對花芽分化有很大好處！
二是採收後及時施肥，對於櫻桃來說，施什麼很重要！因為櫻桃不同於其他果實，採收時間比較早，採果後主要就是恢復樹勢和集中進行花芽的分化，施肥的主要目的也應該圍繞這兩方面進行，建議應該注重有機肥和中微肥的施用，有機肥可以改良土壤保證根系的發達，而硼鋅鎂鐵等中微元素則對提高花芽的分化質量有更多幫助，恰恰需要注意的是，這個階段施肥應該適當控氮，避免新稍過旺。
三是有必要提前做好雨季排澇工作和及時的澆水灌溉，澇害果樹根系的傷害是非常大的，尤其是夏季天氣變化劇烈，大雨過後往往伴隨高溫的發生，這種情況對於果樹正常生長髮育是很不利的。當然如果遇到持續乾旱，也應該及時想法澆水，保持土壤合理的溼度，保證根系對水分的需求。
總之，採收後的地下管理工作不容忽視，養根第一，及時健壯恢復樹勢！結合施肥補充養分，有利於花芽的正常分化和提高花芽分化質量！
佛醫農
這個就是長的與眾不同而已，沒什麼特殊的，一堆裡面有幾個長的不合群的不很正常嗎[呲牙]口感什麼的都一樣的。
這種的賣的時候收購商會挑出來，很便宜，每到櫻桃熟了的時候，收購商會僱人挑櫻桃，挑出來的這種都拿回家自己吃了。我沒少吃這種。[捂臉]
憶苦思甜好好生活
連體，因為花芽分化時期受到了高溫乾旱的影響。
由於近年來，夏季高溫天氣明顯提前。高溫脅迫對果樹的生長影響越來越嚴重，在大櫻桃上表現尤其明顯。
不僅僅是雙子連體果，更有多子果。
大櫻桃花芽分化是在幼果硬核，大約是落後後20-25天，從這個時候開始，對高溫就十分敏感。高溫引起胚珠、胚囊的發育不完全。
非生物脅迫加劇啊！
